光叶水青冈

采种和种子处理：光叶水青冈天然分布于海拔较高的山地，一般交通不便，其结实周期约为2-3年，结实较多的树为疏林树、孤立本或林缘木，密林中的树木很少结实。

采种前应进行种源调查和母树选择。果实于10月上、中旬成熟，一般可于10月10日左右采集，采迟了总苞开裂，果实脱落；采早了，果未成熟，不能发芽。果实采回后随即放阴凉干燥处或微弱阳光下晾裂总苞，脱出坚果。坚果取出后不能让其继续干燥，应采用湿沙贮藏或随即播种，并要防止鼠害。随采随播断发芽率高于沙贮春播；窖内沙藏又高于露地沙藏。

播种：光叶水青冈是喜凉湿气候的树种，幼苗耐阴，通常在海拔较低（60米以下）的丘陵或敞山育苗，夏季叶片常萎缩脱落，如遇高温干旱，虽抗旱亦有大量苗木死亡。但在海拔较高（1000米以上）的山间苗圃，生长正常，特别是新开垦的山间圃地，生长最佳，所以圃地宜作如此选择。

果实每千克有8000粒左右，经水选后，室内发芽率为85%，场圃发芽率约为30%，播种量每亩15-20千克。为了便于切断主根，应采用条播。此树种有菌根，圃地最好施一些亮叶水青同林地的带菌泥土，这在海拔较低的圃地更为重要。其主根发达，侧根稀少，造林难以成活，须在苗木木质化时，主根长到10厘米以上，于7月下旬到8月上旬，用锋利铁铲在苗侧抖插入，切断主根下部，同时松土施肥，促进侧根发育。也可以于冬季将1年生苗起出，剪断主根再移栽留床。

选地：造林地应选择与其生态环境接近的，海拔在1000米以上的山地。因其生长缓慢，又不耐干燥和较高的气温，不宜在低山和丘陵区栽植。

苗木：用2-3年生苗最好，1年生苗高仅10-20厘米，栽后难以管理。造林时一定要保护好苗根。凡根部被日晒和风吹干了的苗木，成活率在30%以下，甚至全部死亡。栽植当年生长缓慢，到第二年开始加速，三年后平均年高生长超过0.5米。

管理：栽植后每年应中耕除草一次，连续抚育四年，以后可不抚育或间两年除一次草。如果每亩栽20株，进行正常抚育，6-8年可以郁闭。

落叶乔木，冬芽为二列对生的芽鳞包被，芽鳞脱落后留有多数芽鳞痕， 高达25米的乔木，胸径达1米，冬芽长达15毫米，一、二年生枝紫褐色，有长椭圆形（有时兼有近圆形）皮孔，三年生枝苍灰色。叶卵形，长6-11厘米，宽3.5-6.5厘米，稀较小，顶部短至渐尖，基部宽楔形或近于圆，两侧略不对称，叶缘有锐齿，侧脉每边9-12条，直达齿端，新生嫩叶的叶柄、叶背中脉及侧脉被黄棕色长柔毛，壳斗成熟时，叶片的毛全或几全部脱落；叶柄长6-20毫米。

总梗长5-15毫米，初时被毛，后期无毛。4（3）瓣裂，裂瓣长10-15毫米，小苞片钻尖状，伏贴，很少其顶尖部分向上斜展，长1-2毫米，与壳壁同被褐锈色微柔毛；坚果与裂瓣约等长或稍较长，有坚果2或1个，坚果脊棱的顶部无膜质翅或几无翅。花期4-5月，果期9-10月。

分布于中国长江北岸山地，向南至五岭南坡。中国台湾、海南及云南均不产。生长在海拔750-2000米的山地林中，有时与水青冈属其他种混生。

光叶水青冈种子榨出的油是一种良好的食用油。含油率高，种子（连种壳）含油率为20.36%，种仁含油率达49.42%。种仁含油率接近子普通油茶，出油率也较高。一般土法榨油达15-20%。

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1. 钱氏水青冈Fagus chienii Cheng

2. 米心水青冈Fagus engleriana Seemen

3. 台湾水青冈Fagus hayatae Palib.

4. 水青冈Fagus longipetiolata Seemen棒梗水青冈（变型）Fagus longipetiolata Seemen form. clavata (Y. T. Chang) Y. T. Chang水青冈（原变型）Fagus longipetiolata Seemen form. longipetiolata

5. 光叶水青冈Fagus lucida Rehd. & E. H. Wils.

水青冈生长于海拔300-2400米山地杂木林中，多见于向阳坡地，与常绿或落叶树混生，常为上层树种。

水青冈属阳性树种，但在幼龄阶段耐荫，中龄以后，逐渐需光。喜温凉、湿润气候，中国广西分布区年平均气温18-20℃，最冷月平均气温6-10℃，最热月平均气温24-28℃，冬季常有雪，寒冷期长。年降雨量1500-1750毫米。适生在富含腐殖质、湿润的黄壤或黄红壤。