工业工程管理系列教材·物流工程

《物流工程》以产品全生命周期的物流活动为主线，在总体介绍物流工程的基本理论和分析方法的基础上，继承传统经典的设施规划与企业物流设计的内容，从生产系统与服务系统的角度，将供应链物流在价值链上进行有效整合。全书内容全面、丰富，涉及库存管理、仓储与配送管理、物流运输管理以及现代集成物流系统、电子商务物流系统、供应链物流系统、逆向物流乃至闭环供应链等各个相关的物流系统活动，在精益生产的管理理念下，将信息技术、仿真技术、系统集成化技术等最新成果综合应用于物流工程。

《物流工程》注重将物流工程的理论知识与实际应用相结合，用开篇案例的形式激发学生探求理论依据的兴趣，使学生在掌握理论知识的同时，能将其应用到章后的案例分析中。书中设置大量成功经典案例，突出现代物流工程在当今全球经济一体化进程中的显著作用与实施效果。论述流畅、简练，由浅入深，易学易懂，既可作为物流工程、工业工程、项目管理、电子商务、管理信息系统和物流管理等专业基础课或专业课教材，也适于从事相关研究的教师、研究生和企业工程技术及管理人员参考阅读。

第1章 物流工程概述 1

学习目标 1

本章导读 1

开篇案例 1

1.1 物流与物流系统的基本理论 2

1.2 物流工程的产生和发展 11

1.3 物流工程的研究意义 14

1.4 物流工程的研究内容及其特征 15

复习题 19

案例分析 20

第2章 设施规划与布置设计 21

学习目标 21

本章导读 21

开篇案例 21

2.1 设施规划与设计的基本理论 22

2.2 设施的场址选择 25

2.3 设施布置设计的基本理论 40

复习题 54

案例分析 55

第3章 企业物流系统设计与仿真 59

学习目标 59

本章导读 59

开篇案例 59

3.1 企业物流系统的基本概念 60

3.2 企业物流系统的分析与设计 76

3.3 企业物流系统的设计方法 99

3.4 企业物流系统的仿真 102

复习题 111

案例分析 111

第4章 物流搬运系统 117

学习目标 117

本章导读 117

开篇案例 117

4.1 物料搬运系统的基本理论 118

4.2 物料搬运的设备与器具 126

4.3 物料搬运系统的分析设计方法 134

4.4 物料搬运系统中的安全搬运 146

复习题 147

案例分析 147

第5章 库存控制与管理 149

学习目标 149

本章导读 149

开篇案例 149

5.1 库存的基本理论 150

5.2 库存管理 152

5.3 库存系统和模型分类 155

5.4 库存控制策略 170

复习题 176

案例分析 176

第6章 仓储与配送 179

学习目标 179

本章导读 179

开篇案例 179

6.1 仓储的基本概念 180

6.2 仓储系统的规划和设计 183

6.3 物流配送中心 195

6.4 物流配送中心的规划与设计 203

6.5 物流园区概述 210

复习题 213

案例分析 213

第7章 物流运输管理 215

学习目标 215

本章导读 215

开篇案例 215

7.1 物流运输管理的基本知识 216

7.2 物流运输方式分析 219

7.3 物流运输网络规划与设计 225

7.4 物流运输的合理化管理 231

复习题 236

案例分析 236

第8章 物流信息系统 239

学习目标 239

本章导读 239

开篇案例 239

8.1 物流信息的基本含义 240

8.2 物流信息系统的概述 244

8.3 信息技术在物流系统中的应用 249

复习题 258

案例分析 258

第9章 第三方物流 260

学习目标 260

本章导读 260

开篇案例 260

9.1 第三方物流的概念、产生与发展 262

9.2 第三方物流企业概述 268

9.3 第三方物流企业的服务管理与绩效评价 269

9.4 第三方物流企业的现代管理模式 280

复习题 288

案例分析 288

第10章 现代物流系统模式 293

学习目标 293

本章导读 293

开篇案例 293

10.1 现代物流系统概述 295

10.2 精益物流系统 298

10.3 现代集成化物流系统 305

10.4 电子商务物流系统 310

10.5 供应链物流系统与管理 314

10.6 逆向物流与闭环供应链 322

复习题 329

案例分析1 329

案例分析2 331

附录 主要缩略语和关键术语 334

参考文献 339

后记 3412100433B

齐二石，工学博士，教授，博导。1982年2月毕业于西安交通大学机械工程系，1985年获天津大学管理学院管理工程硕士学位，1992年获天津大学管理学院系统工程研究所博士学位。1994年在加拿大蒙特利尔大学、1998年在美国哈佛大学做高级访问学者。

现任天津大学管理学院院长、公共管理学院院长，国务院学位委员会管理科学与工程学科评议组成员、教育部管理科学与工程教学指导委员会主任委员、中国机械工程学会常务理事、工业工程分会理事长，第五届国家863/CIMS主题专家和科技部信息化科技工程总体专家、天津市信息化科技工程专家组组长等职。

长期致力于工业工程与制造企业管理的研究，重点在于工业工程与现代管理、现代信息技术及制造技术先进管理模式的研究与应用。首次提出CIE（中国工业工程）的概念和三种划分的理论与技术体系，在国内外重要学术刊物和学术会议上发表学术论文80余篇，多篇论文被多次引用。先后主持国家级、省部级以及企业合作课题40余项，其中“面向制造企业整体管理效益提高的中国式工业工程技术体系研究与应用”获得2001年度中国机械工业科学技术奖二等奖，教育部重点课题获得2004年天津市社会科学奖一等奖。

《工程管理硕士(MBA)系列教材:财务管理》由重庆大学出版社出版。

旅游会展实验系列教材：展览工程管理内容简介

《旅游会展实验系列教材:展览工程管理》主要内容包括：第一章工程管理与工程项目概述；第二章展览工程管理与类型；第三章工程策划阶段项目管理；第四章工程项目设计阶段管理；第五章工程项目采购管理；第六章工程造价管理；第七章工程进度控制和质量管理；第八章展览布展搭建工程施工管理；第九章标准化展具工程等。

旅游会展实验系列教材：展览工程管理作者简介

戴光全，1966年出生，中山大学人文地理学博士，华南理工大学经济与贸易学院会展经济与管理系主任，旅游管理专业教授，博士生导师。主要研究方向为节事旅游、会展经济与管理。近5年，主持各类纵向和横向科研项目16项，主持国家自然科学基金项目、广东省自然科学基金项目和广东省软科学基金项目各1项，主持或以主要成员身份参加了《广州市参加2010年上海世博会城市最佳实践区展馆案例展示项目前期策划研究》、《2010年亚运会与广州体育旅游发展研究》等节事项目的研究工作。

戴光全是中国地理学会旅游地理专业委员会委员，中国地理学会会员。曾任广东省地理学会第十一届旅游地理专业委员会副主任，广东省地理学会第十一届理事会理事，国际节庆协会（IFEA）中国委员会和北京节庆文化发展中心专家会员，《中国节事年鉴》编委会委员。在《旅游学刊》、《中国会展》、Journal of China Tourism Research、Chinese Geographical Science等刊物发表节事、会展、旅游等方面的论文70篇，著译或参与著译相关书籍15部。

冯娴慧，女，1977年生，博士，华南理工大学经济与贸易学院会展经济与管理系副教授，广东省房地产行业协会“绿色住区”认定委委员。主要研究领域为展览设计与工程、风景园林与旅游规划。长期担任展览设计、展览工程管理、风景区规划课程教学。主要工作业绩包括主持国家自然科学基金研究l项，主持省部级科研课题5项，主持与参与10余项风景园林、旅游规划、展览策划项目，已出版著作2部。

黄文炜，男，1977年生，博士，华南理工大学土木与交遥学院工程管理系讲师。主要研究领域为工程项目管理、建筑经济、房地产开发与经营。承担工程项目管理、工程经济、建设项目策划、建设与房地产法规、合同管理等课程教学。从事建设项目管理相关研究、咨询与顾问12年，参与过国内50余个项目发展，累计建筑面积超过1000万平方米。

《高等学校工程管理系列经典教材