《苗木生产技术》

前言

绪论1

习题与思考题7

项目1苗木生产圃地的营建8

任务1苗木生产圃地选择与规划布局8

一、苗木生产圃地的概念与功能87

二、苗木生产圃地的选择10

三、新建苗圃的实地考察12

四、新建苗圃规划设计图的绘制及说明书的编写12

五、苗圃的合理布局与规划14

技能训练任务1．1苗木生产圃地的参观与调研16

技能训练任务1．2苗木生产圃地的规划布局18

任务2苗木生产圃地的营建21

一、苗圃的区划设置21

二、苗圃的营建25

三、苗圃营建时的注意事项26

四、苗圃技术档案的建立27

五、苗圃的生产与经营28

技能训练任务1．3苗木年度生产计划的制定30

知识归纳35

习题与思考题35

项目2有性实生苗生产技术36

任务1种子的采储36

一、实生苗的利用与特点37

二、种子的采储37

三、种子的储藏与运输45

技能训练任务2．1常见植物种子的收集48

技能训练任务2．2种子储藏49

任务2播种技术51

一、种子播前品质检测51

二、种子播前处理61

三、播前苗床与床土整理66

四、播种时期、播种方式与播种量72

技能训练任务2．3播前种子处理方法77

技能训练任务2．4播前苗床的准备与处理78

技能训练任务2．5播种方式与播种量的确定80

技能训练任务2．6种子生命力测定方法81

任务3实生苗的抚育84

一、出苗前的管理84

二、出苗后的抚育85

三、实生苗的出圃92

技能训练任务2．7实生苗的抚育93

任务4常见植物实生苗生产实例96

实例2．1光皮树实生苗生产技术96

实例2．2银杏实生苗生产技术98

实例2．3水曲柳实生苗生产技术100

实例2．4鸡爪槭实生苗生产技术102

实例2．5油茶实生苗生产技术104

实例2．6乐东拟单性木兰实生苗生产技术107

实例2．7香樟实生苗生产技术109

实例2．8油松实生苗生产技术111

技能训练任务2．8对当地典型实生树种的考察与评价113

知识归纳116

习题与思考题117

项目3无性营养苗生产技术119

任务1扦插苗的生产技术119

一、扦插与扦插苗119

二、影响插穗生根的因素121

三、促进插穗生根的方法124

四、插穗的储藏126

五、插床与扦插基质126

六、扦插方法128

七、扦插后的抚育133

八、常见植物扦插苗生产实例134

实例3．1山茶花扦插苗生产技术134

实例3．2桂花扦插苗生产技术135

实例3．3月季扦插苗生产技术136

实例3．4中华猕猴桃扦插苗生产技术138

实例3．5竹柳扦插苗生产技术139

实例3．6其他植物树种扦插苗生产技术142

技能训练任务3．1扦插苗生产技术146

任务2嫁接苗的生产技术153

一、嫁接与嫁接苗153

二、影响嫁接成活的因素155

三、嫁接前的准备工作160

四、嫁接方法161

五、嫁接后的抚育与管理173

六、常见植物嫁接苗生产实例174

实例3．7柑橘嫁接苗生产技术174

实例3．8中华猕猴桃嫁接苗生产技术176

实例3．9油茶（芽苗砧）嫁接苗生产技术178

实例3．10多色叶子花嫁接技术180

实例3．11树状月季嫁接技术181

实例3．12梅花树桩盆景嫁接技术183

实例3．13仙人掌类植物嫁接技术184

技能训练任务3．2嫁接苗生产技术185

知识归纳192

习题与思考题193

项目4大苗的生产与出圃196

任务1大苗的生产技术196

一、大苗的特点196

二、苗木的移植技术197

三、苗木的整形修剪技术201

四、提高移植苗成活率的技术措施213

技能训练任务4．1苗木移植214

技能训练任务4．2苗木移植后的抚育215

技能训练任务4．3大苗的整形修剪216

任务2大苗的出圃219

一、出圃大苗的标准219

二、出圃苗木的调查228

三、大苗出圃内容230

技能训练任务4．4大苗出圃技术239

任务3常见大苗生产实例241

实例4．1樟树移植大苗生产技术241

实例4．2银杏留圃大苗生产技术242

实例4．3五角枫大苗生产技术243

实例4．4金枝国槐大苗生产技术245

实例4．5垂柳大苗生产技术246

实例4．6鹅掌楸大苗生产技术246

实例4．7深山含笑大苗生产技术248

技能训练任务4．5典型植物与典型树型的整形修剪技术250

知识归纳255

习题与思考题255

项目5苗木现代化生产技术258

任务1苗木组织培养生产技术258

一、苗木组织培养的基本知识258

二、组织培养实验室及仪器用具的配置261

三、苗木组织培养生产技术264

四、苗木组培过程中易出现的污染、褐变与玻璃化问题及应对措施271

技能训练任务5．1母液的配制274

技能训练任务5．2培养基的制作275

技能训练任务5．3外植体的选取277

技能训练任务5．4无菌操作279

技能训练任务5．5组培苗的驯化移栽281

任务2设施苗木生产技术283

一、塑料大棚苗木生产技术283

二、容器苗木生产技术294

技能训练任务5．6基质的配制与消毒302

技能训练任务5．7调研与参观现代苗木生产设施与设备303

技能训练任务5．8设施内环境的调控304

知识归纳306

习题与思考题307

附录309

附录A苗木生产技术课程标准309

附录B林木种苗工国家职业资格标准314

参考文献321

本教材密切联系生产实际，以苗木生产关键技术为主线，把当前生产上备受青睐的一些树种（如油茶、光皮树、竹柳等）的苗木生产技术首次 搬上了高职教材。本书内容包括苗木生产圃地营建、有性实生苗生产技术、无性营养苗生产技术、大苗生产技术、苗木的现代化生产技术5个项目。项目前列出了能力目标与学习目标，项目后 附有归纳总结、练习与思考。每个项目包括2～4个任务，任务明确具体，环环相扣，循序渐进。任务前有相关知识，后有任务实施、知识阅读与拓展。本书打破了传统教材编写体例，简练清纯，“教、学、做”一体，突显技能训练实训教学环节，可操作性和指导性强，着重加强学生综合素质与职业能力的培养，符合高职教育特色，适合高职院校师生的教与学。

《园林苗木生产技术手册》：细节详解，内容适当，速查务实。

绪论

一、园林苗木在园林绿化、美化及环境保护中的作用

二、苗木生产简史和发展前景

三、苗木生产技术学习的内容、任务及方法

考证提示

复习与思考

第1章　园林苗圃的建立

本章学习目标

1.1　园林苗圃建立的基本知识

一、园林苗圃基本概念

二、园林苗圃的布局与规划

三、园林苗圃用地的选择

1.2　园林苗圃建立的操作规程

一、园林苗圃面积的确定

二、园林苗圃区划设计

三、园林苗圃的施工与建立

四、苗圃地的耕作

五、作床与作垄

六、土壤处理

七、苗圃施基肥

八、轮作

1.3　园林苗圃建立应注意的事项

一、慎重选址

二、避免土地纠纷

三、科学确定苗圃面积

1.4　新建园林苗圃实例

考证提示

复习与思考

实训

第2章　园林植物的种子（实）生产

本章学习目标

2.1　园林植物的种实采集与调制

一、园林植物种实采集与调制的基本知识

二、园林植物种实采集与调制的操作规程

三、园林植物种实采集与调制应注意的事项

2.2　园林植物种子的贮运

一、园林植物种子贮运的基本知识

二、园林植物种子贮运的操作规程

三、园林植物种子贮运应注意的事项

2.3　种子品质检验

一、种子品质检验的基本知识

二、种子品质检验的操作规程

三、种子品质检验操作应注意的事项

考证提示

复习与思考

实训

第3章　播种育苗技术

本章学习目标

3.1　播种育苗的基本知识

一、播种育苗材料

二、播种

三、种苗管理

3.2　播种育苗操作规程

一、精选种子

二、种子消毒

三、种子催芽技术

四、播种操作技术

五、播后管理

3.3　播种育苗应注意的事项

3.4　人工种子与种子大粒化处理

一、人工种子概述

二、种子大粒化处理

考证提示

复习与思考

实训

第4章　营养繁殖技术

本章学习目标

4.1　扦插育苗技术

一、扦插育苗的基本知识

二、扦插育苗技术操作规程

三、扦插育苗应注意的事项

4.2　嫁接育苗技术

一、嫁接育苗的基本知识

二、嫁接育苗操作规程

三、嫁接育苗应注意的事项

4.3　其他无性繁殖操作技术

一、分生育苗方法

二、压条育苗方法

三、注意事项

考证提示

复习与思考

实训

第5章　园林大苗培育技术

本章学习目标

5.1　苗木移植技术

一、苗木移植的基本知识

二、苗木移植操作规程

三、苗木移植应注意的事项

5.2　整形修剪

一、整形修剪的基本知识

二、整形修剪操作规程

三、各类观赏花木的苗木整形修剪技术

考证提示

复习与思考

实训

第6章　现代化育苗技术

本章学习目标

6.1　现代化育苗技术概论

一、现代化育苗的含义及特点

二、现代化育苗技术的标志

三、现代化育苗技术研究

四、现代化育苗技术应用调查研究案例

6.2　苗木组织培养技术简介

一、组织培养的基本知识

二、组织培养育苗操作规程

三、组织培养育苗应注意的事项

6.3　保护地育苗技术

一、保护地育苗的基本知识

二、保护地设施分类及建造

三、保护地环境调控技术

四、保护地苗期管理关键技术

五、保护地育苗应注意的事项

6.4　容器育苗

一、容器育苗的基本知识

二、容器育苗操作规程

三、容器育苗应注意的事项

6.5　穴盘育苗技术

一、穴盘育苗的基本知识

二、穴盘育苗操作规程

三、穴盘育苗应注意的事项

6.6　无土育苗

一、无土育苗的基本知识

二、无土育苗操作规程

三、无土育苗应注意的事项

考证提示

复习与思考

实训

第7章　种质资源的引种驯化

本章学习目标

7.1　引种驯化

一、引种驯化的基本知识

二、引种驯化操作规程

三、引种驯化中应注意的事项

7.2　良种繁育

一、良种繁育基本知识

二、良种繁育操作规程

三、良种繁育应注意的事项

考证提示

复习与思考

实训

第8章　苗木出圃

本章学习目标

8.1　苗木出圃的基本知识

一、出圃苗木质量和规格要求

二、苗龄表示方法

8.2　苗木出圃操作规程

一、苗木调查方法

二、苗木出圃技术

8.3　苗木出圃案例

考证提示

复习与思考

实训

第9章　苗木生产经营管理

本章学习目标

9.1　园林苗圃的经营类型及特点

一、园林苗圃经营类型划分的意义及依据

二、园林苗圃经营类型划分

9.2　苗圃生产管理

一、苗木生产计划管理

二、苗木生产技术管理

三、苗木质量管理

四、苗木生产成本核算管理

9.3　苗木经营管理

一、苗木经营策略

二、苗木市场的预测

三、苗木的营销渠道

四、苗木促销

9.4　苗木生产档案管理

一、苗画档案管理

二、苗木营销档案的建立

9.5　现代苗木生产企业管理案例

考证提示

复习与思考

实训

参考文献2100433B

《苗木生产技术》是依据《2003—2007教育振兴行动计划》和教育部《关于制定 的通知》精神组织编写的。《苗木生产技术》主要讲述园林苗圃的建立、园林植物的种子（实）生产、播种育苗技术、营养繁殖育苗技术、园林大苗培育技术、现代化育苗技术、种质资源的引种驯化、苗木出圃及苗木生产经营管理等。《苗木生产技术》紧密结合生产实际。习题与实训紧扣所学内容，帮助学习者掌握关键知识和技能，提高学习效率。

《苗木生产技术》适用于高等职业技术院校园林专业，中等职业学校相关专业也可以选用。从事相关的风景园林、园林规划设计、环境艺术、园林绿化和花卉等工作的人员可参考使用，也可作为种植专业的专业课教材和中初级种苗工的考级用书、农村实用技术培训用书。