节能大锅灶

1、采用引射预混式红外线燃烧器。该燃烧器的独特设计，可使燃气和空气的混合达到最佳配比状态，静音，燃烧充分。

2、利用蜂窝陶瓷板的催化燃烧产生的红外辐射光波，把燃烧后产生的热能以较小的损失传递到大锅上，而在热传递的传导、对流和辐射三种方式中，辐射传递能让热量更加有效地使被加热物体所吸收，大大减少了热损失，从而达到节能的目的。

3、增加热交换面积。节能大锅的吸热翅片两面均可吸热，总计热交换面积增加为原来对应炊具底部的2-3倍，极大的提高了热效率。

4、增强热交换强度。吸热翅片的S状弧形设计。可以延长热交换路程和热交换时间；此外可以不断改变气体热分子的运动方向，破坏表面热层流，增强了热分子与吸热翅片的撞击力度，提高了热交换强度。

5、 采用高效导热材料。吸热翅片采用高效导热材料制成。导热系数高，所以它的吸热导热效果佳。能够有效吸收传递火焰空间的热量。

6、 消除糊底现象。技术的核心之一，吸热翅片设计为米字型，可以使热气流既能畅通流动，又能达到最佳吸热效果，并把热量均匀传递到每个吸热片，分布到整个大锅底部，消除了热量集中在心部的糊底现象。

采用引射预混式红外线燃烧器，利用蜂窝陶瓷板的催化燃烧产生的红外辐射光波，把燃烧后产生的热能以较小的损失传递到大锅上，再加上节能大锅在底部独特的翅片结构设计，使热气流既能畅通流动，又能达到最佳吸热效果。并将热量均匀的分布在整个底面。消除了热量集中在心部的糊底现象。

翅片呈米字辐射状排列，即增加了锅底强度，是普通传统锅的受热面积增大2-3倍，从而热量得到充分的吸收，提高了热效率，热效率比传统大锅灶提高近一倍，达到58.6%。

潜炉壁技术领域

本实用新型涉及一种节能灶具。

潜炉壁背景技术

燃气灶能源被浪费的原因主要有两个：一是燃烧不充分，亦称“化学热损失”，未被烧尽的燃气热能被白白浪费了；二是大气炉是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触只是一瞬间，大量的热量未被利用就散发至空间，这被称为“物理热损失”。目前，环境问题和能源问题都凸显得十分重要，在每一个领域都应当争取做到节能环保。

图1是本实用新型所述余热回收节能大锅灶的主视图。

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十几年来，企业始终秉承“人性化的产品设计、优质的产品质量、及时的售后服务”的经营理念在为客户服务中取得了一系列可喜的成果。

一、2000年以来企业先后申请了“油烟雾水净化装置、光电节能燃气灶、节能大锅灶和消毒洗碗机”等四项环保节能产品实用新型专利证书。

二、企业先后被评选为“辽宁省质量信用AAA级单位、企业信用3A级单位、辽宁十佳信誉知名企业、沈阳用户满意企业和辽宁著名品牌”等荣誉称号；同时又分别获得环境管理体系认证证书（GB/T24001-2001idt ISO 14001：2004）、职业健康安全管理体系认证证书（GB/T28001-2001）和质量管理体系认证证书（GB/T19001-2008/ISO9001:2008）三个方面的确认证书和全国工业产品生产许可证（产品名称：工业和商用电热食品加工设备）；卫生许可证（许可项目：消毒器械）

三、 企业生产的“通厨”牌厨房设备是东北地区100多家同行企业中唯一入围解放军总后勤部的厨房用品，是野战灶具的指定设计及生产的企业。2100433B