硬脂酸钾计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：

2、 氢键供体数量：0

3、 氢键受体数量：2

4、 可旋转化学键数量：16

5、 互变异构体数量：6

6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：40.1

7、 重原子数量：21

8、 表面电荷：0

9、 复杂度：207

10、同位素原子数量：0

11、确定原子立构中心数量：0

12、不确定原子立构中心数量：0

13、确定化学键立构中心数量：0

14、不确定化学键立构中心数量：0

15、共价键单元数量：2

CAS号：593-29-3

MDL号：MFCD00072385

EINECS号：209-786-1

疏松剂；发泡剂；抗结剂；乳化剂；稳定剂。作乳化剂，可用于糕点，最大使用量为0.18g/kg。用作表面活性剂和纤维柔软剂 。

1.由硬脂酸与氢氧化钾在高温下反应，然后冷却即得产品。

2.将10g硬脂酸溶于100mL 95%乙醇中，用0.5mol/L的氢氧化钾醇溶液滴定，以酚酞作指示剂，滴定到等当点后，将析出的硬脂酸钾皂抽滤分出。粗产品可用95%乙醇重结晶，得纯品。

密封储存，储存于阴凉、干燥的库房。

1. 性状：白色晶体粉末，有轻微的脂肪气味。

2. 密度（g/mL,20℃）：未确定

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4. 熔点（ºC）：未确定

5. 沸点（ºC,常压）：未确定

6. 沸点（ºC,12mmHg）：未确定

7. 折射率(n20/D)：未确定

8. 闪点（ºC）：未确定

9. 比旋光度（º）：未确定

10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11. 蒸气压（kPa,18 ºC）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（ºC）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性：不溶于水

中文名称:硬脂酸钾

英文名称:potassium stearate, pure

中文别名:十八酸钾

英文别名:potassium octadecanoate; potassium stearate

CAS号:593-29-3

分子式:C18H35KO2

分子量:322.5676

常温常压下稳定，避免与不相容材料接触。与强氧化剂反应。溶于冷水中，更易溶于热水和热乙醇中，用作为纤维的软化剂。

1.将新鲜制备的硬脂酸钾2%水溶液，在充分搅拌下慢慢加到浓度为1.5%的三氯化铝水溶液中去。为了将所有的硬脂酸完全沉淀为二硬脂酸铝。三氯化铝的用量按摩尔量计算应为硬脂酸钾的两倍左右。在水浴上加热完成反应后，将得到的二硬脂酸铝沉淀(泥浆状或凝块)，用水洗至无氯离子存在(用硝酸银溶液检测)。将产品在五氧化二磷存在下完全干燥至恒重。得到的二硬脂酸铝产品中通常含有20%～30%的硬脂酸，可通过用无水溶剂的提取来纯化产品。用无水丙酮在0℃，多次提取产品中的游离硬脂肪酸。最终可得到近乎理论组成的碱式二硬脂酸铝。

2.以硬脂酸为原料，加热熔融，与氢氧化钠溶液进行皂化反应，然后与硫酸铝进行复分解反应，最后经洗涤、离心脱水、干燥制得。

主要用于生产硬脂酸盐:硬脂酸钠、硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸铝、硬脂酸镉、硬脂酸铁、硬脂酸钾。

广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、脱模剂、稳定剂、表面活性剂、橡胶硫化促进剂、防水剂、抛光剂、金属皂、金属矿物浮选剂、软化剂、医药品及其他有机化学品。

另外，还可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等。

该品在食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助剂的原料及日用化工产品的原料。

硬脂酸广泛应用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是PVC热稳定剂，具有很好的润滑性和较好的光、热稳定作用。在塑料PVC管中，硬脂酸有助于防止加工过程中的"焦化"，在PVC薄膜加工中添加是一种有效的热稳定剂，同时可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜变色。

硬脂酸在橡胶的合成和加工过程中起重要作用。硬脂酸是天然胶、合成橡胶和胶乳中广泛应用的硫化活性剂，也可用作增塑剂和软化剂。在生产合成橡胶过程中需加硬脂酸作乳化剂，在制造泡沫橡胶时，硬脂酸可作起泡剂，硬脂酸还可用作橡胶制品的脱模剂。

硬脂酸用于雪花膏和冷霜这两类护肤品中起乳化作用，从而使其变成稳定洁白的膏体。硬脂酸还是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯类在化妆品工业中用途更为广泛。