《建筑工程质量与安全管理（第二版）》

第1章 施工质量管理概述

第2章 质量管理体系

第3章 施工项目质量控制

第4章 施工质量控制要点

第5章 施工质量检验和竣工验收

第6章 施工质量事故处理

第7章 施工质量的政府监督

第8章 建筑工程安全管理相关知识

第9章 施工过程安全技术与控制

第10章 施工现场临时用电与机械安全技术

第11章 施工现场防火与文明施工

第12章 施工安全事故处理及应急救援

郑伟，湖南城建职业技术学院建工系主任，副教授，高级工程师，一级注册建造师、 注册监理工程师，建筑施工项目负责人2100433B

教材主要包括建筑工程质量管理和建筑工程安全管理两部分。主要介绍了质量管理体系、施工项目质量控制、施工质量控制实施要点及常见质量通病防治、建筑工程施工质量验收、建筑工程质量事故的处理、建筑工程安全生产管理的概念、施工项目安全管理、施工过程安全控制、施工机械与临时用电安全管理、施工现场防火安全管理、文明施工与环境保护等内容。 依据最新的规范，根据教学计划进行修订，更新原有的案例及内容，使其更符合现在的施工规范要求，更加适合教学。

本书内容包括建筑工程质量管理概述，质量管理体系，施工项目质量控制，施工质量控制实施要点及常见质量通病防治，建筑工程施工质量验收，建筑工程质量事故的处理，现代建筑工程安全管理基本知识，建筑工程事故规律，建筑工程安全事故概述及案例分析，施工企业安全管理，施工现场安全管理，施工机械、防火与临时用电安全管理。

本书可作为高等职业教育建筑工程技术、工程管理、工程监理、建筑安装等专业及相关专业教材，也可作为成人教育土建类及相关专业的教材，还可供从事建筑工程等技术工作的人员参考。

上篇建筑工程质量管理

第一章建筑工程质量管理概述3

第一节建筑工程质量管理的重要性和发展阶段3

一、建筑工程质量管理的重要性3

二、建筑工程质量管理的发展阶段4

第二节工程质量管理的概念5

一、质量和工程质量的概念5

二、质量管理与工程质量管理6

第三节我国工程质量管理的法规6

小结7

自测练习7

第二章质量管理体系8

第一节质量管理体系与ISO 9000标准8

一、质量管理体系8

二、ISO 9000标准10

第二节质量管理的八项原则11

一、质量管理的基本原则11

二、质量管理体系要求15

第三节质量管理体系基础16

一、质量管理体系的理论说明16

二、质量管理体系要求与产品要求17

三、质量管理体系方法17

四、过程方法17

五、质量方针和质量目标17

六、最高管理者在质量管理体系中的

作用17

七、文件18

八、质量管理体系评价18

九、持续改进18

十、统计技术的作用19

十一、质量管理体系与其他管理体系的

关注点19

十二、质量管理体系与优秀模式之间的

关系19

第四节质量管理体系文件的构成及质量

管理体系的建立和运行19

一、质量管理体系文件的构成19

二、质量管理体系的建立和运行21

小结24

自测练习25

第三章施工项目质量控制26

第一节施工项目质量控制的特点26

一、工程项目质量概述26

二、施工项目质量控制27

三、工程项目施工阶段质量控制过程28

四、工序质量控制29

五、质量控制点设置30

六、施工项目质量控制方法和手段31

第二节人的因素控制33

一、个体人员因素控制33

二、组织体人员因素控制34

第三节机械设备控制37

一、施工现场机械设备控制的意义37

二、施工现场机械设备控制的任务与

内容37

三、施工机械设备使用控制38

第四节材料的控制40

一、材料质量控制的要点40

二、建筑材料质量控制的原则41

三、材料质量控制的内容42

四、常用建筑材料的质量控制43

第五节方法的控制44

第六节环境因素的控制46

一、季节性施工准备工作控制46

二、季节性施工措施47

三、混凝土冬期施工措施47

小结49

自测练习49

第四章施工质量控制实施要点及常见质量

通病防治50

第一节地基基础工程的质量控制50

一、灰土地基50

二、砂和砂石地基51

三、强夯地基52

第二节砌体工程的质量控制53

一、砌筑砂浆的质量控制53

二、砖砌体工程的质量监督54

三、混凝土小型空心砌块砌体工程质量

控制56

四、石砌体工程的质量控制57

五、配筋砌体的质量控制59

第三节钢筋混凝土工程的质量控制60

一、模板工程的质量控制60

二、混凝土工程的质量控制63

三、钢筋工程的质量控制65

第四节防水工程的质量控制68

一、卷材防水层68

二、刚性防水屋面70

三、防水混凝土70

四、水泥砂浆防水层72

五、涂料防水层73

第五节钢结构工程的质量控制74

一、原材料及成品进场74

二、钢结构焊接工程75

三、单层钢结构安装工程77

四、多层及高层钢结构安装工程79

第六节装饰装修工程的质量控制81

一、抹灰工程81

二、门窗工程83

三、吊顶工程84

四、饰面板工程87

五、涂饰工程89

小结91

自测练习91

第五章建筑工程施工质量验收93

第一节建筑工程质量验收概述93

第二节现行施工质量验收标准及配套使

用的系列规范94

一、建筑工程施工质量验收系列规范

介绍94

二、《建筑工程施工质量验收统一标准》

和配合使用的系列验收规范名称94

三、施工质量验收标准规范的有关术语95

第三节建筑工程施工质量验收的划分96

一、施工质量验收划分的目的96

二、施工质量验收的划分97

第四节建筑工程施工质量控制及验收

规定98

一、建筑工程施工质量控制规定98

二、施工质量验收的基本规定98

三、建筑工程施工质量验收规定100

第五节建筑工程质量验收程序和组织101

一、检验批及分项工程的验收程序与

组织101

二、分部工程的验收程序与组织102

三、单位（子单位）工程的验收程序和

组织102

第六节施工质量验收的资料103

一、单位（子单位）工程质量验收

记录103

二、分部（子分部）工程质量验收

记录108

三、分项工程质量验收记录108

四、工程检验批质量验收记录108

第七节工程项目的交接与回访保养111

一、工程项目的交接111

二、工程项目的回访与保修111

小结112

自测练习112

第六章建筑工程质量事故的处理113

第一节建筑工程质量事故的特点和

分类113

一、建筑工程质量事故的特点113

二、工程质量问题的分类114

三、建筑工程质量事故的分类114

四、工程质量问题原因分析116

第二节建筑工程质量事故处理的依据和

程序116

一、建筑工程质量事故处理的依据116

二、建筑工程质量事故处理的程序116

三、事故处理的任务与特点117

四、事故处理的原则与要求118

第三节建筑工程质量事故处理的方法与

验收119

一、建筑工程质量事故处理的方法119

二、建筑工程质量事故处理的验收119

第四节建筑工程质量事故处理的资料120

一、质量事故处理所需的资料120

二、质量事故处理后的资料120

小结120

自测练习121

下篇建筑工程安全管理

第七章现代建筑工程安全管理基本知识125

第一节现代建筑工程安全管理概述125

一、安全生产的重要性125

二、建筑工程安全生产管理的基本

概念125

三、现代建筑工程施工的特点126

四、安全管理的方针、目标和特点126

五、施工项目安全管理的基本原则127

第二节当前建筑安全管理中存在的主要

问题及相应对策128

一、当前建筑安全管理中存在的主要

问题128

二、加强建筑施工安全管理的对策129

三、全面的安全管理手段是实现安全

生产管理的利器130

第三节建设工程安全生产管理有关法律

法规与标准规范130

第四节建设工程安全生产管理的常用

术语131

小结133

自测练习133

第八章建筑工程事故规律134

第一节事故的统计特性135

第二节建筑工程事故与环境135

第三节高处坠落事故137

一、高处坠落事故原因分析137

二、预防高处坠落事故的措施138

第四节事故致因理论简述140

一、早期的事故致因理论141

二、第二次世界大战后的事故致因

理论141

三、20世纪70年代后的事故致因

理论142

四、事故致因理论的相互联系143

小结143

自测练习144

第九章建筑工程安全事故概述及案例

分析145

第一节建筑工程安全事故概述145

一、建筑工程安全隐患及处理145

二、建筑工程安全事故的特点、分类和

原因分析147

第二节建筑工程安全事故案例分析153

一、龙门架吊盘高空坠落事故分析153

二、新建厂房模板坍塌事故分析153

三、墙体坍塌事故分析154

四、住宅楼施工高处坠落事故分析156

五、中毒事故分析156

六、塔吊倒塌事故分析157

七、房屋拆除倒塌事故分析158

八、脚手架坍塌事故分析159

九、物体打击事故分析160

小结161

自测练习161

第十章施工企业安全管理162

第一节事故与安全管理162

一、建筑业的施工特点162

二、建筑施工安全事故发生的原因163

三、防范事故发生的措施163

第二节企业安全组织机构与规章制度165

一、生产经营单位安全组织机构与

规章制度165

二、企业经常性的安全教育与培训166

第三节安全生产责任制167

一、安全目标管理167

二、安全生产责任制168

三、安全技术措施的编制要求与实施172

四、安全技术交底173

五、安全教育174

六、安全生产检查174

七、施工现场安全色标管理制度175

小结176

自测练习176

第十一章施工现场安全管理177

第一节施工现场的平面布置与划分177

一、施工总平面图编制的依据177

二、施工平面布置原则177

三、施工总平面图表示的内容178

四、施工现场功能区域划分要求178

第二节场地178

第三节运输道路178

第四节封闭管理179

一、围挡179

二、大门179

第五节临时设施179

一、临时设施的种类180

二、临时设施的设计180

三、临时设施的选址180

四、临时设施的布置原则180

五、临时设施的布置方式180

六、临时房屋的结构类型180

七、临时设施的搭设与使用管理180

第六节塔式起重机的设置182

一、位置的确定原则182

二、应注意的安全事项182

第七节施工供电、消防设施的布置183

一、供电设施的布置183

二、消防设施的布置183

第八节主要分项工程施工安全技术183

一、土方工程183

二、桩基工程185

三、脚手架185

四、砌筑工程186

五、模板安装拆除187

六、钢筋加工188

七、混凝土现场作业188

八、装饰装修工程189

九、高处作业190

十、交叉作业192

第九节警示标牌布置与悬挂192

一、安全标志的定义192

二、设置悬挂安全标志的意义192

三、安全标志平面布置图193

四、安全标志的设置与悬挂193

小结193

自测练习193

第十二章施工机械、防火与临时用电安全

管理194

第一节施工机械安全管理194

一、施工机械安全技术管理194

二、施工机械设备的安装与验收194

三、施工机械管理与定期检查195

第二节主要施工机械安全防护195

一、塔式起重机的安全防护195

二、龙门架、井字架垂直升降机的安全

防护197

第三节施工临时防火安全管理199

一、防火安全管理的一般规定199

二、防火安全管理职责199

第四节施工现场防火安全管理的要求200

一、火源管理200

二、电气防火管理201

三、电焊、气割的防火安全管理202

四、易燃易爆物品防火安全管理203

五、木工操作间的防火安全管理203

六、临时设施防火管理204

七、防火资料档案管理204

第五节特殊施工场地防火204

一、地下工程施工防火204

二、古建筑工程施工防火205

第六节施工现场防火检查及灭火205

一、施工现场防火检查205

二、施工现场灭火206

三、消防设施布置要求207

第七节施工临时用电安全措施207

第八节施工临时用电设施检查与验收209

一、架空线路检查验收209

二、电缆线路检查验收209

三、室内配线检查验收209

四、设备安装检查验收209

五、接地接零检查验收209

六、电器防护检查验收209

七、照明装置检查验收209

小结210

自测练习210

附录211

参考文献241 2100433B