邬桥粮油仓库

— 1 — 粮油仓库管理办法 （征求意见稿） 第一章 总 则 第一条 为了规范粮油仓库（以下简称粮库）管理行为，维护 粮食流通秩序， 确保国家粮食安全， 根据《粮食流通管理条例》 、《中 央储备粮管理条例》 和相关法律法规， 特制定本办法。 第二条 粮库是指开展粮油仓储业务的企业或经营环节。包括 各类所有制形式的粮油仓储企业以及综合性企业内的粮油仓储生产 经营单位和生产经营环节、 粮油加工企业的仓储环节。 本办法所称粮油包括各类粮食、 油脂、油料以及成品粮油。 第三条 在中华人民共和国境内设立粮库，开展粮油仓储业务 应遵守本办法。 各级粮食行政管理部门依法对粮库和仓储业务实施行政管理和 指导。 第四条 粮库应遵守国家法律、法规和相关管理规定，执行国 家和地方粮食流通政策和粮食应急预案。 粮库应建立健全粮油仓储管理制度和库存粮油台账，确保库存 粮油的数量真实、质量良好。 — 2 — 第五条

粮油品质检验 一、粮油品质检验的依据 粮油检验技术标准经历了从无到有， 由粗到细的发展过程， 而且已经形成了 较多的国家标准， 这些标准就是产品品质检验的依据， 具有高度的统一性， 它体 现着国家对粮油质量的集中管理和监督。 粮油标准是国家的一项重要的技术政策 和技术法规， 它是保证产品质量可靠的重要措施。 粮油品质检验工作， 必须以粮 油质量标准和操作规程 为依据。 二、粮 油检验的方法与 质量标准的分类 ㈠粮油 质量检验方法分 类 粮油检 验可分为： 物理 检验、化学检验 、动物试验、 色谱分析四个方面 。 但目前对粮油 品质鉴定的常规检验，仍是以物 理检验和化学检验为主。 1. 物理检验： 就是用人体感觉器官或科学仪器 ，从粮油的外部形态特 征或粮油的不 同物理特征、特性来鉴别粮油的 品质。检验后的粮油基本不 改变原有性状 。包括以下两个方面： ⑴ .感官检验： 就是利用人体感觉器官