本品为淡黄色至橙黄色的粘稠液体;微有特臭,味微苦略涩,有温热感。该产品用做注射液及口服液的增溶剂或乳化剂;胶囊剂用分散剂;软膏剂用乳化剂和基质;栓剂用基质等。在食品工业中用做乳化剂。
中文名称 | 聚山梨酯 | 外文名称 | Polysorbate-80 |
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用 途 | 胶囊剂用分散剂 | 性 状 | 外观淡黄色至橙黄色的粘稠液体 |
生产山梨醇的原料是淀粉、葡萄糖、氢气、烧碱、盐酸、蔗糖。山梨醇,别名山梨糖醇,英文名Sorbitol,分子式C6H14O6,分子量182.17。结晶山梨醇为白色吸湿性晶状粉末或颗粒,相对密度约1.49...
苹果、梨、葡萄等水果中含山梨糖.目前市场上宣传的无糖食品多是指不含蔗糖的食品。这类食品为满足人体对甜味的口感要求,可以用食品添加剂中的甜味剂替代蔗糖,我国现已经批准列入使用卫生标准的食糖替代品有麦芽糖...
山梨醇在哺乳动物及人体内通过山梨醇脱氢酶氧化成果糖,然后进入果糖-1-磷酸酯途径代谢,其代谢与机体内的胰岛素无关。同时,山梨醇还不是口腔微生物的适宜作用底物而不致牙齿龋变,并具有利尿作用。(1)不会引...
介绍了山梨酸生产过程中,聚酯酸性水解时对HC l的吸收生产工艺改造。分析原工艺设计的缺点和不足。在原基础上通过设备重新选型和工艺改造后,使盐酸的消耗由每吨山梨酸耗酸1.2 t降至0.25 t,使NaOH液用量由原来的0.70 t降为0 t,仅节约原料盐酸及NaOH液费用每年458.8万元。同时减少了废水中氯离子的排放,大大降低了生石灰用量,节约废水处理费用9.4万元。同时也大大降低了氯离子排放对环境的污染。
北京东西分析仪器有限公司 乳品中苯甲酸和山梨酸的测定 一、 方法提要 山梨酸、苯甲酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂, 广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业。食品中添加的山梨酸、 苯 甲酸若超标严重,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害肾、肝脏的健康。根据 FDA 的规定,苯甲酸在食品中的使用量为 0.2~1.0g/kg。但婴幼儿乳制品中不 允许添加。婴幼儿长期摄入苯甲酸也可能带来哮喘、 荨麻疹、代谢性酸中毒等不 良反应。但是现在一些婴幼儿奶粉中检测出了山梨酸和苯甲酸含量。 本实验根据《食品安全国家标准—乳品中山梨酸和苯甲酸的测定》 中提供的 方法进行分析测定。去除试样中的脂肪和蛋白质,甲醇稀释,过滤后,采用反相 液相色谱法分离测定。 二、试剂及标准溶液配制 2.1 试剂 2.1.1 甲醇( CH3OH):色谱纯。 2.1.2 亚铁氰化钾溶液( 92 g/L):称取