朗维抗菌筷

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现在的筷子各种各样，外表也越来越亮丽，从外表到材质，都让人挑花了眼。然而，到底什么样材质的筷子才好呢？

”

竹筷

竹筷大致分为两种：不碳化竹和碳化竹。不碳化竹就是没有经过任何处理的竹子。碳化竹是经过特殊工艺处理的竹子。这两者的区别是不碳化竹的颜色较浅，碳化竹的颜色较深。

竹筷环保安全，天然无毒，是很多家庭的首选，尤其是碳化竹筷具有高稳定性的特点，不容易发霉变质，能够长期使用。

但是由于竹子的材质外皮和内部差异较大 ，竹筷放入消毒碗柜，容易出现弯曲变形的现象。

木筷

木筷属于纯天然材料，没有化学物质的毒性作用，用起来比较安全。

木筷比其它材质的筷子更容易受到污染，也更容易发霉。如果平常不注意清洗消毒，易引起肠道传染病。

金属筷

金属筷子通常是不锈钢材质的。不锈钢筷子美观大方、轻便好用、耐腐蚀不生锈。

缺点也很多：

1.导热性差，容易发生烫伤。

2.不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成，这些金属中有的对人体有害，因此使用时应注意，不要长时间盛放盐、酱油、醋等，因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应，使有害物质被溶解出来。

密胺筷

密胺筷是由密胺树脂粉加热加压压制成型。

优点：密胺筷安全卫生，无毒无味，不易破碎，耐酸碱，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备优越抵抗性，耐温性能好，即使装盛热的物品，也可以轻松握持。

缺点：

1、由于密胺塑料分子结构的特殊性，高温炙烤下会出现开裂现象。

2、由于密胺粉的价格较高，有些不法商为追求利润，直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产，而用脲醛制造的餐具，对人体是有害的。

银质筷

优点：银质筷对人体无害，银能起到杀菌作用，银在水中可形成带正电荷的银离子，这些银离子能将细菌吸附其上，令细菌赖以呼吸的酶失去作用，使细菌无法生存。银是重金属，理论上说对人有害，但其实银是很稳定的，溶于水的银离子也是极其微量的，所以不必担心对人体有危害。

缺点：价格昂贵。

从性价比来说：

竹筷>木筷>密胺筷>金属筷>银质筷

从安全性来说：

银质筷>竹筷>密胺筷>木筷>金属筷

此外，远离塑料筷和油漆筷。塑料筷受热之后容易变形，会产生对身体有害的物质。油漆筷中的油漆多含铅、镉等有毒物质。

筷子出现三种情况要赶紧换

1

筷子变色、霉变

现在家用一般都是竹、木筷子，筷子被日复一日的使用，在水中反复洗涤磨搓，一段时间后就会出现自然磨损，表面的凹槽处会沾上许多残留食屑、油腻及唾液等脏物，若清洗不净，就会生长繁殖各种细菌、病菌，如幽门螺旋杆菌最容易从筷子上传播，引起胃肠炎。

用脏了的筷子会有一点点的变色，此时应把筷子及时换掉，避免细菌污染到口腔。

2

刮痕、磨损

不论是竹筷子还是木筷子，为了延长使用寿命，生产厂家一般会在筷子表面刷上一层食用漆——生漆，以便让筷子表面不易被细菌附着。

但筷子使用时间过长，表面的生漆会脱落或破损，加上经常使用、搓洗的过程会给筷子留下深深浅浅的伤痕，使筷子表面变得粗糙，容易使微生物残留、滋生。因此，一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形，就要及时更换。

3

异味

筷子出现弯曲、变形，看上去很潮湿或闻起来有明显酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。

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核心提示：“我家装修，最近一直在各大卖场选购。我看到现在很多商家都打出”抗菌“的广告语，导购员介绍了各种抗菌新技术，我也不知道到底有没有他们说的那么神奇。”近日，一网友报料，小编走访了各大家居卖场了解情况，发现抗菌产品的功效，还是有很多“说不清、道不明”的现象。

抗菌产品确实吸引部分消费者

在几大卖场发现，奔着“抗菌”功能前来选购的消费者不在少数。

张女士想买抗菌地板，她表示：“我的小孙子成天在地上爬着玩，还会捡地上的东西放到嘴里，我特别担心他会生病。要是抗菌地板真能抗菌，即使多花点钱我也一定买。”

正在了解抗菌浴房的常先生表示：“我之前的房子卫生间就特别潮湿，有时打开浴房的玻璃门，就会有一股难闻的馊味。刚刚看见这种抗菌的浴房，导购员说是采用纳米技术，虽然听不太懂，但是要是真有抗菌功效，我一定会买。”

正在逛卖场的谢先生说：“我个人觉得抗菌产品是不存在的，只是商家夸大宣传罢了。”“导购员说的抗菌技术，我们这些外行的消费者也听不懂，看也看不见，有的商家提供的证书都是英文，掺假的嫌疑很大。”

商家宣传抗菌但并无证书

在几大家居卖场发现，不少商家都宣称自家的产品抗菌。一家洁具店外挂者“新型抗菌马桶”的大幅海报；还有一些洁具店内，在商品上贴着“抗菌产品”的小标签。

但当问道如何抗菌时，销售人员的回答很混乱。某品牌的销售经理表示，他们的马桶表面添加了可以杀死细菌的物质，起到自洁作用。另一知名品牌的销售人员则解释他们的浴缸在表面增加了一层抗菌保护层，所以抗菌。但当继续询问时，该销售人员则改口说其实能不能抗菌都一样。当向销售人员索要证明抗菌功效的报告时，他表示目前店内没有，但送货时会在箱子里看见证书。

在一家涂料专卖店，商家在店内显眼位置摆着一些涂料桶，上面放着“抗菌涂料”的指示牌。店内销售人员介绍说该涂料会释放负离子起到抗菌作用。但在店内都没有看到相关的证书。

抗菌技术目前很有限

针对目前市场上出现的各种抗菌技术，如离子抗菌、纳米技术等真的有效吗？有关专家指出，负离子等物质目前尚未发现有抗菌、灭菌的功能。而银离子抗菌技术还是存在的。对于众多商家挂在嘴边又说不清原理的纳米抗菌技术，专家指出，纳米技术分支很多，是可以实现抗菌的，但是我国还处在研究阶段。多数商家解释不清，还是有很大成分的夸大宣传的嫌疑。

所以建议消费者，抗菌产品的功能十分有限，养成良好的日常打扫习惯和好的卫生习惯才是健康的根本。