稳定性分析仪方法介绍

稳定性分析仪传统分析

又分为两种方法：

第一是利用重力环境测试分析稳定性法，一般会在重力环境下, 藉由其他仪器设备做分析：显微镜、光度计、电导率、声波设备以测量样品粒子的稳定性。

特色：精确但非常费时。

第二是采用预测方法来判断稳定性，如: 密度的方法(液体与固体之间的差异法)、粒径大小或分布法来判定、样品的粘性来区别、电泳或电位法的测试方式。

特色：快速但比较不可靠。

总体来说这三种方法：利用内眼来观察分层厚度的高低，因为人的肉眼的解析度较低，导致定量能力较差。而且单单通过观察分层厚度的高低来判断样品的稳定性本来就是片面的。使用重力环境测试分析稳定性来鉴定，除了需要先拥有精密设备之外，操作设备和量测的时间上也费时。使用预测方法来判断数据的部份只能做相对参考使用，并不能显现实际的数值。

稳定性分析仪精密仪器

在国际国内稳定性分析市场上的稳定性分析仪主要有两种，此两种精密仪器均为非结构破坏性量测。

第一种是法国FORMULACTION公司生产的全能稳定性分析仪TURBISCAN（重力沉降法）。

TURBISCAN稳定性分析仪：

其采用了先进的多重光散射原理，重力静置垂直扫描模式，提供了样品稳定性程度的定性定量到样品不稳定原因剖析所涉及的所有参数。由於多重光散射原理以及同步双检测器（透过光和散射光检测器）的应用使得可分析样品的浓度最高可以达到95%，粒子粒径可以达到50nm到1000um之间，可以在非破坏，无接触样品情况下，垂直扫描模式分析出样品的稳定性情况。

第二种是德国LUMi公司生产的LUMI全功能稳定性分析仪（重力沉降或离心分离法）。

LUM稳定性分析仪：

稳定性分析仪的功能：用於测量样品的分离、沉降、悬浮或澄清、浮离、聚集、凝聚或产品存放期(Shelf life)以及粒径的分布。

稳定性分析仪的用途：悬浮液配方之研究及开发、乳化液及泡沫液之研究及开发、非稳定悬浮液之侦测及改良、产品储存稳定性预测(Shelf life) 、离心加速分离过程之监控、沉降剂最佳用量之决定及控制、适用于各种工业之品管、诸如工业油品、泥浆、药品、化妆品、食品、涂料、染料、化学悬浮液、CMP研磨液、奈米级软颗粒、胶体、聚合悬浮液、农化产品、润滑剂、废水处理、泥浆分离、纸浆及造纸工业等。

稳定性分析仪可以测量以下产品：沥青、原油、柏油、生物科技、医药、胶囊、陶瓷、原油、乳胶、食品与饮料、润滑剂、冷却剂、油漆涂料、奈米粒子特性、化妆品、表面活性剂、水处理与废水处理、泥浆、烂泥…等

它能在不稳定现象所发生的初期, 定性定量地分析出现象的机理和变化速度，不仅为我们判断配方的可行性及产品的品质稳定性提供有效准确的资料，而且大副度缩短我们的实验时间。

德国工艺技术是世界知名。LUM公司提供了全球唯一专利STEP(Space Time resolved Extinction Profiles)技术，并搭配SEPView软件可连续记录样品透光率之动态行为变化。依分析者不同的需求提供了不同分析应用型号(LUMiReader/PSA重力法、LUMiFuge/LUMiSizer加速分离法)。适用於配方稳定性之鉴定及固-液、液-液分离过程之记录与分析、产品储存稳定性预测(Shelf life)、样品的流变行为判定、粒径分布、粒子密度分析、键结、张力、黏著力…等多元化应用。可用於多种类型的配方，如工业油品、泥浆、悬浮液、分散液、乳化液、泡沫液、胶体液…等。

LUMiSizer加速分离法产品使用Stokes Law 的离心加速方法 Lambert-Beer Law 光学技术，符合国际ISO 13318 规范。 搭配产品软体SEPView，实时纪录、显示结果，让研究人员监看其配方之稳定性、全程分离步骤、沉降及悬浮并存的复杂分离行为，既迅速又可靠；功能除了可量测20nm~1000um粒径分布、对於高浓度(95%以上)/高固含量的样品亦可轻松分析、利用不同的转速可得到样品的流变行为进而测量真正的质保期、真正的粒径分布和分布图、可依现场的环境作业温度设定在机台上分析、可同时监看8个/12个不同的配方样品并即时比较分析…等多元化应用功能；对研发单位来说，可快速的得到最佳配方。另外LUMiFuge/LUMiSizer对於高粘度样品(比如：牙膏)依然可以量测出配方样品上的稳定性差异。

LUMiReader/PSA其采用了先进的光学技术，不需扫瞄，重力静置，搭配三种不同波长的光源(蓝光、红光、近红外光)可同时观测分析样品的移动行为，可量测500nm~300um的粒径分布现象、实际重力环境下测试样品。如同其他所有重力静置方式，应用在时间较短的沉降/悬浮的样品分析。

总体来说，精密仪器的稳定性分析仪相较於传统肉眼的判断分析来说最接近实际的观测。对於研发者的快速分析与判断，是非常具有时效性的工具。先进技术使得其即可以准确的定性定量分析出样品的稳定性程度，又可以分析出样品的不稳定的原因，即可以应用於品质控制也可以应用於配方研发，判断其是否满足质保期的要求，也可以在配方开发过程中，快速的判断出最佳的配方，对於不稳定的配方也可以分析出其不稳定的原因，为配方的改进，提供方向而快速获得解决方法，可以大大的提高研发的周期，为最好的新产品尽快占据市场提供了强有利的保障。