食品加工机械

《食品加工机械》是2006年6月1日中国农业出版社出版的一本书籍，作者是刘一。

本书是食品加工、食品工程(非机械类)、农(畜、果蔬)产品加工类专业的专业课之一，在加工类专业教学体系中占有重要的地位。

食品加工机械图书目录
食品加工机械造价信息
食品加工机械内容简介
食品加工机械常见问题
食品加工机械文献
焙烤食品加工机械内容简介
食品加工机械标准汇编内容简介
食品加工机械基本概念卫生要求内容简介

食品加工机械基本信息

书名	食品加工机械	作者	刘一
出版社	中国农业出版社	出版时间	2006年6月1日
页数	272 页	开本	16 开
装帧	平装	ISBN	9787109106826
字数	315000	纸张	胶版纸

食品加工机械图书目录

前言

绪论

第一章输送机械与设备

第二章杀菌机械与设备

第三章真空浓缩设备

第四章干燥机械与设备

第五章包装机械

第六章制冷机械与设备

第七章水处理设备

第八章面食制品加工机械

第九章肉制品加工机械与设备

第十章乳制品加工机械与设备

第十一章果蔬制品加工机械与设备

主要参考文献

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食品加工机械造价信息

市场价

信息价

询价

材料名称	规格/型号	市场价（除税）	工程建议价（除税）	品牌	单位	税率	供应商
食品加工及灭菌用电蒸汽锅炉	DZQG-36KW,输入功率-36KW 蒸发量:48L/h,820×580×1000	查看价格	查看价格	自由能	台	9%	佛山自由能电器有限公司
食品加工及灭菌用电蒸汽锅炉	DZQW-48KW,输入功率-48KW 蒸发量:75L/h	查看价格	查看价格	自由能	台	9%	佛山自由能电器有限公司
多功能食品加工机	型号 LBJ-625A 额定功率 218(W) 电源电压 220(V)电源频率 60(Hz) 品质高	查看价格	查看价格	洛贝	台	9%	沈阳赛乐电子商务有限公司
食品活接头	DN25压力(MPa):1.6MPa;口径:DN25;材质:304;系列:卫生级阀门、管件;	查看价格	查看价格	原东	个	9%	湖南原东阀门机电设备贸易有限公司
食品活接头	DN65压力(MPa):1.6MPa;口径:DN65;材质:304;系列:卫生级阀门、管件;	查看价格	查看价格	原东	个	9%	湖南原东阀门机电设备贸易有限公司
食品活接头	DN80压力(MPa):1.6MPa;口径:DN80;材质:304;系列:卫生级阀门、管件;	查看价格	查看价格	原东	个	9%	湖南原东阀门机电设备贸易有限公司
食品柜	品种:食品柜;外形尺寸:1800×800×800;材质:不锈钢;说明:食品留样室;	查看价格	查看价格	同仁	台	9%	哈尔滨市同仁厨房设备有限公司
食品柜	品种:食品柜;外形尺寸:1800×800×800;材质:不锈钢;说明:大厅备餐区;	查看价格	查看价格	同仁	台	9%	哈尔滨市同仁厨房设备有限公司

材料名称	规格/型号	除税信息价	含税信息价	单位	地区/时间
强夯机械	夯击能量1200kNm	查看价格	查看价格	台班	汕头市2012年4季度信息价
强夯机械	夯击能量2000kNm	查看价格	查看价格	台班	汕头市2012年3季度信息价
强夯机械	夯击能量2000kNm	查看价格	查看价格	台班	汕头市2012年2季度信息价
强夯机械	夯击能量3000kNm	查看价格	查看价格	台班	汕头市2012年2季度信息价
强夯机械	夯击能量3000kNm	查看价格	查看价格	台班	汕头市2012年1季度信息价
强夯机械	夯击能量2000kNm	查看价格	查看价格	台班	汕头市2011年4季度信息价
强夯机械	夯击能量3000kNm	查看价格	查看价格	台班	汕头市2011年4季度信息价
强夯机械	夯击能量4000kNm	查看价格	查看价格	台班	汕头市2011年4季度信息价

材料名称	规格/需求量	报价数	最新报价（元）	供应商	报价地区	最新报价时间
玻璃深加工机械设备	型号YZM9325 功率19.45Kw 重量3000kg\|6个	1	查看价格	长沙市雨花区艺峰玻璃机械厂	湖南长沙市	2015-12-10
食品加工配电箱	AP4 17KW\|1台	1	查看价格	四川万控电气成套有限公司	四川	2018-04-26
多功能食品加工机	型号 LBJ-625A 额定功率 218(W) 电源电压 220(V)电源频率 60(Hz) 品质高\|1台	1	查看价格	沈阳赛乐电子商务有限公司	辽宁沈阳市	2015-04-07
小型机械加工棚	立柱:□50×50×2mm\|1m²	3	查看价格	广东穗诚金属制品有限公司	广东汕尾市	2021-08-23
食品加工配电箱AP4	型号:Pe=17KW\|1台	1	查看价格	成都市茂途电气有限公司	四川	2022-10-25
食品级防水涂料	食品级防水涂料\|540kg	1	查看价格	深圳市顺易为科技发展有限公司	广东深圳市	2014-10-24
食品留样柜	1.名称:食品留样柜630×760×19802.304不锈钢外壳及内胆内外材料符合国家级食品安全级别,镀锌底及背,采用150mm高的可调子弹脚.3.柜门配锁牌 4.制冷机组品牌:泰康5.数字温控\|1台	2	查看价格	深圳市捷厨厨房设备有限公司	全国	2021-10-18
食品仓	3mm亚克力,28×11cm\|1块	1	查看价格	广州芬奇广告有限公司	广东	2022-01-10

食品加工机械内容简介

本教材以介绍当前生产中使用的机械设备为主，兼顾新机械、新设备，突出了实用性，使学生在工作中能够直接使用机械设备。加强了实践教学，使学生在课堂上听得懂，实践中摸得着，工作中用得上。

本教材本着由浅入深、由易到难的原则编写。对每种机械设备从性能特点、用途、机械构造、工作原理到使用维护、调整等进行系统的介绍，使学生在学习中对每一种机械设备有一完整的认识。

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食品加工机械常见问题

几种新型食品加工机械

１．蔬菜热风脱水干燥设备：由黑龙江省农业机械工程科学研究院乡企装备研究所研制，适用于各种蔬菜、山野菜、食用菌、茶叶等的脱水干燥。２．移动果蔬榨汁机：由陕西杨凌红桑果食品技术有限公司研制，这套设备解决了...
食品加工机械的介绍

《食品加工机械》是由刘一编写，中国农业出版社出版的一本书籍。
哪里可以找到小型食品加工机械等等

张家港华肾饮料机械有限公司013962463568销售部:张经理

食品加工机械文献

全国食品加工机械标准化技术委员会成立大会在杭州举行

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大小：58KB

页数：未知

评分： 4.6

2014年12月2日至4日,由轻工业杭州机电设计研究院承办的全国食品加工机械标准化技术委员会SAC/TC551成立大会暨第一次委员会全体会议于在杭州举行。全国食品加工机械标准化技术委员会(National Technical Committee 551 on Food Machinery of Standardization Administration of China)编号为SAC/TC551,第一届全国食品加工机械标准化技术委员会由27名委员组成,中国联合装备集团有限公司总经理兼中

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第三届中国国际制冷、空调设备及食品加工机械展览会成功举办

格式：pdf

大小：58KB

页数： 1页

评分： 4.7

第三届中国国际制冷、空调设备及食品加工机械展览会(简称’91中国制冷展)于1991年10月10日—15日在北京展览馆举行。本届展览会由中国制冷学会、中国国际贸易促进委员会北京分会、商业行业分会三方联合主办;并得到商业部、航空航天部、中国制冷空调工业协会赞助。参加本届展览会的有美国、英国、德国、法国、日本、意大利、丹麦、挪威、澳大利亚、瑞典、加拿大、中国、香港、台湾等十四个国家和地区的78家厂商共116个摊位,展览面积三千平方米。展出的产品有各类制冷机和制冷设备、空调设备、速冻装置、电冰箱、低温柜、陈列柜、装配式冷库、风机、果蔬加工设备、制冷工具、自控设备、检测仪器、隔热材料及食品加工机械等,基本上代表了国际和国内制冷、空调的先进水平。

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焙烤食品加工机械内容简介

《焙烤食品加工机械》是《食品加工机械丛书》的一个分册。主要介绍了焙烤食品加工机械的选择、确定、性能及操作方法。《焙烤食品加工机械》内容共分两篇，第一篇介绍了饼干、面包及糕点类食品的成型设备、加工机械的确定与操作方法；第二篇介绍了通用焙烤机械的种类、机理、操作方法及生产能力计算等。

《焙烤食品加工机械》除了对焙烤食品加工机械的基本性能进行介绍外，还对不同设备的生产能力及参数进行了介绍，具有较强的实用性及可操作性。

《焙烤食品加工机械》适合食品工程技术人员、食品生产企业管理人员、科研人员及食品企业工程设计人员阅读和参考。

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食品加工机械标准汇编内容简介

《食品加工机械标准汇编》内容简介：为进一步提高食品加工机械的产品质量，食品加工机械行业的研究机构与生产企业根据行业实际，及时把先进、成熟的科技成果转换为标准，使食品加工机械的各个环节按标准生产，并不断强化标准在生产中的作用。为进一步解决生产、科研、检验、监督等相关部门缺少标准和标准收集不全的实际困难，为指导企业生产、提高产品质量，编者将2010年11月30日以前发布的食品加工机械标准汇编成册，以满足相关企业和机构的需要。

本汇编收集了现行有效的食品加工机械的国家标准和行业标准共计56项，其中国家标准19项，行业标准37项。本汇编由基础和通用技术条件标准、安全卫生标准、产品质量标准三部分组成。

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