工业助剂及其复配技术

本书着重介绍了表面活性剂、乳化剂、分散剂、起泡剂、消泡剂、发泡剂、抗静电剂、柔软剂、流变助剂、高分子材料用助剂、食品添加剂及特种染料颜料等多种助剂。从基本概念、作用原理、主要类型到复配原理、实际配方、应用效果、发展趋势等方面都尽可能作较详尽的阐述，并吸收了近年来国内外的最新研究成果。内容具体、实用。本书可供从事合成材料、功能精细化学品研究、生产和应用单位的工程技术人员及从事相关领域学习和研究的工作人员阅读参考。

第1章 绪论1

1.1 助剂的重要性1

1.2 助剂的分类1

1.3 助剂的发展概况2

1.3.1 助剂的发展过程2

1.3.2 助剂发展现状3

1.3.3 助剂发展趋势4

参考文献6

第2章 表面活性剂7

2.1 表面活性剂概述7

2.1.1 表面张力和表面自由能7

2.1.2 表面活性和表面活性剂7

2.1.3 表面活性剂的结构特点8

2.2 表面活性剂的基本性质9

2.2.1 表面活性剂胶束9

2.2.2 表面活性剂的溶解特性14

2.2.3 表面活性剂的亲水亲油平衡值15

2.2.4 表面活性剂的润湿作用17

2.2.5 表面活性剂的增溶作用18

2.2.6 表面活性剂的其他作用22

2.3 表面活性剂的类型22

2.3.1 阴离子型表面活性剂23

2.3.2 阳离子型表面活性剂27

2.3.3 两性型表面活性剂29

2.3.4 非离子型表面活性剂32

2.3.5 其他类型的表面活性剂36

2.3.6 表面活性剂复配原理49

参考文献78

第3章 乳化剂79

3.1 乳状液概述79

3.2 乳状液的物理性质80

3.2.1 颗粒大小及分布80

3.2.2 乳状液的光学性质80

3.2.3 乳状液的黏度81

3.2.4 乳状液的电性质82

3.3 乳状液的稳定性82

3.3.1 乳状液的不稳定过程83

3.3.2 乳状液的稳定因素85

3.4 乳化剂87

3.4.1 乳化剂(表面活性剂)在乳状液形成过程中的作用87

3.4.2 乳化剂的选择89

3.4.3 乳状液的制备方法92

3.4.4 常用乳化剂93

3.5 乳化剂的复配及应用99

3.5.1 乳化剂在乳液聚合中的应用99

3.5.2 乳化剂在化妆品中的应用103

3.5.3 乳化燃油105

3.6 破乳106

3.6.1 破乳方法106

3.6.2 破乳剂的类型107

参考文献109

第4章 分散剂110

4.1 分散体系概述110

4.2 分散体系的稳定性111

4.2.1 粒子间的作用力111

4.2.2 悬浮体的稳定性114

4.3 表面活性剂的分散稳定作用114

4.3.1 固体粒子的分散过程114

4.3.2 表面活性剂在分散过程中的作用116

4.4 各类分散剂及其作用原理120

4.4.1 无机分散剂120

4.4.2 低分子量有机分散剂120

4.4.3 高分子分散剂123

4.5 粒子的絮凝及分散剂的作用124

4.6 分散剂的复配及应用125

4.6.1 分散剂在涂料、颜料工业的应用125

4.6.2 分散剂在印刷油墨中的应用128

参考文献129

第5章 起泡剂、消泡剂和发泡剂130

5.1 泡沫的性质130

5.1.1 泡沫的产生130

5.1.2 泡沫的结构131

5.2 影响泡沫稳定性的因素132

5.2.1 表面张力132

5.2.2 液膜的"自修复"作用--Marangoni效应132

5.2.3 表面黏度134

5.2.4 液膜表面电荷135

5.2.5 泡内气体的扩散135

5.3 表面活性剂化学结构与其水溶液泡沫性能的关系136

5.3.1 起泡剂的效率136

5.3.2 起泡剂的效力137

5.4 起泡剂139

5.4.1 阴离子型起泡剂139

5.4.2 非离子型起泡剂140

5.4.3 稳泡剂140

5.5 消泡剂140

5.5.1 消泡原理141

5.5.2 常用消泡剂142

5.5.3 消泡剂的应用144

5.6 发泡剂146

5.6.1 物理发泡剂146

5.6.2 化学发泡剂147

参考文献150

第6章 抗静电剂和柔软剂152

6.1 抗静电剂概述152

6.2 抗静电剂作用机理153

6.2.1 静电的产生与积累153

6.2.2 静电的逸散153

6.2.3 抗静电剂的作用机理154

6.3 影响抗静电性的因素155

6.3.1 温度、湿度的影响155

6.3.2 抗静电剂的迁移性对抗静电效果的影响156

6.4 抗静电剂的类型157

6.4.1 阳离子型抗静电剂157

6.4.2 阴离子型抗静电剂158

6.4.3 两性离子型抗静电剂159

6.4.4 非离子型抗静电剂159

6.4.5 高分子型抗静电剂160

6.5 抗静电剂的应用161

6.5.1 内部抗静电剂161

6.5.2 外部抗静电剂163

6.6 柔软剂163

6.6.1 柔软剂的作用机理164

6.6.2 柔软剂的性质165

6.6.3 各类柔软剂166

参考文献172

第7章 流变性改进剂173

7.1 流变剂173

7.1.1 流变学基本概念173

7.1.2 流体的主要类型174

7.1.3 流变剂作用原理175

7.1.4 流变剂的类型176

7.2 增稠剂178

7.2.1 增稠剂的作用机理178

7.2.2 增稠剂的分类179

7.3 流平剂182

7.3.1 流平基本原理182

7.3.2 流平剂的种类184

7.4 流变性改进剂的应用188

7.4.1 涂料流变助剂的通用配方准则188

7.4.2 流平剂的应用190

参考文献194

第8章 聚合物用助剂196

8.1 增塑剂196

8.1.1 增塑剂的作用机理198

8.1.2 增塑剂的性能199

8.1.3 常用增塑剂202

8.2 热稳定剂208

8.2.1 合成材料的热降解及热稳定剂的作用机理208

8.2.2 常用热稳定剂214

8.3 抗氧剂222

8.3.1 高分子材料的氧化老化机理223

8.3.2 抗氧剂的作用机理224

8.3.3 常用的抗氧剂227

8.3.4 抗臭氧剂(antizonants)236

8.3.5 抗氧剂的性能及在聚合物中的应用239

8.4 光稳定剂246

8.4.1 光老化机理247

8.4.2 光稳定剂及其作用机理251

8.4.3 光稳定剂在聚合物中的应用254

8.5 交联用助剂259

8.5.1 橡胶硫化剂260

8.5.2 硫化促进剂、活性剂和防焦剂264

8.5.3 橡胶硫化助剂的应用266

8.5.4 固化剂268

8.6 阻燃剂279

8.6.1 聚合物的燃烧机理280

8.6.2 阻燃机理281

8.6.3 各类阻燃剂284

8.6.4 消烟剂292

8.6.5 阻燃剂的应用293

参考文献299

第9章 食品添加剂301

9.1 概述301

9.2 食品营养强化剂及在食品配方中的应用301

9.2.1 维生素302

9.2.2 矿物质304

9.3 防腐剂在食品配方中的应用305

9.3.1 化学防腐剂305

9.3.2 天然防腐剂306

9.4 调味剂在食品配方中的应用309

9.4.1 甜味剂309

9.4.2 增味剂310

9.4.3 酸味剂311

9.5 抗氧化剂及其在食品中的应用311

9.6 食用色素312

9.7 新型食品添加剂--卡那霉素抗性基因编码蛋白314

参考文献315

第10章 特种染料颜料316

10.1 功能染料颜料概述316

10.2 有机功能染料和颜料317

10.2.1 信息显示与记录领域中的功能性染料317

10.2.2 电子照相用染料324

10.2.3 能量转换与储存材料用染料328

10.2.4 发光材料335

10.2.5 荧光染料及其在生物医学方面的应用336

10.3 无机功能颜料339

10.3.1 磁性颜料339

10.3.2 防腐蚀颜料342

10.3.3 上光颜料343

10.3.4 透明颜料345

10.3.5 发光颜料345

参考文献346

书 名: 工业助剂及其复配技术

作 者:邱文革，李松岳编

开本: 16开

定价: 49.00元

前处理助剂的复配，是一项复杂而具有科学性的技术，合理掌握复配技术，既可提高助剂的产品质量又能降低成本。

在复配时要根据各厂的要求，如耐碱性、渗透力、白度、毛效等。

例如:在配制渗透剂时，有的要求耐碱性较高(如丝光渗透剂)，有的要求耐碱性一般(在509/LNaoH以下)，有时要求耐酸性要好(羊毛碳化渗透剂)，应在原料选择上有所区别。在配制精练剂时，有的耐碱性较好(烧碱和助剂等混合在一起置于高位槽中)。而一般直接投人轧槽中使用，耐碱性要求可低些。

所有这些，要根据工厂中工艺条件决定使用何种助剂原料，一般来讲，烷基醇酞胺、烷基聚氧乙烯醚、仲烷基磺酸钠、2-烯基磺酸钠等可耐10兔/LNa0H左右，不适合配制丝光渗透剂及耐高碱精练剂，而烷基磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、烷基硫酸钠、烷基硫(磷)酸酚盐等可耐高强碱。

在配制精练剂时，其主要目的是去除棉纤维中蜡质、果胶、蛋白质、有机杂质等，以烧碱为主添加表面活性剂，有利于碱的吸附、润湿、渗透、加速蜡质的乳化、分散，并使其保持分散和悬浮状态而被水洗去。据研究，不论使用何种表面活性剂(一般不使用阳离子表面活性剂)都能使棉蜡去除。

因此，一般采用阴离子与非离子表面活性剂的复配物，复配时还要考虑其CMC和HLB值，以HLB值相接近为宜。其中阴离子表面活性剂的碳链以C13-16为好，非离子表面活性剂的碳链以C:2一14为好。例如:由ASA60(HLB 13.0)、十六烷基磺酸钠(HLB 12.08)、AEO-6( HLB 12.12)，三种组份相复配的精练剂，其应用效果较好。

非离子表面活性剂存在浊点问题，应用时受温度限制，复配时应注意。但非离子表面活性剂与阴离子表面活性剂复配后，浊点可提高，如渗透剂JFC(浊点在45℃左右)与SAS60复配后可提高浊点至90℃左右。

有些表面活性剂在复配时，有提高功效和增效作用，例如:磷酸三丁醋与Tx-10、辛醇与Tx-10合理复配后，对织物的润湿、渗透力可大大提高，甚至超过渗透剂JFC。三聚磷酸钠加入ABS在制造洗涤剂时，可提高对亲水性纤维的润湿、净洗作用，但对疏水性合成纤维其效果不佳，此时可将ABS与马来酸、衣康酸、丙烯酸等聚竣酸型鳌合剂相结合，再加人镁盐等复配后，则其润湿、净洗效果可大有提高。又如sA凡。的耐碱性在1009/LNaoH左右，若与OER。合理复配后，则耐碱性可提高到1809/LNaoH左右，且有较好的渗透性。2-烯基磺酸钠与ABs按40/6叶匕例复配，可明显提高洗涤效果。茶皂素与其它表面活性剂合理复配后，可制成无碱洗毛剂，其净毛的柔软性、蓬松度、弹性、牢度等方面都胜过碱性洗毛剂。其参考配方为:茶皂素5%~15%、AESI%~15%、APE+AE02%~10%，添加剂l%~5%。