磷脂酰乙醇胺

L-β,γ-二硬脂酰-α-脑磷脂;

OCTADECANOICACID,(1R)-1-[[[(2-AMINOETHOXY)HYDROXYPHOSPHINYL]OXY]METHYL]-1,2-ETHANEDIYLESTER(9CI);

OCTADECANOICACID,1-[[[(2-AMINOETHOXY)HYDROXYPHOSPHINYL]OXY]METHYL]-1,2-ETHANEDIYLESTER,(R)-;

STEARIN,1,2-DI-,2-AMINOETHYLHYDROGENPHOSPHATE,L-(8CI);

(R)-DISTEAROYLPHOSPHATIDYLETHANOLAMINE;

1,2-DISTEAROYL-SN-GLYCERO-3-PHOSPHATIDYLETHANOLAMINE;

1,2-DISTEAROYL-SN-GLYCERO-3-PHOSPHOETHANOLAMINE;

DSPE;

DISTEAROYL-L-A-PHOSPHATIDYLETHANOLAMINE;

L-A-DISTEAROYLPHOSPHATIDYLETHANOLAMINE;

L-B,G-DISTEAROYL-A-PHOSPHATIDYLETHANOLAMINE;

1S\/C41H82NO8P\/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-40(43)47-37-39(38-49-51(45,46)48-36-35-42)50-41(44)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2\/h39H,3-38,42H2,1-2H3,(H,45,46)

卵磷脂（英语：Lecithin）属于一种混合物，是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂（如磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和磷脂酰肌醇）。然而，卵磷脂有时还是纯磷脂酰胆碱的同义词（生物化学），而磷脂酰胆碱只是一种作为其磷脂部分主要成分的磷脂。采用机械方法或者化学方法（利用己烷萃取），可以从卵黄（希腊语 lekithos—λέκιθος）或大豆之中分离出卵磷脂。