Office 2013办公软件应用标准教程目录

第1章初识Office2013 1

1.1Office概述 2

1.1.1Office发展历程 2

1.1.2Office组件介绍 2

1.2Office2013概述 4

1.2.1Office2013版本介绍 4

1.2.2Office2013新增功能 6

1.3Office2013协作应用 8

1.3.1Word与其他组件的协作 8

1.3.2Excel与其他组件的协作 9

1.3.3文件格式转换 9

第2章Word2013基础操作 12

2.1Word2013界面介绍 13

2.1.1标题栏 13

2.1.2功能区 14

2.1.3编辑区 15

2.1.4状态栏 15

2.2文档的基础操作 16

2.2.1创建文档 16

2.2.2输入文本 17

2.2.3保存文档 18

2.3设置文本格式 19

2.3.1设置字体格式 19

2.3.2设置段落格式 21

2.3.3查找与替换 24

2.4设置版式与背景 26

2.4.1设置中文版式 26

2.4.2设置填充背景 28

2.4.3设置水印背景 29

2.5课堂练习：“荷塘月色”课文 32

2.6课堂练习：学生请假制度 34

2.7思考与练习 36

第3章编排格式 38

3.1设置分栏 39

3.1.1使用默认选项 39

3.1.2创建空白项目文档 39

3.2设置页眉与页脚 40

3.2.1插入页眉与页脚 41

3.2.2编辑页眉与页脚 41

3.2.3插入对象 42

3.2.4插入页码 43

3.3设置分页与分节 44

3.3.1分页功能 44

3.3.2分节功能 45

3.4使用样式 46

3.4.1创建样式 46

3.4.2应用样式 47

3.4.3编辑样式 47

3.5页面设置 48

3.5.1设置页边距 48

3.5.2设置纸张大小 49

3.5.3设置页面版式 50

3.5.4设置文档网格 50

3.6课堂练习：大学生辩论会方案 52

3.7课堂练习：混合排版 54

3.8思考与练习 56

第4章图文混排 58

4.1使用图片 59

4.1.1插入图片 59

4.1.2调整图片尺寸 60

4.1.3排列图片 61

4.1.4设置图片样式 64

4.2使用形状 65

4.2.1插入形状 66

4.2.2设置形状格式 66

4.3使用SmartArt图形 67

4.3.1插入SmartArt图形 68

4.3.2设置SmartArt图形 68

4.4使用文本框 69

4.4.1添加文本框 70

4.4.2编辑文本框 70

4.5使用艺术字 71

4.5.1插入艺术字 71

4.5.2设置艺术字格式 72

4.6课堂练习：“荷塘月色”图文混排 73

4.7课堂练习：请柬 75

4.8思考与练习 78

第5章文表混排 80

5.1创建表格 81

5.1.1插入表格 81

5.1.2绘制表格 82

5.2表格的基本操作 82

5.2.1操作表格 83

5.2.2调整表格 84

5.2.3拆分与合并 88

5.3设置表格格式 88

5.3.1应用样式 89

5.3.2设置边框和底纹 90

5.3.3设置对齐方式 92

5.4处理表格数据 93

5.4.1计算数据 94

5.4.2排序数据 96

5.4.3创建图表 96

5.4.4表格与文本互转 97

5.5课堂练习：销售业绩统计表 98

5.6课堂练习：柏拉图图表 101

5.7思考与练习 103

第6章Excel2013基础操作 105

6.1Excel2013界面介绍 106

6.1.1Excel2013工作界面 106

6.1.2Excel2013常用术语 107

6.2操作工作簿 107

6.2.1创建工作簿 107

6.2.2保存工作簿 108

6.2.3保护工作簿 110

6.3操作工作表 110

6.3.1输入数据 111

6.3.2编辑单元格 112

6.3.3编辑工作表 115

6.4管理工作表 117

6.4.1选择工作表 117

6.4.2更改表数量 118

6.4.3隐藏与恢复工作表 119

6.4.4移动与复制工作表 119

6.5课堂练习：费用报销单 121

6.6课堂练习：航班时刻表 122

6.7思考与练习 124

第7章美化工作表 126

7.1美化数据 127

7.1.1美化文本 127

7.1.2美化数字 128

7.2设置对齐格式 130

7.2.1设置文本对齐格式 131

7.2.2设置文字方向 131

7.2.3合并单元格 132

7.2.4设置缩进量 133

7.3美化边框 133

7.3.1设置边框样式 133

7.3.2自定义边框 134

7.4设置填充颜色 135

7.4.1设置纯色填充 135

7.4.2设置渐变填充 136

7.4.3设置图案填充 136

7.5设置样式 137

7.5.1使用条件格式 137

7.5.2套用表格格式 138

7.5.3应用单元格样式 139

7.6课堂练习：人事资料统计表 141

7.7课堂练习：公司组织结构图 143

7.8思考与练习 145

第8章公式与函数 147

8.1使用公式 148

8.1.1使用运算符 148

8.1.2创建公式 149

8.1.3编辑公式 150

8.1.4单元格引用 150

8.2使用函数 153

8.2.1输入函数 153

8.2.2常用函数 155

8.2.3求和计算 155

8.2.4使用名称 157

8.3审核工作表 159

8.3.1显示错误信息 159

8.3.2使用审核工具 160

8.4课堂练习：员工工资表 162

8.5课堂练习：固定资产查询卡 164

8.6思考与练习 167

第9章使用图表 169

9.1创建图表 170

9.1.1认识图表 170

9.1.2新建图表 171

9.2编辑图表 172

9.2.1调整图表 172

9.2.2编辑图表数据 173

9.2.3编辑图表文字 174

9.2.4更改图表类型 174

9.3设置图表格式 175

9.3.1设置图表区格式 175

9.3.2设置坐标轴格式 177

9.3.3设置数据系列格式 178

9.4设置图表布局与样式 179

9.4.1设置图表布局 179

9.4.2设置图表样式 181

9.5课堂练习：销售业绩图表 182

9.6课堂练习：盈亏平衡分析图 184

9.7思考与练习 186

第10章分析数据 188

10.1排序与筛选数据 189

10.1.1排序数据 189

10.1.2筛选数据 190

10.2分类汇总数据 192

10.2.1创建分类汇总 192

10.2.2嵌套分类汇总 193

10.2.3创建行列分级 193

10.2.4操作分类数据 194

10.3使用数据透视表 194

10.3.1创建数据透视表 194

10.3.2编辑数据透视表 195

10.4使用高级分析工具 196

10.4.1使用数据表 196

10.4.2单变量求解 197

10.4.3规划求解 198

10.5课堂练习：求解最大利润 200

10.6课堂练习：分析考试成绩 202

10.7思考与练习 203

第11章高级应用 205

11.1共享工作簿 206

11.1.1创建共享工作簿 206

11.1.2查看与修订共享工作簿 206

11.2保护工作簿 207

11.2.1保护结构与窗口 208

11.2.2保护工作簿文件 208

11.2.3修复受损工作簿 209

11.3链接工作表 210

11.3.1使用超链接 210

11.3.2使用外部链接 211

11.4使用宏 213

11.4.1创建宏 213

11.4.2宏的安全性 214

11.4.3运行宏 215

11.5课堂练习：访客登记表 216

11.6课堂练习：筹资决策分析模型 218

11.7思考与练习 222

第12章PowerPoint2013基础操作 224

12.1PowerPoint2013界面介绍 225

12.1.1PowerPoint2013窗口简介 225

12.1.2PowerPoint2013视图简介 225

12.2操作演示文稿 227

12.2.1创建演示文稿 227

12.2.2页面设置 229

12.2.3保存演示文稿 230

12.3文本操作 232

12.3.1编辑文本 232

12.3.2设置字体格式 233

12.3.3设置段落格式 234

12.3.4查找与替换文本 237

12.4操作幻灯片 237

12.4.1增减幻灯片 238

12.4.2移动与复制幻灯片 238

12.5课堂练习：展示年销售数据 240

12.6课堂练习：寓言故事 243

12.7思考与练习 246

第13章编辑PowerPoint2013 247

13.1设置母版 248

13.1.1设置幻灯片母版 248

13.1.2设置讲义母版 250

13.1.3设置备注母版 251

13.2设置版式与主题 252

13.2.1设置幻灯片版式 252

13.2.2应用幻灯片主题 253

13.2.3设置幻灯片背景 256

13.3插入对象 258

13.3.1插入图片 258

13.3.2插入SmartArt图形 260

13.3.3创建相册 260

13.4课堂练习：风景相册 262

13.5课堂练习：中国元素 266

13.6思考与练习 268

第14章使用表格与图表 270

14.1使用表格 271

14.1.1创建表格 271

14.1.2编辑表格 272

14.2美化表格 274

14.2.1设置表格的样式 274

14.2.2设置填充颜色 275

14.2.3设置表格字体 277

14.3设置数据格式 278

14.3.1设置对齐方式 278

14.3.2设置显示方向 279

14.4使用图表 280

14.4.1创建图表 280

14.4.2编辑图表 280

14.4.3设置图表数据 281

14.5设置图表格式 282

14.5.1设置图表区格式 283

14.5.2设置数据系列格式 283

14.5.3设置图例格式 284

14.5.4设置坐标轴格式 284

14.6课堂练习：企业融资标题幻灯片 285

14.7课堂练习：幼儿教学活动设计 290

14.8思考与练习 296

第15章设置动画效果 298

15.1设置文字效果 299

15.1.1添加动画效果 299

15.1.2设置动画路径 300

15.1.3设置多重动画效果 301

15.2设置图表效果 301

15.2.1为图表添加动画 301

15.2.2排序动画效果 302

15.2.3设置播放时间 302

15.2.4设置持续放映效果 303

15.3自定义动画路径 303

15.3.1设置动画路径 303

15.3.2设置路径方向 304

15.4设置转换效果 305

15.4.1添加转换效果 305

15.4.2设置转换声音与速度 306

15.4.3设置换片方式 306

15.5添加音频文件 307

15.5.1添加声音 307

15.5.2添加视频 308

15.6课堂练习：卷轴效果 309

15.7课堂练习：纹理背景计时器 314

15.8思考与练习 319

第16章放映与输出 321

16.1串联幻灯片 322

16.1.1链接幻灯片 322

16.1.2链接其他对象 323

16.1.3编辑链接 324

16.1.4链接程序与对象 325

16.2放映幻灯片 326

16.2.1设置播放范围 326

16.2.2设置放映方式 327

16.2.3排练计时与旁白 328

16.3审阅幻灯片 329

16.3.1文本检查与检索 329

16.3.2添加批注 330

16.4发布演示文稿 331

16.4.1分发演示文稿 332

16.4.2打印演示文稿 333

16.5课堂练习：分析销售数据 334

16.6课堂练习：融资可行性分析 339

16.7思考与练习 344 2100433B

Office2013是微软公司最新推出的办公自动化软件，是各行业办公人员必备的办公工具之一。本书汇集了用户在使用Office2013时最常见的操作技巧，通过几十个经典案例，详细向用户介绍了文档的基础排版、文表混排、图文混排、数据处理、使用函数、使用图表、数据分析、PowerPoint基础操作、幻灯片图片与形状的使用、幻灯片表格与图表的使用、添加动画效果、展示演示文稿等基础知识和实用技巧。本书光盘提供了本书实例完整素材文件和全程配音教学视频文件。

本书结构编排合理，图文并茂，实例丰富，可操作性强，可有效帮助用户提升Office2013的操作水平。本书适合作为高职高专院校学生学习使用，也可作为企业管理人员、计算机办公应用用户深入学习Office2013的培训和参考资料。

Office 2003是实现办公自动化的重要工具软件，本书针对文秘及计算机应用人员，全面介绍以Office 2003为主的计算机操作和应用知识。

全书介绍了Word、Excel、PowerPoint、Outlook以及其他常用办公软件的应用，每一章都结合了大量实例进行讲解。

本书介绍了办公室工作人员需要掌握的常用知识，对每一个操作都提供了具体的操作步骤，并附有大量的插图和实例，使初学者能够在最短的时间内学会使用计算机，并熟练使用这些常用的办公应用软件。本书可作为Office办公应用的培训教材，也可以作为办公人员的参考资料。

办公自动化是计算机应用的一个重要领域，它是一门综合性的技术，具有涉及范围广、包含内容多、理论和方法繁杂、技术更新快等特点。Office2003是实现办公自动化的重要工具软件，本书将针对文秘及计算机应用人员，全面介绍以Office2003为主的计算机操作和应用知识。

1本书内容介绍

本书以介绍Office2003为主，通过大量实例帮助读者掌握办公软件的应用知识。全书共分10章，每章的主要内容概括如下。

第1章介绍了WindowsXP的操作环境。

第2章讲解Word的基础操作，主要介绍了Word2003中文版的基础知识和实用技巧，包括Word文档的基本操作、自定义用户工作环境、编辑文本格式等内容。第3章讲解了使用Word格式化文档，主要介绍了在Word中创建、处理表格，插入图片和艺术字，打印文档等内容。第4章讲解Word的高级功能，主要介绍了表格的计算、排序和转换，创建、编辑宏，使用公式编辑器等内容。

第5章讲解Excel电子表格的基本应用，主要介绍了创建与管理工作簿，格式化工作表和单元格，使用公式等内容。第6章讲解Excel的高级应用功能，主要介绍了管理、分析数据，数据排序、筛选、分类汇总等内容。

第7章讲解PowerPoint的基本操作，主要介绍了幻灯片的工作环境，演示文稿的组成，创建、保存演示文稿，设置幻灯片的版式，打印幻灯片等内容。第8章讲解PowerPoint的高级应用，主要介绍了幻灯片的插入、复制和修改，幻灯片的放映方式和动画效果以及打包过程。

第9章讲解Outlook的使用，主要介绍了Outlook的工作界面，添加电子邮件，管理电子邮件等内容。第10章讲解上网方法及办公工具，主要介绍了上网搜索资料，使用杀毒软件，下载资料和办公常用工具等内容。

2本书主要特色

本书采用了不规则双栏排版式，版式紧凑美观，图文并茂，增加了本书的可读性。此外，本书还有以下教学特色体例，使得本书更适合作为培训教材。

学习目标：为了帮助读者明确每章具体的学习目标，本书每章章首概括了本章要点和学习目标，便于读者直观、简洁地了解本章内容要点。

课堂练习：本书安排了丰富的“课堂练习”，以实例形式演示Office各种工具软件的操作，便于读者学习操作，同时方便了教师组织授课内容。课堂练习部分加强了本书的实践操作性。

思考与练习：填空题、选择题等测试读者对各章所介绍内容的掌握程度；上机练习通过理论结合实际，引导学生提高上机操作的能力。

3本书约定

注意：补充说明操作步骤和可能出现的问题，引导学生避免各种错误陷阱。

提示：提醒操作中应注意的问题以及需要进一步学习的内容，避免发生错误，并引导学生深入学习。

技巧：总结操作中的各种快捷方式和操作技巧。

本书中出现的中文菜单和命令将用“【】”括起来，作为其标记；而英文菜单和命令则直接给出。

本书用“ ”连接两个或三个键，表示组合键，在操作时表示同时按下这些键。

4本书适用对象

本书主要针对Office2003应用培训班学员编写。本书全面介绍Office2003主要组件的应用知识，真正做到了理论与实践相结合。全书结构编排合理，图文并茂，实例丰富，可作为Office2003应用培训的教材。本书共分10章，安排30课时，每章一般安排3课时，教师在组织授课过程中可以灵活掌握。

办公自动化是综合运用计算机技术、通信技术和自动化技术来研究如何实现各项办公业务自动化的一门新兴交叉科学。办公自动化的产生和发展是适应社会信息化、管理科学化和决策现代化需求的必然结果。

随着Office办公软件在各行各业的广泛应用，熟练运用Office办公软件已经成为办公人员所必须具备的技能之一。Office2007是微软公司最新推出的办公自动化系列软件，由Word2007、Excel2007、PowerPoint2007、Access2007、Outlook2007等多个组件组成。新版本的Office2007不仅在原有功能的基础上进行了较大的改进和增强，而且还增加了许多新的功能。其直观的工作界面使用户的操作更加简单，从而为用户进一步提高工作效率奠定了良好的基础。

本书深入浅出，图文并茂，以图析文，直观生动，并结合大量Office办公中常用的应用实例帮助读者理解知识，为读者使用Office办公软件提供捷径。

1．本书主要内容

本书主要对Office2007中的各个常用组件进行了详细的介绍，其内容包括Word2007（文字处理软件）、Excel2007（电子表格处理软件）、PowerPoint2007（多媒体演示文稿制作软件）和Outlook2007（邮件管理软件）的办公应用知识。全书共分为13章，各章的内容概括如下。

第1章讲解与办公自动化相关的基础知识，介绍办公自动化的概念、特点和功能，以及办公系统的基本设备、常用办公软件等内容。

第2章讲解Word2007基本操作，介绍Word2007中文版的基础知识，包括Word窗口界面及组成部分、文档文本的基本操作、文档视图方式、查找和替换等内容。

第3章主要介绍Word文档格式的设置方法，包括设置字体格式、设置段落格式、编号和项目符号的使用、中文版式，以及样式的应用等内容。

第4章介绍如何制作图文并茂的文档效果，包括插入图片和剪贴画的方法、设置图片格式、绘制形状、插入文本框和艺术字，以及创建表格等内容。

第5章讲解Word2007的排版技术，主要介绍了分页和分节、分栏效果的设置，以及设置页面背景、设置页面效果和打印输入文档等内容。

第6章介绍Word文档中的高级操作，包括目录和索引的使用方法、添加批注和修订、校对文档，以及保护文档等内容。

第7章讲解Excel基础操作，介绍窗口的界面及组成元素、创建及管理工作簿、输入及编辑单元格内容、设置单元格格式及格式化工作表等内容。

第8章主要介绍Excel工作表中公式与函数的应用，包括单元格的引用、公式中的运算符和优先级、如何编辑和审核公式，以及常见函数介绍等内容。

第9章讲解Excel图表的相关知识，主要包括对图表类型的介绍、创建图表的方法、图表的基本操作，以及数据透视表和数据透视图等内容。

第10章讲解数据分析及安全设置，介绍排序、数据筛选、数据的分类汇总、保护工作簿及工作表等内容。

第11章讲解PowerPoint基础知识，介绍窗口界面及视图切换、创建及保存演示文稿、添加文本、插入超链接和媒体剪辑、设计幻灯片和使用相册等内容。

第12章主要介绍幻灯片的演示和发布，包括如何为幻灯片中的对象添加动画效果、设置幻灯片切换效果、设置幻灯片放映方式、录制旁白和排练计时，以及幻灯片放映过程中的标注等内容。

第13章讲解收发与管理电子邮件，介绍Outlook的新增功能及窗口简介，收发、阅读、回复、转发电子邮件，以及创建邮件规则和添加后续标志，使用联系人、日历、日记等内容。

2．本书特色

本书结合办公用户的需求，详细介绍了Office2007常用办公软件的应用知识，具有以下特色。

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3．适合读者对象

本书定位于各大中专院校、职业院校和各类培训学校讲授Office办公软件课程的教材，并适用于不同层次的办公文秘和各行各业办公用户的自学参考书。