化学教学论实验

《化学教学论实验》是根据高等师范院校化学教学论课程的教学大纲对实验部分的基本要求，为满足21世纪国内基础教育课程教学改革对中学化学教育师资的新要求而编写的教材。本书作者总结了该校多年来的化学教学论实验教学经验，同时也借鉴了其他院校、专家的化学教学论实验教学经验和成果，并结合当前化学师范专业学生实际和化学新课程标准对化学教师的要求以及中学化学教学改革的发展趋势，尝试应用新的教学理念、新的教学方式进行教学，为探索更快更好地培养和提高师范专业学生化学教学素质做出了极大的努力。

全书共分为六个部分:一、中学化学实验教学引论;二、中学化学实验仪器的革新与功能:三、中学化学典型教学实验研究;四、中学化学综合性与设计性实验研究;五、中学化学综合实践活动实验研究;六、附录。全书的重点是培养师范专业学生进行中学化学实验教学和实验研究及实验创新的基本技能，培养他们指导中学生开展化学实践活动的教学研究能力。

《化学教学论实验》可作为大学本、专科化学师范专业学生，化学其他专业师范方向学生，函授学生或研究生(师范教育)的教材。也可作为中学化学教师从事中学化学教学实验改进和研究的参考书。

第一部分 中学化学实验教学概述

第一部分 中学化学实验教学概述

第一节 中学化学实验教学的功能

第一节 中学化学实验教学的功能

第二节 中学化学教学实验的内容

第二节 中学化学教学实验的内容

第三节 中学化学实验教学的基本要求

第三节 中学化学实验教学的基本要求

第二部分 中学化学基础与演示实验研究

第二部分 中学化学基础与演示实验研究

实验一 氧气的制取与性质

实验一 氧气的制取与性质

实验二 氢气的制取与性质

实验二 氢气的制取与性质

实验三 氯气的制取与性质

实验三 氯气的制取与性质

实验四 氯化氢的制取与性质

实验四 氯化氢的制取与性质

实验五 硫酸的制取与性质

实验五 硫酸的制取与性质

实验六 氨氧化法制硝酸

实验六 氨氧化法制硝酸

实验七 铝的性质

实验七 铝的性质

实验八 胶体的制备与性质

实验八 胶体的制备与性质

实验九 电解质溶液

实验九 电解质溶液

实验十 金属的电镀--铝片上涂镀铜

实验十 金属的电镀--铝片上涂镀铜

实验十一 甲烷 乙烯 乙炔

实验十一 甲烷 乙烯 乙炔

实验十二 石油的催化裂化

实验十二 石油的催化裂化

实验十三 乙醇氧化制乙醛

实验十三 乙醇氧化制乙醛

实验十四 乙酸乙酯的制取、乙酸丁酯的水解、纤维素的水解与酯化

实验十四 乙酸乙酯的制取、乙酸丁酯的水解、纤维素的水解与酯化

实验十五 色谱法提取和分离天然物质

实验十五 色谱法提取和分离天然物质

实验十六 微型化学实验

实验十六 微型化学实验

第三部分 中学化学探究与设计实验研究

第三部分 中学化学探究与设计实验研究

实验十七 空气中二氧化碳含量的测定

实验十七 空气中二氧化碳含量的测定

实验十八 废弃泡沫塑料的性质及再利用

实验十八 废弃泡沫塑料的性质及再利用

实验十九 乙醇与钠的反应

实验十九 乙醇与钠的反应

实验二十 茶叶中有效成分的提取

实验二十 茶叶中有效成分的提取

实验二十一 化学电池

实验二十一 化学电池

实验二十二 偶氮染料的制备

实验二十二 偶氮染料的制备

实验二十三 硫酸亚铁铵的制备

实验二十三 硫酸亚铁铵的制备

实验二十四 硫酸亚铁制备条件的探究

实验二十四 硫酸亚铁制备条件的探究

第四部分 中学化学定量与测定实验研究

第四部分 中学化学定量与测定实验研究

实验二十五 阿伏伽德罗常量的测定

实验二十五 阿伏伽德罗常量的测定

实验二十六 物质式量的测定

实验二十六 物质式量的测定

实验二十七 生活污水中化学需氧量COD的测定

实验二十七 生活污水中化学需氧量COD的测定

实验二十八 食醋中乙酸含量的测定

实验二十八 食醋中乙酸含量的测定

实验二十九 海带中碘的测定

实验二十九 海带中碘的测定

实验三十 植物中维生素C的测定

实验三十 植物中维生素C的测定

实验三十一 中和反应过程中溶液pH的变化

实验三十一 中和反应过程中溶液pH的变化

实验三十二 浓度、温度对化学反应速率的影响

实验三十二 浓度、温度对化学反应速率的影响

第五部分 附录

第五部分 附录

1 我国化学试剂的等级标志

1 我国化学试剂的等级标志

2 危险药品的分类、性质和管理

2 危险药品的分类、性质和管理

3 常用酸、碱的浓度

3 常用酸、碱的浓度

4 常用酸碱溶液的配制

4 常用酸碱溶液的配制

5 气体在水中的溶解度

5 气体在水中的溶解度

6 主要干燥剂可用来干燥的气体

6 主要干燥剂可用来干燥的气体

7 可燃性气体的燃点和混合气体的爆炸范围

7 可燃性气体的燃点和混合气体的爆炸范围

8 某些混合气体的爆炸极限

8 某些混合气体的爆炸极限

9 常用试纸的制备

9 常用试纸的制备

10 常用酸碱指示剂的配制

10 常用酸碱指示剂的配制

11 特种试剂的配制

11 特种试剂的配制

12 一些无机物质常用的俗名

12 一些无机物质常用的俗名

13 一些有机化合物常用的俗名

13 一些有机化合物常用的俗名

14 灼热温度的估计

14 灼热温度的估计

15 莫氏硬度表、物质的硬度

15 莫氏硬度表、物质的硬度

16 洗涤液的种类和配制方法

16 洗涤液的种类和配制方法

17 实验室安全及防护知识

17 实验室安全及防护知识

18 部分常用仪器的简单绘图方法

18 部分常用仪器的简单绘图方法

参考文献

参考文献

作 者: 刘文明 向清祥 译

出 版 社: 电子科技大学出版社

ISBN: 9787811147490

出版时间: 2008-03-01

版 次: 1

页 数: 170

装 帧: 平装

开 本: 16开

所属分类: 图书>科学与自然>化学

本书是为配合周科衍、高占先主编的《有机化学实验》(第三版)编写的教学参考书。

本书共编入38个实验，其内容包括:将历年来开出的有机化学实验中遇到的问题，从教学的角度进行研究和改进;从不同的侧面，用不同的方法对各校开出概率较高的实验的操作条件进行对比研究;把用不同方法制备同一个化合物和用同一种原料控制不同操作条件制备不同化合物的实验放到一起进行研究;在经典的有机化学实验基础上，延伸到非经典有机化学实验上，使之接近于化工生产实际。每个实验除讲清反应原理及操作步骤外，还列有操作要点和说明、问题研究及讨论、教学法等，部分实验附有参考文献。

本书是学有余力学生、参加指导有机化学实验的在读研究生和青年教师提高的指导书，也可供从事某些有机化工生产的工程技术人员参考。

第一篇 问题篇

第一章 走进新课程教学实践中的思考

问题一怎样有机整合教学三维目标

案例1 由波意尔发现酸碱指示剂所想到的

问题二 怎样结合新的课程标准更新教学理念

案例2 使用燃料对环境的影响

第二章 化学新课程中的科学探究

问题一 怎样开发学生的创造潜能

案例1 氢氧化钠的性质(片段摘录)

案例2 制取氢气的实验装置的改进

案例3 放飞双手 放飞思维--一堂与众不同的化学课

问题二 怎样给学生更多的探究机会

案例4 金属的活动性顺序初探

第三章 化学新课程理念下的教学设计

问题一 教师怎样体现创造性

案例1 "二氧化碳与生活"--基于丰富背景材料的教学设计思路

案例2 "二氧化碳的性质"--基于网络环境的教学设计思路

案例3 "二氧化碳的性质"一一开放的课堂教学设计思路

问题二 怎样让教学设计充满人文气息

案例1 一氧化碳与人类

案例2 一氧化碳与生活环境

第四章 化学新课程理念下的复习和评价方式

问题 一堂别开生面的复习课

案例 探究酸、碱、盐的鉴别方法(设计片段)

第二篇 实验课程资源开发篇

第五章 从生活中寻找实验课程资源

1.我们身边的碳酸盐

2.给银制首饰美容

3.有关气体溶解性的小实验

4.有关空气成分的小实验

5.点不燃的纸杯

6.简易的晴雨表

7.冰块燃烧

8.调查户外降尘的分布情况

9.木炭的妙用

10.纯碱和肥皂水的妙用

11.自制酸碱指示剂

第六章 从课内外寻找趣味化的实验课程资源

1.一封没有字的信

2.会变魔术的滤纸

3.导电的铅笔

4.可以开锁的铅笔芯

5.指纹检验

6.温柔的伤害

7.热水"鱼雷"

8.人造温室效应

第七章 对教材重点、难点实验进行的实验资源开发

(一)教材中重点、难点实验的改进

1.验证二氧化锰对氯酸钾的催化作用实验的改进(一)

2.验证二氧化锰对氯酸钾的催化作用实验的改进(二)

3.二氧化锰对双氧水分解速率的影响

4.空气中氧气体积分数的测定

5.探究燃烧条件实验的改进

6.铁丝燃烧实验的改进

7."1+1-2"吗

8.分子运动实验的改进

9.电解水

lO.质量守恒定律演示实验的改进

11.木炭还原氧化铜实验的改进(一)

12.木炭还原氧化铜实验的改进(二)

13.木炭还原氧化铜实验的改进(三)

14.二氧化碳熄灭蜡烛火焰实验的改进(一)

15.二氧化碳熄灭蜡烛火焰实验的改进(二)

16.二氧化碳熄灭蜡烛火焰实验的改进(三)

17.木炭的吸附作用

18.一氧化碳化学性质实验的改进

19.碳酸钠和碳酸氢钠的受热分解装置的改进

20.金属钠燃烧实验的改进

21.观察钠的金属光泽实验的改进

22.钠或钾在空气中燃烧实验的改进

23.焰色反应实验的改进

24.铜与硝酸反应的实验改进

25.铁与氯气反应实验的改进

(二)一些实验装置、仪器使用方法的改进

1.防倒吸的尾气处理装置的改进

2.关于实验室气体收集装置的改进

第八章 寻找可利用的实验资源

(一)医用注射器在中学化学实验中的运用研究

1.大气压使"胖子"变"瘦"

2.同时做两个实验，你会吗

3.医用注射器针头的妙用

4.一管多用

5.捣蛋的氧气

6.随意吸气、放气

(二)塑料饮料瓶在中学化学中的运用研究

1.生活中的氢气发生装置

2.泡沫灭火器反应原理实验的改进

3.自制漏斗

4.别样的喷泉实验

(三)硬纸板的再利用研究

(四)气球的利用研究

1.用作集气装置

2.用作吸收尾气装置

3.用作观察气压的改变

4.代替安全瓶，起防倒吸的作用

第九章 自制微型器材开发"微型实验"资源

1.木炭还原氧化铜

2.炭的吸附性

3.质量守恒定律

4.一氧化碳还原氧化铜

5.铁丝在氧气中燃烧

6.空气中氧气含量的测定

7.氢气的还原性、可燃性实验

8.氢气的爆炸实验

9.硫在氧气中燃烧

10.二氧化碳使紫色石蕊试液变红

11.分子运动

12.铜丝在氯气中燃烧

13.氯气与氢气的光化反应

14.氯化氢喷泉实验

15.浓氨水与浓盐酸反应

16.氨气的喷泉实验

17.接触法制硫酸

18.物质溶解时的吸热和放热现象

19.制取二氧化碳的微型家庭实验