油酸甲酯
油酸甲酯(Methyl oleate)，又名顺式-9-十八烯酸甲酯(CIS-9-Octadecenoic acid, methyl ester)，9-十八烯酸甲酯(9-Octadecenoic acid methyl ester)，化学分子式为C19H36O2，结构式为CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH3，无色至淡黄色油状液体，可燃，不溶于水，与乙醇，乙醚等有机溶剂互溶。是一种不饱和高级脂肪酸酯，重要的化工原料，广泛用于制备表面活性剂、皮革添加剂、纺织助剂等，还用作杀虫剂助剂等。
油酸甲酯基本信息
| 中文名称 | 油酸甲酯 | 外观 | 无色至淡黄色油状液体 |
|---|---|---|---|
| 熔点 | -19.9℃ | 相对密度 | 0.8596(40℃) |
该品是去垢剂、乳化剂、润湿剂及稳定剂的中间体。
油酸甲酯造价信息
由甲醇与油酸经酯化反应制得。将油酸和甲醇混合，加入催化剂浓硫酸或对甲苯磺酸，加热回流10小时。冷却，用甲醇钠中和至pH值为8-9，用水洗至中性，再经无水氯化钙干燥后进行减压蒸馏，截取油酸甲酯馏分得到。也可用介孔分子筛SBA-15-SO3为催化剂，甲醇与油酸摩尔比为2:1，加热回流制得油酸甲酯。
油酸甲酯也可以通过另一种油酸酯与甲醇一起进行酯交换反应得到。
【折光率】1.4522(20℃)。
【溶解性能】不溶于水，可溶于乙醇，乙醚等有机溶剂。
油酸甲酯常见问题
【CAS等录号】112-62-9
【EINECS号】203-992-5
【分子量】296.49
【分子式及结构式】化学分子式 C19H36O2，结构式如下:
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH3
【常见的化学反应】作为一种脂肪酸酯，具有脂肪酸酯的常见反应性质，主要有:
(1)水解反应:油酸甲酯在酸催化剂存在下进行水解反应，生成油酸、甲醇、水、油酸甲酯等反应平衡混合物。当采用碱做催化剂时生成物是油酸盐，反应是不可逆的，也叫皂化反应。此外，也可185~300℃高温进行高压水蒸汽水解，生成油酸和甲醇。
(2)氨解、醇解和酯基交换反应:油酸甲酯和氨反应生成油酸酰胺和甲醇，与甲醇以外的其他脂肪醇反应，生成新的油酸酯和甲醇。油酸甲酯与另一种酯反应，酯基进行交换，生成一种新的油酸酯和羧酸酯。上述反应有酸、碱等催化剂存在，可以加快反应速度。
【禁配物】
【聚合危害】不聚合
【外观】:淡黄色透明油状液体
【油酸甲酯含量】% 99
【水分】% ≤ 0.5
【色泽】(APHA) 7
【酸值】mgKOH/g: ≤ 2.5
【皂化值】mgKOH/g: 160~190
【碘】值gI2/100G: 95~110
产品可以铁桶或塑料桶包装，可按非危险品运输，存放于阴凉和通风良好场所。
油酸甲酯文献
月见草油中油酸、亚油酸的含量测定
目的:建立1种高效液相色谱法测定月见草油中油酸、亚油酸的含量。方法:采用高效液相色谱法,用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;乙腈-0.1%磷酸水(80:20)为流动相;流速:1mL/min;柱温30℃;检测波长203nm。结果:表明油酸在0.099～1.978μg、亚油酸在0.214～4.287μg进样范围内均呈良好线性,平均回收率分别98.06%、98.71%。结论:该方法灵敏、准确、重复性好,为评价和控制月见草油的质量提供了依据。
利用油脚油酸生产醇酸树脂及其清漆和磁漆
利用油脚油酸为主要原料,加入适量自制的分子结构改性剂,采用脂肪法合成醇酸树脂,并以此树脂生产了醇酸清漆和磁漆。
中文名称:棕榈反油酸甲酯
英文名称:methyl palmitelaidate
英文别名：palmitelaidic acid methyl ester; methyl (9E)-hexadec-9-enoate
CAS号:10030-74-7
分子式:C17H32O2
分子量:268.4348
棕榈反油酸甲酯分子结构
CAS号：10030-74-7
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