活窑益醇

"活窑益醇"是贵州省仁怀市茅台镇老伙记酒业有限公司的企业自立项目,在完成的过程中得到了华南理工大学轻工与食品学院、生物科学与工程学院等科研单位的多位教授、专家的指导和帮助。

活窑益醇基本信息

中文名称 活窑益醇 品    种 白酒
属    于 贵州省仁怀市茅台镇老伙记酒业 类    型 企业自立项目

"活窑益醇"在不断实践尝试中,对白酒酿造过程中所参与的微生物进藏要的改良,有效改变窑池内的发酵状况,以影响最终生产的产品质量:再配合其他优良的辅助工艺,最终实现了在不改变窖池正常发酵的基础上使得发酵过程中甲醇、杂醇油(异戊醇、异丁醇)等有害物质的生成量大大减少,有益活性物质得到增加。此套工艺的应用,为生产健康优质的白酒奠定了坚实的技术基础,使企业的产品非常符合现代人们对健康的需求,有效调和了消费者在白酒的消费和对健康的追求之间的矛盾。

活窑益醇造价信息

市场价 信息价 询价
材料名称 规格/型号 市场价
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工程建议价
(除税)
行情 品牌 单位 税率 供应商 报价日期
高分子胶泥 高分子胶泥 Pcm-I 查看价格 查看价格

东方雨虹

kg 13% 深圳东方雨虹防水工程有限公司
A板 品种:聚苯乙烯扣板;宽度(mm):2400;长度(mm):900;颜色:透明;厚度(mm):3;规格(mm):2400×900; 查看价格 查看价格

时维标识

13% 沈阳时维有限公司
蒸汽炉 JCZQ-30,制热功率:30KW,600×600×1400,50kg 查看价格 查看价格

自由能

13% 佛山自由能电器有限公司
A板 900×2400mm厚度δ(mm):5;长L×宽B(mm):900×2400;品种:聚苯乙烯扣板;材质:KT板; 查看价格 查看价格

时维标识

13% 沈阳时维标识设计服务有限公司
A板 品种:聚苯乙烯扣板;宽度(mm):2400;长度(mm):900;颜色:透明;厚度(mm):5;规格(mm):2400×900; 查看价格 查看价格

时维标识

13% 沈阳时维有限公司
蒸汽机 JCZQ-60,制热功率:60KW,700×700×1500,90kg 查看价格 查看价格

自由能

13% 佛山自由能电器有限公司
蒸汽机 JCZQ-30,制热功率:30KW,600×600×1400,50kg 查看价格 查看价格

自由能

13% 佛山自由能电器有限公司
A板 900×2400mm厚度δ(mm):3;长L×宽B(mm):900×2400;品种:聚苯乙烯扣板;材质:KT板; 查看价格 查看价格

时维标识

13% 沈阳时维标识设计服务有限公司
材料名称 规格/型号 除税
信息价
含税
信息价
行情 品牌 单位 税率 地区/时间
加热 高×宽×长[4×4×4](m) 查看价格 查看价格

台班 汕头市2012年3季度信息价
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台班 汕头市2012年2季度信息价
加热 高×宽×长 4×4×4m 查看价格 查看价格

台班 广州市2010年4季度信息价
加热 高×宽×长[4×4×4](m) 查看价格 查看价格

台班 汕头市2010年4季度信息价
加热 高×宽×长 4×4×4m 查看价格 查看价格

台班 广州市2010年3季度信息价
加热 高×宽×长[4×4×4](m) 查看价格 查看价格

台班 汕头市2010年1季度信息价
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台班 广州市2010年1季度信息价
加热 高×宽×长4×4×4m 查看价格 查看价格

台班 广州市2009年1季度信息价
材料名称 规格/需求量 报价数 最新报价
(元)
供应商 报价地区 最新报价时间
硬脂聚醚20 硬脂聚醚20|1t 1 查看价格 济宁百川化工有限公司 全国   2019-05-29
丙二 PG 丙二溶液|48t 1 查看价格 济南德盈化工有限公司 内蒙古   2022-06-21
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回收二高位罐 1、名称:回收二高位罐2、规格性能:V=3m3 Ф1400,H=1600(直筒段),上下椭圆封头 3、材质:S304084、主要介质:回收5、温度:25-100℃6、压力:常压7、质量:750kg|1台 1 查看价格 广东广弘石油化工设备有限公司 广东   2022-10-21

"活窑益醇"将减害的实验室成果成功的引入到规模生产中,将先进的科学技术诠释到传统的白酒酿造领域。在发展中紧扣企业科技酿酒、健康酿酒、优质酿酒的方针,使企业走在同行业打造浓香型健康优质白酒的前沿,为酒都茅台镇再添酿酒新星。

活窑益醇工艺介绍

"活窑益醇",在秉承传统浓香型白酒酿造工艺之余融入了酱香型白酒的特殊酿造工艺,进一步发挥出茅台镇得天独厚的酿酒地理 优势,为提高白酒品质,酿造健康白酒作出了积极的贡献和奠定了扎实的基础。不公如此,我们通过不断的实践和努力,成功实现了以微生物菌群为切入点,总结出了一套以在窑池中添加"活窖益醇"菌群进行共窑培养为核心,结合多种先进优良工艺混合应用的酿造优质健康白酒的减害工艺体系。使之在进一步提高酒质、增加白酒内风味物质的基础上还能够大幅减少白酒中有害物质,为企业生产健康优质的产品创造了积极、心要的条件。

活窑益醇常见问题

活窑益醇文献

甲醇罐区 甲醇罐区

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页数: 2页

评分: 4.5

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杂醇油—粗甲醇—煤沥青联产初探 杂醇油—粗甲醇—煤沥青联产初探

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评分: 4.4

为提高甲醇生产中副产物杂醇油的利用效率,将杂醇油经加压精馏塔和常压精馏塔(双效精馏)后所得的粗甲醇与煤反应制得煤沥青。对制得的煤沥青进行组分分析,发现煤沥青中含有较多芳环,有利于热聚合反应以制备中间相沥青。煤与杂醇油生产煤沥青,可为煤炭资源综合利用和新材料研发提供一条新的途径。

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