冷藏包

我国自1997年世卫组织对中国进行援助引进了药用冷藏包（箱），在卫生系统现没有国家标准，执行的是世卫组织的标准；

2007年中国农业部颁布了一个部标标准，标准号为NY/T 1623-2008《兽医运输冷藏箱（包）》标准。

将冰袋放入-20℃冰柜里冷冻24小时充分蓄冷，按照标准配置，冷藏包内温度保持在8℃以下可以达到80小时以上，适用于各种中远距离低温药品运输。

冷藏包如图1所示：其他类型的冷藏包：

上述所介绍的是基于材料科学的冷藏包以及其冷藏措施及相关工作条件。属于不耗能的冷藏工具。除此之外，在冷藏要求更加严格的场合下，需要使用电子类的需要耗能才能达到精确冷藏的目的冷藏包。

根据不同需求，又分为高温冷藏型和常温冷藏型性及低文冷藏型的冷藏包。

比如，临床医学上部分药物需要长期保存在零下温度的环境内，使用不耗能的冷藏包是不行的，必须使用具有温度控制能力的冷藏包。

这一类冷藏包具备温度采集、加热、制冷等能力。以闭环控制来实现对温度的精确控制。基本框架是：温度采集——温度比较（与设定温度进行比较）——控制方式选择（加热还是制冷）——温度采集。如此形成一个环，以达到精确控制的目的。另外，自动控制领域中常用到PID算法对控制目标实现精确、快速的控制。模糊算法在控制中也有相关运用。

根据产品质地不同分为不同种类，包括塑料的、布料的、泡沫的、金属材质的、木制的等各种冷藏包。

塑料的产品结构：主要材料为工程塑料（PP、LLDPE）环保材料，保温层为无氟聚氨脂，配合冰排使用，保温效果

根据保温层厚度的不同可达到24-120小时；

塑料产品结构图样：

布包的产品主要材料为高密度牛津布，一种环保性面料，密度高、保冷性极强、轻便、质地不软不硬、无毒，被称为环境专用材料。产品可根据客户需求进行设计制作，以充分满足客户要求，闭合封面附加橡胶密拉链。产品配合冰袋使用，保冷效果超过美国同行业标准。

保热保冷:

保热保冷是保温包最基本的功能，是一种具有短时保温效果的特种箱包，可保冷/保热，产品保温层为珍珠棉 铝箔锡纸，能提供良好的隔热保温效果。

耐用：

要具有优越的耐冲击性，重压或撞击时不易碎裂，不会留下刮痕。

密封：

这是选择保温包首要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同，但卓越的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。

保鲜：

国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的，优质的保温包要比同类产品的透湿度低200倍，可以更长时间保持事物的新鲜。

多功能性、多样性：

针对生活需要设计不同大小、配着重复使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保热(冰袋最低可以被冷冻到-190℃,最高可以被加热到200℃,可以任意的切割尺寸)

环保：

食品级环保材料,无毒无味、抗紫外线、不易变色

1、残留在冷藏包内部的食物容易产生不良气味，必须定期清洁冷藏包。

2、打开上盖，用软毛巾或海绵蘸上温水或中性洗涤剂对其进行清洁、擦拭。

3、使用洗涤剂后，必须用清水清洗干净，随后用干布擦干。

4、要经常清除冷藏包顶部的尘埃，以避免影响美观效果。

注意事项

1、禁用明火接触或锐利刀具切割。

2、避免长期处于雨淋、潮湿、阳光曝晒环境会影响保温效果。

冷藏仓库一般由冷冻间、冷却货物冷藏间、冷冻库房、分发间以及货物传输设备、压缩机房、配电房、制冰间和氨库等组成。

1)冷冻间

冷冻间是对进入冷库的商品进行冷冻加工的场所。货物在进入冷藏或者冷冻库房以前，应先在冷冻间进行冷冻处理，使货物均匀降温至预定的温度，否则，当货物温度较高，湿度较大时，直接进入冷藏或冷冻库会产生雾气，影响库房的结构。对于冷藏货物，一般降至2～4℃，冷冻货物则迅速降至一20℃使货物冻结。为了使货物合理冷冻，在冷冻间应将货物分散存放，以使其均匀降温。由于预冷作业只是短期的作业，货物不堆垛，一般处于较高的搬运活性状态，多数直接放置在搬运设备上，如放置在推车上或托盘上。

为便于维修，冷冻间一般在库外单独设立。

2)冷藏间

冷却货物冷藏间是温度保持在0℃左右的冷藏库，用于储存冷却保存的商品。货物经预冷后，达到均匀的保藏温度时送入冷藏库堆码存放，或者少量货物直接送入冷藏间冷藏。因为冷藏品特别是果菜类货品对温度有较高的要求，不允许有较大的波动，所以冷藏间还需要进行持续的冷处理。冷藏间一般采用风冷式制冷。为防止货垛内升温，保持货物间新鲜空气的流通，冷藏间一般采用列垛的方式堆码。另外，还需要安装换气装置，以满足货物呼吸的要求。

3)冷冻库房

冷冻库房是温度控制在-18℃左右，相对湿度在95%～98%之间的冷藏库，这类冷藏库房能够较长时间地保存经过预冷的货物。货物经预冷后，转入冷冻库房堆码存放。货堆一般较小，以降低内部温度。货垛底部采用货板或托盘垫高，一般不与地面接触。它用于存储冻结货物，储存时间较长，在冷冻库房内部需保持微风速循环，以减少含水货物于缩损耗。

4)分发间

冷库由于低温不便于货物分拣、成组、计量、检验等人工作业，此外为了控制冷冻库和冷藏库的温度、湿度，减少冷量耗损，需要尽量缩短开门时间和次数，以免造成库内温度波动太大，因此货物出库时应迅速地将货物从冷藏或冷冻库移到分发间，在分发间进行作业，从分发间装运。分发间尽管温度也低，但其直接向库外作业，温度波动较大，因而分发间不能存放货物。

5)传输设备

货物传输设备用于货物在冷库内的位移，垂直位移主要用电梯，水平位移主要用皮带输送机。货物传输设备的数量应根据冷藏仓库的货物吞吐量以及货物周转频率确定。

6)其他设施

压缩机房是冷库的制冷动力中心，一般为单层建筑。由于机房内温度较高，故机房应选在自然通风较好的位置，以确保压缩机运行安全。配电间应有较好的通风条件，以保证变压器产生的热量及时扩散。

制冰间的设施一般有制冰池、溶冰池、提冰设备等。当快速制冰时，则可采用专门的成套设备。

冷冻库内温度一般控制在-4～-8℃，库内墙壁及柱子需要有防护，以防冰块对其撞击。

通常冷藏水泵的容量是按最高温度、满住率，并在此基础上留有10%～20%的余量设计，水泵系统长期在固定的最大水流量工作，由于季节、昼夜及住房率变化大，空图1中央空调工作原理图调实际的热负载在绝大部分时间内远比设计负载低。与决定水泵流量和压力的最大设计负载(负荷率100%)相比，一年中负荷率在50%以下的运行时间将近一半，一般冷藏水设计温度为5～7℃，而事实上在全年决大部分时间冷藏水的温度仅为2～4℃，即水泵却是全功率运行，增加了管道能量损失，浪费了水泵运行的输送能量。这就存在能量的无效使用，而通过变频调速技术就能实现自动调节流量并显著节能的效果。