中文名 | 油酸镁 | 外文名 | Magnesium oleate |
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化学式 | C36H66MgO4 | 分子量 | 587.21 |
CAS登录号 | 1555-53-9 | EINECS登录号 | 216-303-8 |
水溶性 | 难溶于水 | 外 观 | 淡黄色块状或蜡状物 |
应 用 | 防止汽油自燃 | 安全性描述 | 26 |
危险性符号 | Xi | 危险性描述 | 36/38 |
由油酸钠和硫酸镁反应而得。将硫酸镁晶体溶于水中,过滤后将硫酸镁溶液加入反应器。加热至85-90℃,将油酸钠溶液徐徐加入,将其不断搅拌,维持温度在90℃,为抑制反应中可能形成皂泡,应向反应物适当喷水。待油酸镁充分沉淀后,停止加入油酸钠,继续搅拌1h以上。甩滤,用热水洗去滤饼中的硫酸盐,将沉淀在80-85℃干燥,研磨成所需细度即为成品。
用作乳化剂;润滑剂;油漆干燥剂。可防止汽油自燃。
沸点:360ºC at 760mmHg
闪点:270.1ºC
蒸汽压:3.7E-06mmHg at 25°C
可溶于乙醇;乙醚;亚麻油,石油醚。
危险品标志 Xi
危险类别码 36/38
安全说明 26
目的:建立1种高效液相色谱法测定月见草油中油酸、亚油酸的含量。方法:采用高效液相色谱法,用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;乙腈-0.1%磷酸水(80:20)为流动相;流速:1mL/min;柱温30℃;检测波长203nm。结果:表明油酸在0.099~1.978μg、亚油酸在0.214~4.287μg进样范围内均呈良好线性,平均回收率分别98.06%、98.71%。结论:该方法灵敏、准确、重复性好,为评价和控制月见草油的质量提供了依据。
利用油脚油酸为主要原料,加入适量自制的分子结构改性剂,采用脂肪法合成醇酸树脂,并以此树脂生产了醇酸清漆和磁漆。
莜麦中含有一种特殊物质——亚油酸,亚油酸素有“血管清道夫”的美誉
亚油酸人体不能合成,或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸,叫做必需脂肪酸。亚油酸是公认的一种必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化而倍受重视。研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,发生代谢障碍,在血管壁上沉积下来,逐步形成动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病。
亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,有“血管清道夫”的美誉,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。
由甲醇与油酸经酯化反应制得。将油酸和甲醇混合,加入催化剂浓硫酸或对甲苯磺酸,加热回流10小时。冷却,用甲醇钠中和至pH值为8-9,用水洗至中性,再经无水氯化钙干燥后进行减压蒸馏,截取油酸甲酯馏分得到。也可用介孔分子筛SBA-15-SO3为催化剂,甲醇与油酸摩尔比为2:1,加热回流制得油酸甲酯。
油酸甲酯也可以通过另一种油酸酯与甲醇一起进行酯交换反应得到。
oleic acid soap
分子式: CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COONa
即油酸钠皂。
溶于乙醇,溶液呈中性。不溶于石油醚。市售品含砷2mg/kg以下,重金属40mg/kg以下,游离碱0.5%以下,强热残余物22%~25%。
用作涂膜剂,与氧乙烯高级脂肪醇一起用于瓜果、蔬菜表面的涂膜。不宜用作其他食品添加剂。
在油酸的醇溶液中,加入氢氧化钠或碳酸钠进行中和而制得。
为肥皂的重要成分,在软水中有很好的去污力,也用于医药。2100433B