高德威油烟净化一体机

产品说明

高德威油烟净化一体机，是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备，本机根据传质双膜理论，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，是集气体的收集--净化--输送于一体;环保--消防--节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。

与传统油烟净化工艺相比，极大地简化了油烟净化工艺，具有能耗低;不占用地面面积节省用地和减少占用空间;管道、风机不渍油，安全防火;各单元独立组合式结构，设置简约，清洗维护极为方便，可与任何中西餐炉具配套，是现代厨房不可缺少的净化新设备。高德威油烟净化一体机弥补了传统工艺的不足，是替代传统运水油烟罩+静化器(塔)+风机系统的最好技术方案。

高德威油烟净化一体机是高德威环境技术有限公式自主研发生产的一款集净化、抽排、自动清洗为一体的厨房油烟净化设备，全不锈钢制造，采用传质双膜理论，实现前端净化，并利用设备自身配置的离心风机进行抽排，适用于任何大型厨房的安装及油烟净化。

至2012年产品累计销售3000余,稳定运行记录达13年，产品除广泛应用于国内各大饮食业集团、酒店、公司、学校及政府单位外，还销往--等海外市场，受到全球客户的一致好评。

油烟净化原理

产品采用净化剂提高气液两项之间的双模传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒，同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米高的自然降雨层的净化效果。

传质双膜理论(two-film theory)，是一经典的传质机理理论，于1923年由惠特曼(W.G.Whitman)和刘易斯(L.K.Lewis)提出，作为界面传质动力学的理论，该理论很好地解释了液体吸收剂对气体吸收质吸收的过程。气体吸收是气相中的吸收质经过相际传递到液相的过程。当气体与液体相互接触时，吸收质分子从气相主体运动到气膜面，再以分子扩散的方式通过气膜到达气液两相界面，在界面上吸收质溶入液相，再从液相界面以分子扩散方式通过液膜进入液相主体。

通过这个原理，高德威油烟净化一体机在设计上采用了设备一体的循环水箱，在水箱中添加专用净化剂，利用设备运行产生的液沫层，再使油烟通过这个液沫层，实现了对厨房油烟的洗涤、过滤、吸收，对厨房油烟中的油渍、烟气等物质净化率达90%以上，真正的实现了排风管道不积油，有效杜绝厨房管道积油引发的火灾隐患，并达到了直排及低空排放。

案例一

深圳合家乐餐饮连锁店是一家主要经营快餐连锁、茶餐厅的公司，布吉天虹店营业面积达200多平方米，布吉荣超店营业面积达400多平方米，分别采购高德威油烟净化机4台，型号为JHZ-5B(2台)，JHZ-5BL(2台)。

2、工程案例说明:

合家乐餐饮连锁店天虹店位于布吉天虹广场对面一楼，此处餐饮业旺盛，周围居民较多，排烟口方向面对繁华街道，所处地段极其敏感，而且厨房地方狭小，选用设备非常不便，后经客商多方面的综合考擦后选用高德威一体机，顺利通过环保部门检测与验收。使用后得到客户的高度认可，既而布吉天虹世纪店之后，新开业的布吉荣超店也使用我们设备，并且在筹划的坪山店也已设计我们产品。

案例二

1、客户情况简介

2012年"两会"前，大会堂宾馆扩建及改造项目中，使用高德威油烟净化一体机14台，分别是JHZ-5BL(6台)、 JHZ-5B(5台)、 JHZ-3B(3台);

2、工程案例说明:

人民大会堂宾馆坐落在天安门广场人民大会堂南侧，四周围绕着繁华的西单，王府井和前门商业区，大会堂相关部门领导在考察高德威案例之后决定使用环保、节能的油烟净化一体机。

3、联系方式:

地 址:北京市西城区西交民巷19号

高德威油烟净化一体机 ，真正油烟净化、全面超越静电、安全、环保、节能，引领绿色厨房新生活。在您准备开店的时候，面对厨房内随时会发生的火灾隐患，您是否感觉束手无策?您的厨房正在危害厨师的健康，厨师是否对您的厨房十分不满意?你是否常常为清洁厨房的油污而大伤脑筋?您难道还在使用占地庞大工艺复杂的传统油烟净化器吗?有了高德威油烟净化一体机，你将不再有以上的烦恼。

高德威油烟净化一体机13年沉淀和技术完善，验证恒久品质。

下面就让我们对高德威油烟净化一体机做一个全面的了解吧。

常见油烟净化工艺与设备及利弊分析 :

采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。

采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。

产品的油烟去除率约30~40%。油烟去除率不符合<<饮食业油烟排放标准>>GB18483-2001的要求。

采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化，然后通过抽风机排放。

该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。

利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。

该产品的油烟去除率标称98%。产品使用的第一周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每两周清洗一次，有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳，费用每次1000~5000元不等。如果不按规范清洗，排烟管道内积油严重，失火风险很大。

丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合.

此类产品的油烟去除率实际为20~30%，单独使用时无法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。

利用紫外光将含油气体的油雾分解。

此产品的油烟去除率可以达到90%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少约30米长的管道，便于安装紫外光管。只有进口的紫外光管能保证产品的可靠性、耐用性。缺点是紫外光致癌，必须密封严实了，泄漏了，对大家没有任何好处。对了，泄漏一点可以杀菌，消毒。

利用嗜油微生物将油烟中的油雾分解净化。

此产品的油烟去除率可以达到90%，符合GB18483-2001要求的。需要专门的微生物池，微生物新陈代谢需要定期处理更新。此处理方法最为环保。

利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物，机电一体化产品，严格来说不应该叫油烟净化器，应该叫油烟净化一体机较为合理。

此产品的油烟去除率可以达到90%，符合GB18483-2001要求的。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒;利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。油烟中油的去除率90%，黑烟颗粒物的去除率90%，空气中灰尘等杂质的去除率90%，各类气味的去除率70%，蓝色烟(化学凝胶)的去除率60%。产品需要每使用2~3天做一次排污、添加专业净化剂的工作。

产品运行稳定、使用寿命长、特级防火。此类产品才是您开店的真正选择

力洁星(改进型新产品)

力洁星系列油烟净化一体机设备优化改进介绍:

力洁星系列是我司在海蓝星系列产品的基础上进行优化改良的新机型，首先在原有的基础上，改良了设备的核心过滤系统，使油烟在原有的二级过滤上增加到了三级过滤，并对原各级过滤也进行了升级

一级过滤器采用双层密孔板组成，并在双层密孔板之间密布特殊材料制成的滤芯，该滤芯可直接吸附经过的油烟中含有的油滴(雾)、颗粒等物质，并将这些吸附的物质通过自然回流及水溶回流进入循环水箱，且在双层密孔板之间也会形成均匀的液沫层，使得油烟粒子更充分的被吸收

在一级过滤器的上面，通过设备的水循环系统及压力系统，会形成均布的净化液沫层，为第二级净化，这个净化液沫层对油烟中的油、烟、有机挥发物进行分解及吸收。由于一、二级净化系统是通过均匀的液沫层及特殊滤芯组成，所以会有绝对的防火效果，炒菜过程中大量的飞火导致的消防隐患将永远得到杜绝

第三级净化器(丝网导流器)采用不锈钢丝网波纹填料(GB/T21559.3-2005-W500)组成，其作用是均匀分布气流，并阻挡液沫进入到风机抽排系统，同时在一、二级逃逸的少量油烟气体通过丝网导流器时发生物理碰撞，滤除细小的油雾和水雾。

另外力洁星系列在外观上也进行了大刀阔斧的改良，设备总高度由原来的900mm降至800mm，集烟罩前沿离设备底部升高了200mm，也就意味着对楼层高度限制降低了200mm，设备进风位置也遍布整个烟罩，抽风效果更佳，使得使用更为广泛。另外增大了循环水箱，使水箱循环水增加了32%，增加了循环水的吸收容量。并自带了照明系统和电气控制系统，实现了真正意义上的一体机。

在设备维护方面，也进行了一系列的改良，比如过滤器及丝网导流器均是可以方便拆卸及安装的，拆卸及安装均采用前置式，将打开，在设备前方拆下封盖板，即可取出过滤器及丝网导流器，长期使用造成堵塞抽风不畅时将其取出使用温水调配的清洗液浸泡冲洗即可恢复原状。

设备的电源系统也进行了优化，该系列设备在每台设备上均安装了控制电源开关，分别控制每台设备的运行及自动清洗，对并联设备实现单独开关提供了绝对的便利。

同类比较

6.1、净化工艺技术优缺点比较:

高德威油烟净化一体机油烟净化系统方案与传统净化系统方案对比图 1

在达标的同等条件下高德威油烟净化一体机在工艺流程、占地面积、占用空间、投资费用、运行管理、消除火灾隐患方面，尤其是运行费用仅是运水烟罩+静电系统的5%左右，由此可见高德威油烟净化一体机比传统工艺方法更为优越。