花卉应用指南图书目录

出版说明

前言

一、重要节日的礼仪用花

（一）春节用花

（二）元宵节用花

（三）“三八”妇女节用花

（四）清明节用花

（五）“五一”劳动节用花

（六）“五四”青年节用花

（七）端午节用花

（八）中秋节用花

（九）教师节用花

（十）重阳节用花

（十一）国庆节用花

（十二）圣诞节用花

（十三）母亲节用花

（十四）父亲节用花

（十五）情人节用花

二、人际交往用花及祝贺语

（一）专门会议用花

（二）展览及商业庆典用花

（三）婚庆用花

（四）生日祝寿用花

（五）生儿育女赠花祝贺

（六）探病问候用花

（七）迎宾送友用花

（八）乔迁祝贺用花

（九）丧礼告别用花

（十）升学与毕业祝贺用花

（十一）竞赛佳绩祝贺用花

（十二）宾馆酒楼等处用花

（十三）一般礼尚往来用花

三、常用花的花意与用途

（一）寓意“财运亨通”的花木

（二）寓意“健康长寿”的花木

（三）寓意“品格高雅”的花木

（四）寓意“吉祥幸福”的花木

（五）寓意“亲情友情”的花木

（六）寓意“爱情永恒”的花木

四、主要花节简介

（一）梅花节

（二）桃花节

（三）牡丹花节

（四）月季花节

（五）荷花节

（六）桂花节

（七）茶花节

（八）郁金香花节

（九）花朝节

（十）中国的花神

五、送花与购花

（一）送花

（二）购花

六、花卉欣赏与有害花木的识别

（一）五彩缤纷的花色美

（二）绿意盎然的叶色美

（三）千姿百态的花姿美

（四）馥郁芬芳的花香美

（五）神奇奥妙的风韵美

（六）有害花木的识别

七、居室的装饰用花

（一）客厅的花饰

（二）卧室的花饰

（三）儿童居室的花饰

（四）老人居室的花饰

（五）书房的花饰

八、礼仪插花的制作与用花

（一）花束

（二）花篮

（三）胸花

（四）捧花

（五）钵花

（六）瓶花

（七）婚礼花车

（八）花环

（九）花圈

九、商品花卉的生产基地建设

（一）我国花卉业的概况

（二）发展花卉业的方针政策和措施

（三）发展花卉业的优势

（四）抓好花卉生产基地建设

十、商品花卉的销售

（一）健全花卉销售市场

（二）商品花卉的销售

十一、市花与国花

（一）市花

（二）国花

主要参考文献

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内容包括13种人际交往用花及祝贺语，98种常用花的性状、花意与用途，10个主要花节，怎样购花与用花，怎样从五个方面去欣赏花卉，居室的花饰用花，9种礼仪插花的制作与用花，商品花卉的生产基地建设，商品花卉的销售，市花与国花等11个方面的问题。

花卉的种类极多，范围广泛，不但包括有花的植物，还有苔藓和蕨类植物。其栽培应用方式也多种多样。因此，花卉分类由于依据不同，有多种分类方法。

这种分类方法是依据花卉植物的生活型与生态习性进行的分类，应用最为广泛。

露地花卉

就是在自然条件下，完成全部生长过程，不需保护地栽培。露地花卉依其生活史可分为三类。

⒈ 一年生花卉。

在一个生长季内完成生活史的植物。即从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完成。一般春天播种、夏秋生长，开花结实，然后枯死，因此一年生花卉又称春播花卉。如风仙花、鸡冠花、百日草、半支莲、万寿菊等。

⒉二年生花卉。

在两个生长季内完成生活史的花卉。当年只生长营养器官，越年后开花、结实、死亡。这类花卉，一般秋天播种，次年春季开花。因此，这类花卉常称为秋播花卉。如五彩石竹、紫罗兰、羽衣甘蓝、瓜叶菊等。

⒊多年生花卉。

个体寿命超过两年的，能多次开花结实。根据地下部分形态变化，又可分两类：

⑴宿根花卉：地下部分形态正常，不发生变态的。如芍药、玉簪、萱草等。

⑵球根花卉：地下部分变态肥大者。根据其变态形状又分为以下五大类

①：鳞茎类，地下茎呈鱼鳞片状。外被纸质外皮的叫有皮鳞茎，如水仙、郁金香、朱顶红。鳞片的外面没有外皮包被的叫无皮鳞茎，如百合。

②：球茎类。地下茎呈球形或扁球形，外面有革质外皮。如唐菖蒲、香雪兰等。

③：根茎类。地下茎肥大呈根状，上面有明显的节，新芽着生在分枝的顶端，如美人蕉、荷花、睡莲等。

④：块茎类。地下茎呈不规则的块状或条状，如马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉等。

⑤：块根类。地下主根肥大呈块状，根系从块根的末端生出，如大丽花。

⒋水生花卉

在水中或沼泽地生长的花卉，如睡莲、荷花等。

⒌岩生花卉

指耐旱性强，适合在岩石园栽培的花卉。常在园林中选用。一般为宿根性或基部木质化的亚灌木类植物，还有蕨类等好阴湿的花卉。

温室花卉

指原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉。在北方寒冷地区栽培必须在温室内培养，或冬季需要在温室内保护越冬。可分为以下几类：

⒈ 一、二年生花卉。如瓜叶菊、蒲包花、香豌豆等。

⒉ 宿根花卉。如非洲菊、君子兰等。

⒊ 球根花卉。如仙客来、朱顶红、大岩桐、马蹄莲、花叶芋等。

⒋兰科植物依其生态习性又分为：

⑴地生兰类：如春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰、春剑等。

⑵附生兰类：如石斛、万代兰、兜兰等。

⒌多浆植物：指茎叶具有发达的贮水组织，呈肥厚多汁变态状的植物。包括仙人掌科、景天科、大戟科、菊科、凤梨科、龙舌兰科等科植物。

⒍ 蕨类植物。根据观赏方式不同，又可分为下面四类：

⑴庭园绿化蕨类。如翠云草、桫椤。其中桫椤又称树蕨，是最大的蕨类植物，高可达10多米。它是古老类群，在我国属濒危种，为我国一级保护植物。另外，槐叶萍、满江红为水面绿化好材料。

⑵盆栽观叶蕨类植物。如石松、乌蕨、蜈蚣草、铁线蕨等。其中石松、肾蕨、铁蕨为重要切花配叶材料。

⑶垂吊蕨类植物。如肾蕨、巢蕨等。

⑷山石盆景蕨类植物。如卷柏、团扇蕨。其中团扇蕨是蕨类植物中形体最小的，仅有几厘米大小。

⒎ 食虫植物。如猪笼草、瓶子草等。在有些切花艺术中，常用来作艺术插花材料。

⒏风梨科植物。如水塔花、风梨等。

⒐棕榈科植物。如蒲葵、棕竹、袖珍椰子等观叶花卉。

10. 花木类有一品红、变叶木等。

11. 水生花卉如王莲、热带睡莲等。

种植包括移植与定植。其方法是一样的，定植是种后不再移动，而移植则是在定植前的一种栽培措施，为植物改变种植距离，以适应其生长需要。

还可根据形态分类：

①草本花卉：多年生草本花卉和一二年生花卉。

②木本花卉：乔木、灌木、竹类。

根据用途分类：

①切花类；

②盆花类；

③地栽类；

花字在商代甲骨文中作（即华），表现了盛开的花形和枝叶葱茂之状。卉，汉代许慎《说文解字》称：“卉，草之总名也。”花、卉两字联用，则出现较晚。南北朝时《梁书·何点传》载：“园中有卞忠贞冢，点植花卉于冢侧。”这是花、卉二字联用的较早记述。

花卉花卉介绍

花是被子植物繁衍后代的生殖器官。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花冠和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是“花”，而多数人则认为被子植物才有花，所以被子植物也称为有花植物。花的各部分不易受外界环境的影响，变化较小，所以长期以来，人们都以花的形态结构，作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据。

也被多数文学者以花为媒，蔓为枝来描述花品寓意。

花卉有广义和狭义两种意义：狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物，如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等；广义的花卉除有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物，梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。另外，分布于南方地区的高大乔木和灌木，移至北方寒冷地区，只能做温室盆栽观赏，如白兰、印度橡皮树，以及棕榈植物等也被列入广义花卉之内。在现代社会，人们经常因为鲜花宜人的外观和香味而以各种方式种植、购买和佩戴花卉。在世界各地，人的一生中都会在各种各样的活动和场合中使用鲜花：

1.用于庆祝新生或宗教洗礼

2.在社交集会或节日用作胸花或纽扣花

3.用于表达爱意或敬意

4.用于婚礼装饰

5.用于家居装潢

6.在告别或欢迎宴会用作纪念礼物，以寄托思念

7.用于葬礼，以表达哀思

8.用于供奉或祭拜神灵