农村沼气技术与建设

第一章 绪论

第一节 概述

第二节 农村沼气建设的作用

一、节约矿质能源消耗，改变农村能源结构

二、改善农业循环系统，促进农业生产发展

三、改善农村卫生，保护和净化环境

四、促进生态农业建设，增加农民收入

第三节 我国农村沼气建设的主要经验

一、从我国农村实际出发，因地制宜，讲究实效

二、制定和实行正确的经济政策，把国家、集体和个人三者利益统一起来

三、沼气建设必须与国民经济发展要求相适应

四、沼气建设必须有一支忠于事业、热心服务、技术过硬的专业队伍

五、必须处理好巩固与发展的关系

第二章 沼气发酵原理

第一节 沼气发酵微生物简述

第二节 不产甲烷微生物的类群及作用

一、不产甲烷微生物的种类和数量

二、不产甲烷微生物及其作用

第三节 产甲烷微生物的类群及作用

一、生命的第三种形式

二、产甲烷菌的形态和分类

第四节 沼气微生物之间的相互作用

一、不产甲烷菌与产甲烷菌之间的相互关系

二、不产甲烷菌与产甲烷菌种间的氢转移

三、不产甲烷菌与产甲烷菌间的抑制

第五节 沼气发酵微生物的分离培养法

一、产甲烷菌的分离培养方法

二、其他厌氧菌的分离培养方法

第三章 沼气发酵的生物化学

第一节 沼气发酵的生物化学过程

一、有机物沼气发酵的三个阶段

二、液化阶段与沼气发酵速度

三、沼气发酵三个阶段的关系及环境变化的影响

第二节 沼气发酵的特点

一、沼气微生物自身耗能少

二、沼气发酵可处理高浓度的有机物

三、沼气微生物对营养要求低，可处理的废弃物种类多

四、沼气发酵受温度影响大

五、发酵终极气体产物易与发酵液分离

第三节 复杂有机物的分解代谢

一、复杂有机物的分解代谢途径

二、有机物分解代谢产生甲烷的数量计算和估算

三、复杂有机物的分解代谢

第四节 甲烷的形成及相关研究理论

一、甲烷形成的研究理论

二、产甲烷菌利用的基质

三、与甲烷形成相关的几种物质

第四章 沼气发酵工艺

第一节 沼气发酵的工艺条件与控制

一、适宜的发酵温度

二、充足的发酵原料（营养物质）

三、合适的沼气池负荷

四、适当的酸碱度（pH值）

五、质优量多的沼气发酵接种物（菌种）

六、严格的厌氧环境

七、有效的搅拌

八、适宜的发酵液碱度

九、添加剂和抑制剂

十、适宜的池内气体压力

第二节 沼气发酵工艺类型

一、按温度划分的沼气发酵类型

二、按发酵方式划分的沼气发酵工艺类型

三、按发酵级差划分的沼气发酵工艺类型

四、其他沼气发酵工艺类型

第三节 农村沼气发酵的技术与操作

一、常用发酵原料的产气特性

二、发酵原料的选择和计算

三、发酵原料的预处理

四、发酵原料的配制

五、添加接种物

六、气体收集使用

七、发酵原料的补充

八、发酵料液的出料（或排放）

第四节 沼气的安全生产

一、拌料接种

二、入池堆沤

三、加入封池

四、放气试火

五、日常管理

六、安全发酵

七、安全管理与安全用气

八、沼气池的安全维修

九、沼气窒息中毒后的抢救

十、沼气烧伤的急救处理

第五章 沼气池的设计施工与检查维修

第一节 沼气池的设计

一、沼气池的分类

二、沼气池的设计原则

三、沼气池发酵工艺参数

四、沼气池设计的其他参数

第二节 沼气池的施工

一、土方工程

二、地下水处理

三、沼气池施工

四、沼气池的施工操作安全要求

第三节 沼气池的检查与维修

一、沼气池的验收和渗漏检查

二、沼气池的维修

第四节 沼气池管路、灯、炉具的安装及科学使用

一、配件的选择与安装

二、沼气灯、灶具的科学使用

第五节 沼气运行过程中的管理

一、沼气池的日常管理

二、沼气运行过程中的故障排除

参考资料

第一部分 农村沼气建设典型与经验

第二部分 沼液（渣）的综合利用

第三部分 相关国家标准

第四部分 相关国家法规2100433B

《农村沼气技术与建设》共包括绪论、沼气发酵原理、沼气发酵的生物化学、沼气发酵工艺学、沼气池的设计施工与检查维修及参考资料等五章六部分，系统地阐述了农村沼气建设的理论知识、操作技术和实用工艺，并对各地沼气建设的典型经验和相关国家标准等进行了介绍，希望能为广大读者提供一个学习交流和提高的机会。

《农村沼气技术问答》介绍了有关农村沼气的技术知识。为进一步满足广大农村青年日益增长的生产生活和学习成才的迫切需求，共青团中央青农部以“关注焦点、瞄准致富点、找准需求点、抓住热点、切入视点”为原则，编辑出版“十一五”国家重点图书——《新农村新青年文库》，包括和谐家园、发展生产、劳动力转移、科普宣传、文化教育、自主创业、小康生活、生态环保等八方面内容的100《农村沼气技术问答》。冀此服务和帮助广大农村青年进一步丰富知识，开阔视野，增长才干，带头倡树文明健康积极向上的时代新风尚，踊跃投身社会主义新农村建设和社会主义和谐社会建设，为全面建设小康社会，为实现中华民族的伟大复兴，奉献青春、智慧和力量，努力谱写出新一代“我们村里的年轻人”的奋斗之歌。

丛书前言

一、基本知识

二、规划设计

三、建筑材料

四、建造技术

五、输配系统

六、沼气发酵

七、管理技术

八、安全知识

九、综合利用

附录

中华人民共和国主席令(第三十三号)

中华人民共和国可再生能源法

户用沼气池质量检查验收规范

农村家用沼气发酵工艺规程

工程与建设出版发行

据2020年3月24日中国知网显示，《工程与建设》共出版文献5629篇、总被下载451709次 。

据2020年3月24日万方数据知识服务平台显示，《工程与建设》共载文5122篇、基金论文量为241篇 。

工程与建设收录情况

《工程与建设》是《中文科技期刊数据库》来源期刊，被中国核心期刊（遴选）、中国学术期刊（光盘版）、万方数据——数字化期刊群、书生数字期刊、中国报刊订阅指南信息库、超星期刊域出版系统等收录 。

工程与建设影响因子

据2020年3月24日中国知网显示，《工程与建设》总被下载451709次、总被引13045次，（2019版）复合影响因子为0.102、（2019版）综合影响因子为0.051 。

据2020年3月24日万方数据知识服务平台显示，《工程与建设》被引量为14894次、下载量为99775次；据2017年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，《工程与建设》影响因子为0.36，在全部统计源期刊（6670种）中排第4341名 。