果树及花卉栽培技术(套装上下册)

《果树及花卉栽培技术(上册)》目录：

第一章 园林苗木

一、苗圃建设

(一)育苗区的设置

(二)苗圃道路系统的设计

(三)苗圃灌溉、排水系统的设计

二、苗木的播种繁殖

(一)整地做床

(二)播种前的种子处理

(三)播种育苗技术

(四)播种育苗的管理

三、苗木的营养繁殖

(一)扦插繁殖

(二)嫁接繁殖

(三)分株繁殖

(四)压条繁殖

四、园林树木的大苗培育

(一)苗木移植

(二)大苗培育技术

五、苗木质量标准与出圃

(一)园林苗木调查

(二)苗木掘取与分级出圃

(三)苗木检疫与消毒

(四)苗木包装和运输

(五)苗木假植和储藏

六、常见园林树木的繁殖与培育

(一)常绿乔木类

(二)落叶乔木类

……

第二章 苹果

第三章 梨

第四章 桃

第五章 枣

第六章 李

《果树及花卉栽培技术(下册)》目录：

第一章 柿

一、概述

(一)发展柿树生产的特殊意义

(二)发展柿树生产必须注意的几个问题

二、柿树对环境的要求与品种区域化

(一)柿树对环境条件的要求

(二)我国柿树品种区域化

三、适合当前发展的柿树优良品种

(一)涩柿类品种

(二)甜柿类品种

四、柿树丰产栽培的生物学基础

(一)主要器官及其生长发育习性

(二)柿树的生命周期

五、柿树育苗技术

(一)砧木苗培育

(二)嫁接技术

(三)嫁接后的管理

(四)柿树苗木出圃、分级和包装运输

六、柿园建设与栽植技术

(一)园地选择

(二)园地规划设计

(三)整地技术

(四)栽植技术

七、柿园的土肥水管理

(一)土壤管理

(二)肥料应用

(三)灌水与排水

……

第二章 樱桃

第三章 葡萄

第四章 杏

第五章 盆花

第六章 鲜切花

（2）交替轮换，复配用药长期单一使用同种农药，易使病菌或害虫产生抗药性。轮换或复配用药是有效延缓病虫害产生抗药性的良好途径。

（3）科学施药要使农药充分发挥药效，必须根据病虫害中毒的机理。采用科学施药技术，做到喷少量的农药，收到较好的防治效果。施药时应注意以下几个问题：

1）正确掌握农药剂量各种农药对防治对象所用的药量都是经过试验制定的，因此在柿生产中使用农药时，必须根据说明书提供的用量，不可随：意增减。增大用药量，不仅浪费农药，而且易产生药害，增加柿果中农药的残留量，污染环境，影响消费者的健康。；减少用药量，则达不到预期效果。为做到准确用量，要用量杯、量药器、小秤等称量，或根据用药总量进行2次稀释法平均分配，按要求配药。一般先按说明书上药量的下限用药（倍数最大），随着药剂使用年限的增加，再增加到说明书上用药量的上限用药（倍数最小）。

2）了解病虫害发生规律每一种病虫害的发生都要经历一个过程，了解其发生规律才能找到最佳的防治时期。不同的病虫害发生部位不同，在防治中用药时就要重点部位喷到、喷细，如白粉病在顶梢，蚜虫多发生在顶梢，红蜘蛛初发期在叶背危害等。目标选准则省药，防效好，减少果品的直接污染。

3）执行安全间隔期安全间隔期，是指最后一次施药至采收的时间。不同农药的安全间隔不同，国家已对多种农药制定了安全间隔期，优质高档柿生产必须按规定的安全间隔期采收上市。常用农药的安全期为：50％杀螟松乳油15天，50％辛硫磷乳油7天，20％氰戊菊酯乳油10天，2.5％溴氯菊酯乳油15天，25％除虫脲可湿性粉剂21天，5％来福灵乳油14天，20％速灭杀丁乳油14天，50％扑海因可湿性粉剂7天，75％百菌清可湿性粉剂20天。农药按其毒性来分有高毒、中毒、低毒之别，无公害柿生产不是不使用化学防治法，而是要求做到安全合理用药，把化学农药用量尽量压低到最低限度，保证产品中的农药残留不超过国家或国际上规定的农药残留标准，以保证消费者食用安全。

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