中文学名 | 面条树 | 拉丁学名 | Alstoniascholaris |
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别 名 | 灯架树、面条树、糖胶树、面盆架、阿斯通木 | 界 | 植物界 |
科 | 夹竹桃科 | 属 | 鸡骨常山属 |
分布区域 | 中国华南、南太平洋、巴西、印度等 |
带馅面条,空心面,龙须面,疙瘩面,带馅软麻花等.
首先你使用的轧面条的机器是手动的还是电动的 手动的面团适当软一点 机器的话,就不能太软了, 放面之前要在上边撒一些面粉,避免粘, 只要机器滚轮没坏,就可以用
高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源G0.2斤、筋力源H0.3斤、香兰素10-20克、水30-32斤。工艺:将面粉、淀粉、筋力源H干拌均匀,将筋力源G、盐、香兰素加入和面水溶解,然后搅...
目的:建立面条树中鸭脚树叶碱的HPLC含量测定法。方法:色谱柱为Thermo Gold C18(250 mm×4.60 mm,5μm),检测波长为287 nm,流动相为甲醇-水-三乙胺(47∶53∶0.005,V/V),流速为1.0 ml.min-1,柱温为35℃。结果:鸭脚树叶碱在0.14~14.00μg范围内呈良好的线性关系,r=0.999 9;平均回收率为96.98%,RSD=0.9%(n=9)。结论:该法简便、准确,可用于面条树的质量控制研究。
黑板树逸事
1、果实是细长的荚果,所以也成为面条树。
2、有此一说:木质为黑板制作的材料,故名黑板树
3、 另一传说:其种名 scholar意为学者,而学者教学需用到黑板,所以称黑板树。