现代饭店厨房设计与管理基本信息

书    名 现代饭店厨房设计与管理 作    者 马开良著
出版社 辽宁科学技术出版社 定    价 56 元
ISBN 7538132236

现代饭店厨房设计与管理造价信息

市场价 信息价 询价
材料名称 规格/型号 市场价
(除税)
工程建议价
(除税)
行情 品牌 单位 税率 供应商 报价日期
单孔单把厨房龙头 (镀铬) 查看价格 查看价格

瑞博

13% 天津市中瑞陶瓷洁具有限公司
单孔单把厨房龙头 (镀铬,可拔式花洒) 查看价格 查看价格

瑞博

13% 天津市中瑞陶瓷洁具有限公司
智能照明后台管理系统 RX-V2.8 查看价格 查看价格

荣夏

13% 江苏荣夏安全科技有限公司
厨房容积式燃气热水器 功率99KW 容积460L 工作压力1.8MPa 查看价格 查看价格

自由能

13% 佛山自由能电器有限公司
店厨房龙头 外接螺纹:G1/2 3404-000/1C-1 .精铜制造 .快开阀芯 .表面镀铬 查看价格 查看价格

13% 九牧厨卫股份有限公司
图方便智慧管理系统30-50M² 30-50M² 查看价格 查看价格

图方便

13% 图方便(苏州)环保科技有限公司
路灯智慧路灯管理系统 华为云平台/HY2.0系统 查看价格 查看价格

华业

13% 四川众兴华业市政照明工程有限公司
图方便智慧管理系统30M²以下 30M²以下 查看价格 查看价格

图方便

13% 图方便(苏州)环保科技有限公司
材料名称 规格/型号 除税
信息价
含税
信息价
行情 品牌 单位 税率 地区/时间
9A151 查看价格 查看价格

台班 汕头市2012年4季度信息价
功率120kW 查看价格 查看价格

台班 汕头市2012年4季度信息价
功率160kW 查看价格 查看价格

台班 汕头市2012年4季度信息价
9A151 查看价格 查看价格

台班 汕头市2012年3季度信息价
功率240kW 查看价格 查看价格

台班 汕头市2012年3季度信息价
功率120kW 查看价格 查看价格

台班 汕头市2012年3季度信息价
9A151 查看价格 查看价格

台班 汕头市2012年1季度信息价
WC27-108 查看价格 查看价格

台班 汕头市2012年1季度信息价
材料名称 规格/需求量 报价数 最新报价
(元)
供应商 报价地区 最新报价时间
酒店管理系统接口授权 酒店管理系统接口授权 -实现欢迎屏宾客称呼、语言、消费账单|1套 1 查看价格 广州赛瑞电子有限公司 四川  成都市 2022-11-28
餐饮管理系统 收银前台管理+财务后台管理+无线点菜管理+厨房制作管理+各出品部自动打印厨房制作单|2619套 1 查看价格 迅手信息科技集团 广东  广州市 2015-12-08
流程设计套件 拼插式结构,易于组装和拆卸,可重复使用.由各种颗粒、轴承、轴、轮、齿轮、连接件特殊件组成,用ABS材料制作.能搭建火中逃生、盖房子、积木分拣流程的设计优化、积木分拣流程的优化等活动项目.|28套 2 查看价格 广州市熹尚科技设备有限公司 全国   2020-04-10
安全审计管理系统 /|1套 3 查看价格 深圳市扬天世纪网络有限公司 全国   2022-03-28
安全审计管理系统 /|1套 3 查看价格 深圳市扬天世纪网络有限公司 全国   2022-03-28
平台管理授权 管理平台管理平台-软件订阅保障年费|1套 1 查看价格 上海拓十信息技术有限公司 四川  成都市 2022-11-28
数字内容管理排播系统 数字内容管理排播系统 (Digital Content Management and Scheduling System)&推播服务器 (2.0GHz,每台支援400 client)/现场调试/教育训练(一式)|1套 1 查看价格 深圳市炬明科技有限公司 全国   2019-03-05
迅手餐饮管理系统 收银前台管理、财务后台管理、无线点菜管理厨房制作管理、各出品部自动打印厨房制作单|1套 1 查看价格 迅手信息科技集团    2015-01-29

现代饭店厨房设计与管理常见问题

  • 饭店厨房设计与设备

    首先找专业做厨房设计的公司(比如济南惠汇酒店设备用品有限公司)把厨房平面图设计出来,把所需的设备清单列出来,然后按照清单进行采购就OK;至于费用可以多找几家厨具公司报价!

  • 饭店厨房设计公司哪家更专业?

    东易日盛装饰设计效果十分好,是一家专业从事高档住宅及别墅等室内设计、施工、软装配饰、售后服务为一体的大型装饰机构,设计施工一体化国家二级资质。该公司设计新颖,服务也周到,用户的口碑很好,装修质量好。

  • 请问酒店饭店厨房设计比例是多少?

    厨房的面积比例最起码要占总面积的30%到40%。我们的中餐厅因为种类多,工序复杂,占的面积会更大,相对灵活性也高,一般适中型中餐厅厨房大概要占总面积的1/2甚至要多,(客流且客位多)大概掌控在1/2左...

现代饭店厨房设计与管理文献

DIY自助厨房设计 DIY自助厨房设计

格式:pdf

大小:5KB

页数: 1页

评分: 4.5

DIY 自助厨房构思 具体方案如下:先做市场调查 考察市场制定一份详细的投资计划 确定投资方向之后评估 现有可支付的资金, 它将决定餐馆规模 装修档次等一些列问题 参照一些列主观因素制定一 份营业计划 办理营业执照 1:调查(价格需要程度 大家 喜不喜欢)先做口头调查 再做市场问卷 2:竞争者 先考察市场(餐馆 手机拍照 间隔参照等) 3:转租转让了解(要做合法的交接手续) 进行多家对比 4:最好去考一个营养师证之类的 生产品 5:装修设计 厨房设计 (可采用环形设计 格局设计 ) 共多少人使用 餐厅设计要具体精致干 净大方 室类装修 服务形式 背景音乐 装修简洁清爽 给人以卫生 精巧和干净的形象 墙壁 上适当挂一些东西之类的 可以把店铺的墙改成透明玻璃式的 灯光意在烘托气氛 因此光线 色调不要一成不变 除了明亮度恰当方便 厨房最基本的原则就是安全实用 厨房的通风 厨 房使用防滑地砖 可以

立即下载
浅谈现代住宅厨房设计 浅谈现代住宅厨房设计

格式:pdf

大小:5KB

页数: 4页

评分: 4.5

厨房是住宅内非常重要的空间之一,也是最能体现住宅是否人性化、现代化、适应性的空间。以往不论在建筑还是室内的设计中,设计师大多数将精力集中在卧室、起居室等空间,而将厨房设计一笔带过,以至于厨房空间的设计潜力并未挖掘出来。如今,厨房已朝空间布局合理、功能完善、舒适温馨的人性化方向发展。本文就现代厨房的创意性设计出发,从功能定位、风水文化布局、色彩配置、绿色植物装饰、细节人性化设计五个方面来阐释现代厨房设计。

立即下载

内容简介

《现代通信网监控与管理》根据现代通信网管理的需要,对现代通信网管理的基本理论、原理和实现方法作了全面的介绍,并介绍了当今网络管理设计实现中的最新技术。2100433B

前言

第1章 现代应急管理概论

1.1 风险管理、预警管理与应急管理

1.2 传统应急管理与现代应急管理

1.3 应急管理与现代技术

1.4 结束语

参考文献

第2章 现代应急技术的应用

2.1 现代应急技术

2.2 现代应急系统

2.3 现代应急技术与系统的应用

2.4 结束语

参考文献

第3章 监测检测技术

3.1 监测检测概述2100433B

现代管理会计形成与发展经历了执行性管理会计与决策性管理会计两大阶段。

①执行性管理会计始于20世纪20年代末,其前身是成本会计。20世纪以前,成本会计侧重于成本的汇集、分配和产品成本的事后计算,为企业定期编制财务报表提供有关成本资料。20世纪初,配合泰罗制在实践中的广泛实施,标准成本、差异分析和预算控制、等技术方法引进、应用到会计体系中来在企业的战略、方向等重大问题已经确定的前提下,实行事先计算、事中控制与事后分析相结合,能更有效地为提高企业的生产、工作效率服务,为会计直接服务于企业管理开创了一条新路。

②决策性管理会计是以现代管理科学为基础,适应本世纪50年代以来新的历史条件形成和发展起来的。

本世纪50年代起,资本主义经济出现了两个点,

一是现代科学技术突飞猛进和大规模应用于生产,使生产力获得十分迅速的发展;

二是资本主义企业进一步集中,企业的规模越来越大,生产经营日趋复杂,企业外部的市场情况瞬息万变,竞争更加剧烈。

这些新的条件和环境,迫切要求实现企业管理现代化,要求企业内部管理更加合理化、科学化,对外部环境具有灵活瓜和高度适应的能力;否则,企业就会在激烈的竞争中被淘汰。于是“管理的重心在经营,经营的重心在决策”,的企业管理的新指导方针,

③泰罗的科学管理学说为现代管理科学所取代现代管理科学的形成和发展,对现代管理会计理论起着奠基和指导作用,赋予现代化的管理方法和技术,使它能突破传统会计框架的局限,面貌焕然一新。

现代管理科学将决策提高到前所未有的地位,认为决策是现代化管理的首要职能。在新的历史条例上,大量的实践证明,企业的盛衰成败,首先取决于企业采取的方针决策是否正确,所定目标是否同外界客观经济情况相适应。如果方针决策失误,经营目标定错,企业内部管理工作做得再好,也无济于事。决策性管理会计正是在这种历史条件下,大量吸收、引进、应用现代管理科学中的预测、决策科学,运筹学,行为科学和其他多种相关的科学的科学成果,成为以促进企业决策最优化为主旨、以服务企业全面提高经济效益为核心的会计信息系统;它包含了执行性管理会计,但在广度和深度上都得到了进一步的丰富和发展,使之进入一个新的发展阶段。

现代饭店厨房设计与管理相关推荐
  • 相关百科
  • 相关知识
  • 相关专栏