过程工程原理:化工原理

福建农林大学食品科学学院 课程论文 (设计 ) 授课时间： 2014——2015年度 第一学期 题 目： 列管式换热器选型设计（ 1） 课程名称： _化工原理课程设计 _______ 专业年级： _食品科学与工程 2011级___ 学 号： 3115816060 姓 名： 潘征 成 绩： ________________________ 指导教师： __陈颖 __________________ 2014年 12 月 25日 0 目 录 化工原理课程设计任务书 ............................................................................................................... 1 摘要 ............................

1 简答题 1．简述压强的表示方法及其之间的相互关系式。 2．简述离心泵的工作原理。 3．为什么离心泵开车时应在关闭泵的出口阀门下启动？ 4．局部阻力计算有几种方法？如何表示？ 5．简要说明层流与湍流的特点及区别？ 6．简述传热的基本方式。 7．简述强化传热的途径。 8．简述精馏计算的两个假设。 计算题 1．已知甲地区的平均大气压力为 85.3 kPa，乙地区的平均大气压力为 101.33 kPa，在甲 地区的某真空设备上装有一个真空表，其读数为 20 kPa。若改在乙地区操作，真空 表的读数为多少才能维持该设备的的绝对压力与甲地区操作时相同？ 2．20 ℃的水以 2.5 m/s的平均流速流经 φ38 mm×2.5 mm的水平管，此管以锥形管与另 一 φ53 mm×3 mm的水平管相连。如本题附图所示， 在锥形管两侧 A、B处各插入一 垂直玻璃管以观察两截面的压力。若水流经 A、B 两截