无子刺梨栽培技术

无子刺梨建园定植

选择排水良好，土层深厚肥沃的微酸性小黄壤，山地或丘陵地作为园地时，应建水平梯带，修建排水沟，蓄水池。沿等高线种植，以免水土流失。在整好的地上，肥力条件较好的园地，按行距4-4.5米、株距3-4米挖定植穴，肥力条件一般的按行距3-4米、株距2.5-3米挖定植穴。定植穴长、宽均为60厘米，深50厘米，施用厩肥或土杂肥20-30千克，复合肥0.5千克。11月下旬至翌年2月中旬定植。

无子刺梨肥水管理

春季4-5月大量抽梢时，新梢吸收大量的营养元素，新梢是主要营养库。在6月初至7月下旬，营养库向果实转移。这个阶段，果实迅速生长，吸收氮、磷、钾、钙、镁等大量营养元素。因此，在果实迅速发育期充分保证营养供应，对增加无子刺梨产量和提高果实品质有重要作用。

每年施用基肥1次，追肥3次。基肥在冬季施，一般11月施基肥，有利于吸收补充养分和恢复树势，对翌年春季的花芽分化有显著的促进作用。基肥选用腐熟的有机肥，适当配加一定量的复混肥效果更好，每亩果园施用有机肥1000-1500千克、复合肥40-50千克。在2月份抽梢前追施1次，施用15-25千克尿素；在4月花蕾期喷施0.2-0.3%硼砂1次；在6月初和7月初，各追施复合肥1次，施用15-30千克。

无子刺梨园地管理

提倡果肥间作覆盖，种植绿肥，种养结合。进行坡改梯，修建田间便道、排水沟、蓄水池等基础设施，改善生产条件，以降低夏季的土壤高温和强烈的水分蒸发，增加园地的空气湿度，有利于植株的生长发育。

无子刺梨整形修剪

• 适宜树形

纺锤形或者近于自然丛生状的圆头形，要求枝梢自下而上斜生，充分布满空间，互相不交错或过密，内部通风透光。

• 修剪时期

以冬剪为主，辅之以生长期的适量疏剪。疏剪枯枝、病虫枝、过密枝和纤弱枝；对衰老的多年生枝进行重短截，促使其基部萌发抽生强枝并成为新结果母枝。树冠基部抽生的强旺枝要尽量保留，作为老结果母枝的更新枝。

• 修枝整形

保持树高2.5-3米，冠幅3米左右，主干3-4个，全丛6-8个主枝，其上交错分布结果母枝，内部通风透光。定植初期，任其生长，到第1年冬季开始修剪，选留3-4个不同方向的枝条作为主枝干，其余萌发枝条从基部剪除，第2、第3年留中心主干，去除多余主枝，培育成有3-4个主干的圆头形，在主干上着生6-8个主枝，然后疏除过密、下垂和过长的枝条。修剪时期以采果后的冬剪为主，辅之以生长期的适当修剪。冬季只宜剪除枯枝、病虫枝、衰老枝、纤弱枝、重叠枝，尽量多留健壮的1-2年生枝作为结果母枝。生长期修剪应将内膛荫蔽枝剪除、强枝作摘心处理。成年树要抓好调节生长和结果的关系，使金刺梨达到稳产高产的目的。树冠下部过于衰老的结果母枝要剪除。

无子刺梨果实采收

果实完熟、果皮由绿开始转为黄红色时采收，并有果香味散发时分批采摘为好。采摘时应轻放防压，采后鲜果可供立即出售，也可存放于4℃的冷库中分批出售。果实采收后放入筛子中筛去皮刺，以提高商品性。

无子刺梨的枝条易产生不定根，根易形成不定芽，可采用扦插、分枝、压条等繁殖育苗，生产上一般采用扦插方式进行育苗。

无子刺梨扦插繁殖

• 苗床准备

选择背风阴凉、土壤肥沃、有灌溉条件的沙壤土做苗床，按1米开厢，厢面宽80厘米,沟宽20厘米、深10厘米，每平方米施用农家肥5千克、复合肥50克，深翻耙平，浇透水后覆盖黑地膜待扦插。

• 扦插育苗

秋季从已经结果的优良母树上剪取已木质化无病虫害、径粗0.4-0.6厘米的枝条，剪除顶梢幼嫩部分不用，剪成长10-12厘米插条，保证插条有3个以上芽节，在近节下0.2厘米处切成斜面。每50根1捆，用生根粉溶液，处理切口斜面30s，按株行距8厘米×8厘米扦插，踩紧压实土壤。暖春后，加强肥水管理，每亩用100千克清粪水兑3-5千克尿素，追施2-3次。同时，注意观察苗床土壤缺水现白及时浇水，出现病虫害及时加强防治。翌年秋冬季即可出圃定植。

无子刺梨组织培养

适宜的无子刺梨芽诱导的培养基（MS 1.0毫克/升6-BA 0.1毫克/升NAA）、芽增殖培养基（MS 0.5毫克/升6-BA 0.1毫克/升NAA）和生根培养基（1/2MS 0.2毫克/升IBA）生根率达到98%，移栽成活率可达90%以上。

生长力较旺盛，其根系介于表层土壤10-60厘米之间，属浅根性果树，且树木根系无自然休眠期，冬季也缓慢生长。成年树1年内有3次生长高峰，依光合产物分配、地上部器官形成速率及土温、水分等外界环境而转移，首次高峰出现在3月底至4月初，次高峰出现在7月中下旬，最后1次生长高峰出现在9月底至10月中旬，以首次高峰出现的发根量最多，而地温升至25℃及以上时，最适宜根的生长。

无子刺梨的盛花期在5月中旬，无子刺梨花期长达1个月时间，其原因可能与无子刺梨的花芽分化有关，这种特性将使果实的采收时间不统一，导致果实成熟期延后。其芽早熟，在芽生长的当年即可以萌发生长，在每年的2月份就开始萌发，芽苞较普通刺梨大，瓣形较明显。果实在每年的8-11月逐渐成熟。

无子刺梨为贵州特有刺梨种，主要分布于贵州安顺、兴仁等地。无子刺梨抗旱、耐涝、耐贫瘠，适应力较强，以亚热带地区、海拔在500-1300米、年均温在14-21℃、年降水量在800-2000毫米、土壤pH值在5.0-6.5的偏酸性土壤为宜，在黄壤、石灰土、黄棕壤的石山地、半石山地、河堤、路边、渠沟旁和摞荒地等地均可生长，一般以阳坡生长为宜。

光枝无子刺梨（Rosa sterilis S. D. Shi var. leioclada M. T. An，Y. Z. Cheng & M. Zhong）与无子刺梨的区别在于，前者小枝和叶柄浅绿色，光滑无毛；小叶椭圆形或卵状椭圆形；花2-6（10）朵组成伞房花序，花瓣浅粉红色；果实卵球形，密被刺。后者小枝和叶柄紫红色，具灰白色绒毛；小叶椭圆形或倒卵状椭圆形；花3-5朵组成伞房花序，花瓣白色；果实扁球形，疏被刺。

无子刺梨为攀援灌木，高4-6米。嫩枝绿色，以后渐变为褐色，小枝和叶柄紫红色，具稀少弯曲的皮刺，被灰白色绒毛、长柔毛或无毛（同一植株上）。奇数羽状复叶，具小叶6-9枚，小叶椭圆形或倒卵状椭圆形，长1.5-3.5厘米，宽1-2.5厘米，先端急尖或钝，基部近圆形，两侧不对称，边缘具细锯齿，两面无毛，托叶附生于叶柄上，披针形，边缘具腺毛。花1-14朵组成伞房花序，顶生，花梗和花萼密被黄色细刺和具柄的腺体，花径5厘米，萼裂片卵状披针形，两面密被绒毛，花蕾带粉红色，花开时为白色，花谢时带粉红色，被柔毛。果成熟时为卵球形或坛状，褐色，大多数胚珠不育，少数果实有1-2粒种子，径约2厘米，疏被刺，瘦果不育。

无子刺梨（Rosa sterilis S.D.Shi）是1985年贵州省植物园的时圣德先生发表的蔷薇属植物独立种，《贵州植物志》第七卷（1989年）未收载。时圣德先生发表该种后，对其进行了栽培繁殖驯化技术的研究，探索其生物学特性及经济性状表现，认为其为缫丝花的近缘。彭华昌在1991年毕节地区的刺梨资源调查中，将无子刺梨作为单独品种与其他刺梨区别开来。

无子刺梨病害

危害无子刺梨的病虫害较少，病害主要有白粉病、灰霉病、蚜虫。

白粉病主要危害无子刺梨的幼嫩组织，如新梢、嫩叶等。其防治主要是要搞好种植基地的抚育管理，冬季勤修剪，清除枯枝败叶、松土除草、消灭越冬病源，再辅以药剂防治。研究人员还利用哈茨木霉菌制剂进行无子刺梨的白粉病防治试验，试验结果显示出良好的防治效果，并能提高无子刺梨的产量。文晓鹏等在对比研究了7个普通刺梨和无子刺梨的一年生扦插苗为材料的抗白粉病差异后，认为其对白粉病表现免疫，远远优于其他普通刺梨，表现出很强的抗性。

灰霉病主要为开花期的病害，果实发病则密生灰霉，严重时可减产，防治时可喷洒10%多氯霉素100克，兑水100-110千克后喷洒多次。蚜虫主要危害新梢，可喷洒5%灭蚜粉尘剂0.8-1.0千克/平方千米。

无子刺梨虫害

虫害有蚜虫、蛾类、黑刺粉虱、食心虫、蔷薇白轮蚧等。

黑刺粉虱寄生于叶背面，在5-8月发生虫害时，可用0.05%水胺硫磷防治；用2.5%溴氰菊酯乳油0.017%药液喷洒，在7月上旬至8月连喷2次可以防治食心虫。

蚜虫、粉虱主要危害新梢、嫩叶，宜用吡虫啉1500倍液或25%抗蚜威3000倍液。

蛾类幼虫用高效氯氰菊酯1000倍液或敌百虫1000倍液防治。

蔷薇白轮蚧于萌发前喷5度石硫合剂防治。病虫害防治应重视秋季清园剪除病虫枯枝、病虫果、翻耕土壤、喷撒药物灭菌杀虫。

无子刺梨是经济价值较高的物种，鲜果维生素C含量达1133克/100克，仅次于单瓣缫丝花果实，比中华猕猴桃高7-11倍，比柑橘高37倍，比甜橙高21倍，比菠萝高46倍，比苹果高225倍，比梨高377倍；无子刺梨单宁含量较低，含糖量高，可溶性固形物达18%，并含微量元素B、Zn、Mo、Cu、Fe等。

果除鲜食、药用外，还可加工成果汁、果酒、饮料、果脯和果酱等，有很高的营养价值和多种医疗保健作用，具有很高的开发利用价值。无子刺梨生长快，根系发达，适宜坡地、山地造林，是农业产业结构调整的优选品种之一。在贵州喀斯特地区具有重要的开发利用价值。

无子刺梨的果实可生食，营养丰富，口感较好，味甜于普通刺梨，鲜食加工均宜，是重要的经济树种，而且也是治理石漠化先峰树种。

贵州省安顺市林业科学研究所从贵州省植物园引入种源进行无子刺梨的栽培育苗经营中发现该种，2009年在《种子》杂志发表“贵州蔷薇属一新变种——光枝无子刺梨（Rosa sterilis S. D. Shi var. leioclada M.T.An，Y. Z. Cheng & M. Zhong）。”

光枝无子刺梨与被誉称“维C之王”的缫丝花（Rosa roxburghii Tratt.）近缘，主要不同点在于为攀援灌木；小叶7-9；花通常2-6（10）朵组成伞房花序，花瓣浅粉红色；果直径约2厘米，瘦果不育。后者为直立灌木；小叶9-15；花1-2朵，淡红至粉红色；果直径3-4厘米，瘦果发育。

光枝无子刺梨与无子刺梨（（Rosa sterilis S. D. Shi））的区别在于，前者小枝和叶柄浅绿色，光滑无毛；小叶椭圆形或卵状椭圆形；花2-6（10）朵组成伞房花序，花瓣浅粉红色；果实卵球形，密被刺。后者小枝和叶柄紫红色，具灰白色绒毛；小叶椭圆形或倒卵状椭圆形；花3-5朵组成伞房花序，花瓣白色；果实扁球形，疏被刺。