红莓子
红莓子是蔷薇科、悬钩子属植物西藏悬钩子（学名：
Rubus thibetanus Franch.）的别名。
红莓子基本信息
| 中文名 | 红莓子 | 拉丁学名 | Rubus thibetanus Franch. |
|---|---|---|---|
| 科 | 蔷薇科 | 属 | 悬钩子属 |
| 种 | 西藏悬钩子 | ||
分布于中国陕西、甘肃、四川。生低山灌丛中、林缘、山坡路旁或水沟旁，海拔900-2100米。
红莓子造价信息
此种虽名为西藏悬钩子，但模式产地在四川西部宝兴，尚未见到西藏标本。
本种和密刺悬钩子R. subtibetanus Hand.-Mazz.区别在于后者枝密被长短不等的细小皮刺；小叶3-5枚，具较长叶柄，顶生小叶卵形，仅稍长于侧生小叶。
灌木，高2-3米；枝红褐色，被白粉，具疏皮刺，幼时密被柔毛。小叶（5)7-11(13)枚，上面具柔毛，下面密被灰白色绒毛，边缘具深裂或粗锐锯齿；顶生小叶卵状披针形，长2.5-6.5厘米，宽1.5-2.5厘米，比侧生小叶长1倍以上，顶端长渐尖，边缘常羽状分裂，侧生小叶斜卵形或卵状圆形，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，边缘自近中部以上具数个粗锐锯齿；叶柄长1-2厘米，顶生小叶柄长0.7-1.5厘米，但侧生小叶无柄，均密被柔毛和稀疏细皮刺；托叶线状披针形，有柔毛。伞房花序常生于侧枝顶端，具花3-8朵，稀单花生于叶腋；花梗和总花梗均密被柔毛；花梗长1-1.5厘米；苞片线形，具柔毛；花直径1-1.2厘米；花萼外面密被柔毛；萼片三角披针形，顶端渐尖，花时开展，果时常反折；花瓣圆卵形，浅红色至紫红色（原始记录为白色），长约4毫米；雄蕊紫红色，几与花柱等长；花柱长约3毫米，无毛，子房密被柔毛。果实近球形，直径8-10毫米，紫黑色或暗红色，密被灰色柔毛；核有细密皱纹。花期6月，果期8月。
红莓子常见问题
-
其实覆盆子和树莓是同一种东西，小时候山上吃过几种，参照西方美食纪录片里的介绍，有一种可以确定是树莓，然后再参照中药覆盆子的图片，可以确定树莓=覆盆子。 树莓颗粒末端较尖，果实视觉上有毛毛的磨砂感，呈...
-
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红莓子文献
高压脉冲电场(PEF)处理对红莓花色苷提取过程的影响
研究了3.0 kV/cm高压脉冲电场(PEF)处理对红莓花色苷提取过程的影响。结果表明:3.0 kV/cmPEF处理对红莓果实液泡细胞膜的损伤比冷冻-解冻过程的机械损伤更显著,60~420个脉冲数的PEF处理能使甘露醇等渗溶液的电导率由65μs/cm增加至490μs/cm,明显加快花色苷的传质速率;用3.0 kV/cm PEF处理420个脉冲后,用酸化甲醇提取15 min,可使花色苷的提取率达到54.24%,较未处理样品增加41.29%,较直接冷冻-解冻样品的提取率增加25.16%。
蓝莓红巧梅花茶饮料加工工艺的研究
用果胶酶制备鲜蓝莓汁,反应温度为50℃、加酶量0.5%、酶解4h。制备红巧梅花茶的浸渍温度为80℃、加水量50mL、浸渍时间为60min。复合原汁最佳配比为鲜蓝莓汁:红巧梅花茶汁=2:3(体积比)混合,确定风味调配加工工艺为复合原汁含量20%、蜂蜜添加8%、VC添加0.3%。蓝莓红巧梅花茶饮料色泽、口感、风味俱佳,且营养丰富,适合大众口味。
红莓75 克
派皮适量
糖2大勺
柠檬汁
柠檬
吉利丁粉
糖15克
无糖原味酸奶30克
牛奶
离子阳离子
1.简单阳离子
| 名称 |
化学式 |
别称 |
|---|---|---|
| 铝离子 |
Al3 |
|
| 钡离子 |
Ba2 |
|
| 铍离子 |
Be2 |
|
| 铯 离子 |
Cs |
|
| 钙离子 |
Ca2 |
|
| 铬离子（II） |
Cr2 |
|
| 铬离子（III） |
Cr3 |
|
| 铬离子（VI） |
Cr6 |
|
| 钴离子（II） |
Co2 |
|
| 钴离子（III） |
Co3 |
|
| 亚铜离子（I） |
Cu |
|
| 铜离子（II） |
Cu2 |
|
| 铜离子（III） |
Cu3 |
|
| 镓 离子 |
Ga3 |
|
| 氦离子 |
He2 |
α粒子 |
| 氢离子 |
H |
质子 |
| 亚铁离子（II） |
Fe2 |
|
| 铁离子（III） |
Fe3 |
|
| 铅离子（II） |
Pb2 |
|
| 铅离子（IV） |
Pb4 |
|
| 锂离子 |
Li |
|
| 镁离子 |
Mg2 |
|
| 锰离子（II） |
Mn2 |
|
| 锰离子（III） |
Mn3 |
|
| 锰离子（IV） |
Mn4 |
|
| 锰离子（VII） |
Mn7 |
|
| 汞离子（II） |
Hg2 |
|
| 亚镍离子（II） |
Ni2 |
|
| 镍离子（III） |
Ni3 |
|
| 钾 离子 |
K |
|
| 银 离子 |
Ag |
|
| 钠离子 |
Na |
|
| 锶离子 |
Sr2 |
|
| 亚锡离子（II） |
Sn2 |
|
| 锡离子（IV） |
Sn4 |
|
| 金离子 |
Au3 |
|
| 锌 离子 |
Zn2 |
2.多原子阳离子
| 离子名称 |
符号 |
| 铵根离子 |
NH4 |
| 水合氢离子 |
H3O |
| 硝鎓离子 |
NO2 |
| 亚汞（I） |
Hg22 |
离子阴离子
1.简单阴离子
| 名称 |
化学式 |
合称 |
|---|---|---|
| 砷离子 |
As3− |
砷化物 |
| 叠氮根离子 |
N³− |
叠氮化物 |
| 溴离子 |
Br− |
溴化物 |
| 氯离子 |
Cl− |
氯化物 |
| 氟离子 |
F− |
氟化物 |
| 氢负离子 |
H− |
氢化物 |
| 碘离子 |
I− |
碘化物 |
| 氮离子 |
N3− |
氮化物 |
| 氧离子 |
O2− |
氧化物 |
| 磷离子 |
P3− |
磷化物 |
| 硫离子 |
S2− |
硫化物 |
| 过氧根离子 |
O22− |
过氧化物 |
2. 含氧酸根
| 名称 |
化学式 |
合称 |
|---|---|---|
| 砷酸根离子 |
AsO43− |
砷酸盐 |
| 亚砷酸根离子 |
AsO33− |
亚砷酸盐 |
| 硼酸根离子 |
BO33− |
硼酸盐 |
| 溴酸根离子 |
BrO3− |
溴酸盐 |
| 次溴酸根离子 |
BrO− |
次溴酸盐 |
| 碳酸根离子 |
CO32− |
碳酸盐 |
| 碳酸氢根离子 |
HCO3− |
碳酸氢盐 |
| 氢氧根离子 |
OH− |
氢氧化物 |
| 氯酸根离子 |
ClO3− |
氯酸盐 |
| 高氯酸根离子 |
ClO4− |
高氯酸盐 |
| 亚氯酸根离子 |
ClO2− |
亚氯酸盐 |
| 次氯酸根离子 |
ClO− |
次氯酸盐 |
| 铬酸根离子 |
CrO42− |
铬酸盐 |
| 二铬酸根离子 |
Cr2O72− |
二铬酸盐 |
| 碘酸根离子 |
IO3− |
碘酸盐 |
| 硝酸根离子 |
NO3− |
硝酸盐 |
| 亚硝酸根离子 |
NO2− |
亚硝酸盐 |
| 磷酸根离子 |
PO43− |
磷酸盐 |
| 亚磷酸根离子 |
HPO32− |
亚磷酸盐 |
| 磷酸一氢根离子 |
HPO42− |
磷酸一氢盐 |
| 磷酸二氢根离子 |
H2PO4− |
磷酸二氢盐 |
| 锰酸根离子 |
MnO42− |
锰酸盐 |
| 高锰酸根离子 |
MnO4− |
高锰酸盐 |
| 硫酸根离子 |
SO42− |
硫酸盐 |
| 硫代硫酸根离子 |
S2O32− |
硫代硫酸盐 |
| 硫酸氢根离子 |
HSO4− |
硫酸氢盐 |
| 亚硫酸根离子 |
SO32− |
亚硫酸盐 |
| 亚硫酸氢根离子 |
HSO3− |
亚硫酸氢盐 |
| 过硫酸根离子 |
S2O82− |
过硫酸盐 |
| 硅酸根离子 |
SiO44− |
硅酸盐 |
| 偏硅酸根离子 |
SiO32− |
偏硅酸盐 |
| 铝硅酸根离子 |
AlSiO4− |
铝硅酸盐 |
3. 有机酸根离子
| 名称 |
化学式 |
合称 |
|---|---|---|
| 乙酸根(醋酸根)离子 |
C2H3O2− |
乙酸盐 |
| 甲酸根离子 |
HCO2− |
甲酸盐 |
| 草酸根离子 |
C2O42− |
草酸盐 |
| 草酸氢根离子 |
HC2O4− |
草酸氢盐 |
4. 其他阴离子
| 名称 |
化学式 |
合称 |
|---|---|---|
| 硫化氢根离子 |
HS− |
硫化氢盐 |
| 碲离子 |
Te2− |
碲化物 |
| 氨基负离子 |
NH2− |
氨基盐 |
| 氰酸根离子 |
OCN− |
氰酸盐 |
| 硫氰酸根离子 |
SCN− |
硫氰酸盐 |
| 氰离子 |
CN− |
氰化物 |
离子常见颜色
| 名称 |
化学式 |
颜色 |
|---|---|---|
| 高锰酸根离子 |
MnO4- |
紫色 |
| 锰酸根离子 |
MnO42- |
绿色 |
| 铬酸根离子 |
CrO42- |
黄色 |
| 重铬酸根离子 |
Cr2O72- |
橙色 |
| 铜离子 |
Cu2 |
蓝色 |
| 亚铜离子 |
Cu |
红色 |
| 铁离子 |
Fe3 |
褐色 |
| 亚铁离子 |
Fe2 |
淡绿色 |
| 亚钴离子 |
Co2 |
粉红色 |
| 锰离子 |
Mn2 |
淡粉红色 |
| 溴离子 |
Br- |
淡黄色 |
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