质量管理-理论与案例

《质量管理——理论与案例》可作为高等院校管理类专业本科生、研究生教材，也可作为工科类专业本科生与研究生的选修课教材。此外，由于本书强调理论联系实际，并通过案例的形式演示理论在实践中的具体应用，符合工商管理硕士(MBA)教育的目标和特点，因此，本书也可作为工商管理硕士的教材。

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《质量管理——理论与案例》由白宝光主编，照质量管理学科理论与知识模块的逻辑关系，本书内容共分为十一章，包括质量管理概论、ISO 9000标准与质量管理体系认证、过程质量控制、质量检验与抽样检验理论、质量功能展开、质量设计优化技术、质量成本管理、顾客满意度测评、服务质量管理、60管理、卓越绩效模式等内容。考虑到内容上的完整性以及便于读者学习，本书除了附有思考题与习题外，每一章都编写了具有针对性的案例，以弥补同类教材理论联系实际的不足。

项目1导论

1.1　质量的概念

1.2　质量文化

1.3　国内外质量奖简介

1.4　质量经济性管理与质量成本

1.5　提高质量的意义

项目小结

习题

项目2质量管理理论基础

2.1　质量管理相关术语

2.2　质量管理理论与实践发展历程

2.3　专家论质量管理

2.4　中国质量管理发展历程

项目小结

习题

项目3质量管理体系建立

3.1　ISO 9000族标准概述

3.2　质量管理七项基本原则

3.3　一体化管理体系

3.4　质量管理体系建立过程

项目小结

习题

项目4服务质量管理

4.1　服务与服务质量管理

4.2　服务质量管理模式

4.3　顾客满意度管理

项目小结

习题

项目5质量检验理论与方法应用

5.1　质量检验概述

5.2　抽样检验

项目小结

习题

项目6常用质量管理方法与工具的应用

6.1　质量特性与质量数据

6.2　常见的几种质量管理工具的应用

项目小结

习题

项目7统计过程质量控制

7.1　统计过程控制简介

7.2　控制图

7.3　过程能力分析

项目小结

习题

项目8质量改进

8.1　质量改进概述

8.2　六西格玛质量管理

8.3　质量机能展开

项目小结

习题

项目9标准化与质量监督

9.1　标准化

9.2　质量监督

9.3　质量监督管理制度

项目小结

习题

参考文献 2100433B

本书立足于实用，采取项目驱动教学方法，共包括导论、质量管理理论基础、质量管理体系建立、服务质量管理、质量检验理论与方法应用、常用质量管理方法与工具的应用、统计过程质量控制、质量改进、标准化与质量监督九大项目，结合国内外的最新成果，以全面质量管理为基础，以质量控制、质量改进为主线，系统地介绍了现代质量管理的基本理论和方法。

第一编　质量与质量管理

第一章质量管理总论

【导入案例】

第一节　质量及质量管理的发展

第二节　质量及质量管理的意义

第三节　质量管理大师简介

第四节　企业质量管理战略

【思考题】

第二章质量管理基础——定义质量

【导入思考】　0 0 0

第一节　定义质量的理论依据

第二节　定义质量的实践应用

第三节　提升质量的运作实务

【思考题】

第三章企业质量文化环境

【导入案例】

第一节　质量文化概述

第二节　企业质量文化环境的培育

第三节　质量文化与企业名牌战略

【思考题】

第二编　全面质量管理与QC小组

第四章全面质量管理

【导入案例】

第一节　全面质量管理的产生背景和基本概念

第二节　全面质量管理的基本方法

第三节　全面质量管理的基本要求

第四节　全面质量管理的基础工作

【思考题】

第五章QC小组

【导入案例】

第一节　QC小组的基本概念

第二节　Qc小组的组建

第三节　Qc小组活动的程序

第四节　Qc小组活动成果的总结与评价

【思考题】

第三编　质量管理与统计学

第六章抽样检验

【导入思考】

第一节　概述

第二节　抽样方案的分类

第三节　计数抽样原理

第四节　计量抽样方案

【思考题】

第七章可靠性技术

【导入案例】

第一节　可靠性及其相关概念

第二节　可靠性的度量

【思考题】

第四编　质量管理的工具应用系统

第五编　质量管理体系

第六编　追求卓越的质量管理

附录2100433B