中文名 | 新型油脂生产关键技术与典型范例 | 作 者 | 郑建仙主编 |
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出 版 社 | 科技文献出版社 | 包 装 | 平装 |
新型油脂对人体健康具有促进作用,近些年来备受关注,市场潜力巨大。本书共9章,详细讨论3种谷物油脂、4种w-3多不饱和油脂、7种w-6多不饱和油脂、1种高油酸油脂、1种微生物油脂、3种改性脂肪、8种代脂肪、10种模拟脂肪和4种大豆磷脂的关键生产技术,并列举30种典型的生产范例。第1章阐述米糖油、小麦胚芽油、玉米胚芽油生产的关键技术;第2章讨论紫苏油、沙棘籽油、鱼油、EPA与DHA生产的关键技术;第3章探讨红花油、葡萄籽油、葵花子油、月见草油、黑加仑籽油、ㄚ-亚麻酸、花生四烯酸生产的关键技术;第4章论述橄榄油生产的关键技术;第5章叙述微生物油脂生产的关键技术;第6章论述中链三甘油酯、短长链三甘油酯、中长超长链三甘油酯生产的关键技术;第7章探讨蔗糖聚酯、霍霍巴油等代脂肪生产的关键技术;第8章讨论蛋白质类型、碳水化合物类型模拟脂肪生产的关键技术;第9章叙述浓缩磷脂、高纯度磷脂、高纯度单体磷脂生产的关键技术。
本书立足科学性、实用性、简明性、启发性原则,利用国际互联网技术广泛吸收国外最新的研究成果,对今后相当长时间内油脂生产技术的发展都具有重要的指导价值。可供食品工业、生物化工、粮油工业、农产品加工等领域科研、生产单位从业人员和管理决策人员参考,对相关学科的院校师生也有重要的参考价值。
绪论
第一章 谷物油脂生产关键技术
范例1 米糖油生产关键技术
范例2 小麦胚芽油生产关键技术
范例3 玉米胚芽油生产关键技术
第二章 w-3多不饱和油脂生产关键技术
范例4 紫苏油生产关键技术
范例5 沙棘籽油生产关键技术
范例6 从鱼油中分离提纯EPA与DHA关键技术
范例7 从沙丁鱼、鲭鱼油中浓缩EPA和DHA关键技术
范例8 EPA和DHA发酵法生产关键技术
第三章 w-6多不饱和油脂生产关键技术
范例9 红花油生产关键技术
范例10 葡萄籽油生产关键技术
范例11 葵花子油生产关键技术
范例12 月见草油生产关键技术
范例13 黑加仑籽油生产关键技术
范例14 Y-亚麻酸发酵法生产关键技术
范例15 花生四烯酸发酵法生产关键技术
第四章 高油酸油脂生产关键技术
范例16 橄榄油生产关键技术
第五章 微生物油脂生产关键技术
范例17 微生物油脂生产关键技术
第六章 改性脂肪生产关键技术
范例18 中链三甘油酯生产关键技术
范例19 短长链三甘油酯生产关键技术
范例20 中长超长链三甘油酯生产关键技术
第七章 代脂肪生产关键技术
范例21 蔗糖聚酯生产关键技术
范例22 霍霍巴油生产关键技术
范例23 其他代脂肪生产关键技术
第八章 模拟脂肪生产关键技术
范例24 微粒化蛋白类型模拟脂肪生产关键技术
范例25 以鸡蛋白和明胶为原料生产模拟脂肪关键技术
范例26 其他蛋白质类型模拟脂肪生产关键技术
范例27 碳水化合物类型模拟脂肪生产关键技术
第九章 大豆磷脂生产关键技术
范例28 浓缩磷脂生产关键技术
范例29 高纯度磷脂生产关键技术
范例30 高纯度卵磷脂、脑磷脂生产关键技术
参考文献
出版时间:2006-10-1字 数:156000版 次:1页 数:199印刷时间:2006-10-1纸 张:胶版纸ISBN:9787502354220
开挖时要注意开挖进尺、控制超欠挖、支护时注意钢架(如果有)连接、防排水同样是非常重要的,不可忽视、二衬施工时要注意不能侵线。
放坡的坡度,边坡稳定验算,支护方案(如果有的话),分层厚度。 《深基坑工程施工技术》是虹桥综合交通枢纽深基坑工程技术策划和施工管理过程的总结。以基坑工程为主题,以基坑办案的确定、实施过程的控制...
关键技术主要就是电线电缆的绝缘挤出工序和护套挤出工序。关键工艺也就绝缘护套挤出时模具偏心偏置的调试。
<正>天津水泥工业设计研究院刘志江等完成的"新型干法水泥生产关键技术与装备开发及工程化应用"获2003年度国家科技进步二等奖。该项目通过系列研究与工程化应用,取得了丰硕的成果,申请专利16项,其中3项发明专利,获省部级优秀专利3项。两项技术、四项装备通过省部级鉴定。发表学术论
天津水泥工业设计研究院刘志江等完成的“新型干法水泥生产关键技术与装备开发及工程化应用”获2003年度国家科技进步二等奖。该项目通过系列研究与工程化应用,取得了丰硕的成果,申请专利16项,其中3项发明专利,获省部级优秀专利3项。两项技术、四项装备通过省部级鉴定。发表学术论文15篇。
《ug nx 7.5曲面造型与典型范例》讲解的是ug nx 7.5曲面造型设计模块。全书由10章组成,包含了曲线造型、曲面造型、曲面分析和范例应用等方面的内容,并提供了大量的范例,增强了实际的操作性。本书以通俗易懂的文字、图片,可以使读者在较短的时间内掌握曲面设计知识。
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《ug nx 7.5曲面造型与典型范例》
第1章 ug nx 7.5入门 1
1.1 ug nx 7.5界面 2
1.1.1 界面介绍 2
1.1.2 鼠标操作 4
1.2 安装ug nx 7.5 5
1.2.1 电脑配置 5
1.2.2 启动安装程序 5
1.2.3 安装license许可服务器 6
1.2.4 安装nx主程序 9
1.2.5 安装常见错误问题 12
1.3 常用工具 12
1.3.1 点工具 12
1.3.2 矢量工具 13
1.3.3 平面工具 14
1.3.4 坐标系工具 15
1.3.5 选择过滤器 17
1.4 常用操作 18
1.4.1 外观模式 18
1.4.2 编辑对象显示 19
.1.4.3 图层的操作 20
1.4.4 显示与隐藏 22
1.4.5 定制工具条与命令 24
1.4.6 定制快捷键 26
1.5 思考与练习 27
第2章 草图 29
2.1 草图基础 29
2.1.1 草图的创建 30
2.1.2 草图的约束 31
2.1.3 尺寸约束 32
2.1.4 几何约束 32
2.1.5 几何约束的组合 34
2.1.6 草图技巧 35
2.2 先导实例--草图综合 36
2.2.1 回转体截面 36
2.2.2 "6"字形图案 39
2.2.3 扳手 42
2.2.4 三角支架 45
2.3 应用项目--线割图案 50
2.4 思考与练习 52
第3章 创建曲线 55
3.1 一般曲线 55
3.1.1 创建点 55
3.1.2 创建点集 56
3.1.3 直线 59
3.1.4 圆弧/圆 63
3.1.5 艺术样条 65
3.1.6 曲面上的曲线 67
3.1.7 椭圆 68
3.1.8 双曲线 69
3.1.9 抛物线 70
3.2 规则曲线 71
3.2.1 矩形 71
3.2.2 多边形 71
3.2.3 规律曲线 72
3.2.4 螺旋线 77
3.2.5 文本 78
3.3 先导实例--轴套 84
3.3.1 设计分析 84
3.3.2 主体结构设计 85
3.3.3 加强肋的设计 88
3.3.4 耳的设计 89
3.3.5 修剪材料与细节修饰 91
3.4 应用项目--箱盖 93
3.5 思考与练习 95
第4章 曲线操作 97
4.1 曲线操作 97
4.1.1 偏置曲线 97
4.1.2 在面上偏置曲线 99
4.1.3 分割曲线 101
4.1.4 曲线长度 102
4.1.5 投影曲线 104
4.1.6 组合投影 104
4.1.7 镜像曲线 106
4.1.8 桥接曲线 106
4.1.9 复合曲线 110
4.1.10 缠绕/展开曲线 110
4.2 体曲线操作 111
4.2.1 相交曲线 111
4.2.2 截面曲线 112
4.2.3 抽取曲线 113
4.2.4 抽取虚拟曲线 115
4.3 先导实例--足球 116
4.3.1 设计分析 116
4.3.2 创建五边形及相交线 118
4.3.3 创建六边形与寻找球心 119
4.3.4 创建薄板 121
4.3.5 复制 122
4.4 应用项目--多功能起子 123
4.5 思考与练习 125
第5章 曲面与网格曲面 127
5.1 曲面 128
5.1.1 四点曲面 128
5.1.2 通过点创建曲面 129
5.1.3 整体突变曲面 130
5.1.4 点云曲面 134
5.1.5 有界平面 135
5.1.6 曲线成片体 136
5.1.7 延伸曲面 137
5.1.8 过渡曲面 138
5.1.9 极点曲面 139
5.1.10 条带曲面 140
5.2 网格曲面 141
5.2.1 直纹面 142
5.2.2 通过曲线组曲面 149
5.2.3 通过曲线网格 154
5.2.4 艺术曲面 157
5.2.5 n边曲面 159
5.3 先导实例--海宝设计 161
5.3.1 设计分析 161
5.3.2 身体设计 163
5.3.3 脚的设计 166
5.3.4 头发的设计 169
5.3.5 手的设计 170
5.3.6 面部的设计与细节修饰 172
5.4 应用项目--糖果盒 174
5.5 思考与练习 176
第6章 扫掠曲面 177
6.1 扫掠曲面 178
6.1.1 管道 178
6.1.2 沿引导线扫掠 179
6.1.3 扫掠 182
6.1.4 样式扫掠 189
6.1.5 变化的扫掠 195
6.2 先导实例--企鹅设计 203
6.2.1 设计分析 203
6.2.2 身体设计 205
6.2.3 脚的设计 207
6.2.4 围巾的设计 208
6.2.5 翅膀的设计 209
6.2.6 嘴的设计 211
6.2.7 颜色的设计 211
6.3 应用项目--吊灯 213
6.4 思考与练习 215
第7章 曲面编辑 217
7.1 修剪曲面 217
7.1.1 修剪体 217
7.1.2 修剪的片体 218
7.1.3 拆分体 220
7.1.4 分割面 220
7.1.5 连接面 221
7.1.6 修剪与延伸 222
7.1.7 取消修剪 226
7.2 曲面操作 227
7.2.1 扩大 227
7.2.2 变换 228
7.2.3 变形 230
7.2.4 x成形 231
7.2.5 偏置曲面 232
7.2.6 偏置面 234
7.2.7 面倒圆 234
7.2.8 抽取面 238
7.2.9 缝合 241
7.2.10 取消缝合 242
7.2.11 补片 243
7.3 先导实例--手柄 244
7.3.1 设计分析 245
7.3.2 创建曲线与辅助面 245
7.3.3 创建曲面 248
7.3.4 创建凹槽 251
7.4 应用项目--塑料贴膜 254
7.5 思考与练习 256
第8章 同步建模 257
8.1 修改工具 257
8.1.1 nx建模方式 258
8.1.2 移动面 259
8.1.3 拉出面 264
8.1.4 偏置区域 265
8.1.5 替换面 266
8.1.6 删除面 267
8.1.7 调整面大小 268
8.1.8 调整圆角大小 270
8.1.9 调整倒斜角大小 271
8.2 重用工具 272
8.2.1 复制面 272
8.2.2 剪切面 273
8.2.3 粘贴面 274
8.2.4 镜像面 275
8.2.5 图样面 276
8.3 尺寸与约束 278
8.3.1 线性尺寸 279
8.3.2 角度尺寸 280
8.3.3 径向尺寸 281
8.3.4 设为对称 282
8.3.5 设为平行 284
8.3.6 设为相切 285
8.3.7 设为共面 286
8.4 先导实例--不锈钢外壳 287
8.4.1 设计分析 287
8.4.2 创建主体曲面 288
8.4.3 曲面编辑 290
8.4.4 修补曲面 293
8.4.5 创建凹槽 297
8.5 思考与练习 299
第9章 模型分析 301
9.1 曲线分析 301
9.1.1 测量距离 301
9.1.2 测量角度 302
9.1.3 测量长度 303
9.1.4 测量半径 304
9.1.5 最小半径 304
9.1.6 曲率梳 305
9.2 曲面分析 307
9.2.1 测量面 307
9.2.2 测量体 308
9.2.3 曲面半径 309
9.2.4 斜率 311
9.2.5 厚度 311
9.2.6 检查几何体 312
9.3 思考与练习 313
第10章 综合实例 315
10.1 话筒的设计 315
1 设计分析 316
2 创建基础曲面 318
3 实体编辑 320
4 设计底座 327
5 创建螺纹管与话筒外壳 329
《新型干法水泥生产典型实例》介绍了国内近年来26个新型干法水泥生产的典型实例,分析了干法生产中遇到的实际问题和解决办法,对我国新型干法水泥工业的发展有促进作用。新型干法水泥生产技术具有高效、优质、节能、环保等特点,代表了水泥工业生产技术发展的方向。