来源:天然品存在于茉莉油中。
制法:二氢茉莉酮酸甲酯的和成线路很多(1)以2-戊基-2-环戊烯-1-酮为原料,在催化剂的作用下,与丙二酸二乙酯缩合,然后在160~180℃下水解,脱羧,酯化而得;(2)以2-戊基-2-环戊烯-1-酮为原料,与氰氨基甲酸甲酯反应,氧化、酯化而得;(3)以间苯二酚为原料,催化加氢,生成环己二酮,与溴戊烷反应,生成2-戊基-1,3-环己二酮,再与次氯酸钠反应,用碳酸钠中和,生成2-戊基-2-环戊烯酮,再仿(1)与丙二酸二甲酯缩合,水解、脱羧、酯化而得。
密度:0.998--1.006。
沸点(℃):高于300。
折射率20℃:1.457--1.462。
闪点℃:大于100。
香气:有优雅的茉莉香气和新鲜而又柔和的柠檬样果香韵,能透发,持久,持久不及茉莉酮酸甲酯。二氢茉莉酮酸甲酯有顺式和反式两只异构体,其中顺式体的香气更强,茉莉的特征香气更为明显。
溶解情况:极微溶于水,溶于乙醇和油类。
稳定性:稳定,未发现有导致变色的因素。
中文名:二氢茉莉酮酸甲酯,2-戊基环戊酮-3-乙酸甲酯,2-(戊基-3-氧代-1-环戊基)乙酸甲酯,3-酮-2-戊基环戊基乙酸甲酯。
英文别名:MDJ; Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-pentyl-, methyl ester; FEMA No. 3408; Kharismal; Methyl (2-pentyl-3-oxocyclopentyl)acetate; Methyl (3-oxo-2-pentylcyclopentyl)acetate; Methyl 3-oxo-2-pentyl-cyclopentaneacetate; Methyl 3-oxo-2-pentylcyclopentaneacetate; Methyl dihydrojasmonate; Dihydrojasmonic acid methyl ester
分子式:C13H22O3 。
分子量:226.32 。
CAS:24851-98-7 。
FEMA:3408
由环己酮制备己二酸的方法:1、环己酮先用酸性的氧化。2、然后用溴水取代氢原子。3、而后再用甲醇取代溴原子。4、然后用氧化羟基,得到两个羧基酸。环己酮,有机化合物,为羰基碳原子包括在六元环内的饱和环酮。...
环己醇氧化得到的是酮,酮只要选用合适的氧化剂和条件就不会再氧化下去。你可以用一个烧瓶,里面投入环己酮和或者碱性,然后上面加上一个分馏柱,反应过程中不断将沸点滴的环己酮蒸出来,可以防止继续被氧化。当然也...
在250mL四口烧瓶上,分别装置电动搅拌器、温度计、滴液漏斗及冷凝管。在冷凝管的上端装一个氯化钙干燥管,在干燥管的上端用橡皮管连接一个玻璃漏斗,后者放于盛水的烧杯中,使漏斗圆口距烧杯内水面lcm,以便...
避免接触强氧化剂
放入紧密的贮藏器内,储存在阴凉,干燥的地方
以两系杂交粳稻华粳杂1号为材料,研究了不同施肥方法下二氢茉莉酸丙酯(PDJ)对两系杂交粳稻灌浆结实与产量的影响。结果表明:在拔节期和灌浆初期叶面喷施10~30mg/L浓度的PDJ溶液,对齐穗后干物质生产、茎鞘贮藏物质向穗部输出和灌浆速率等有明显的促进作用,并导致结实率和千粒重的提高而表现增产效果,其中以PDJ20mg/L浓度的促进效果最佳。PDJ处理在重施穗肥法条件下增产作用大于常规施肥法。
通过对3个藤茶品种的不同器官、不同加工方式以及不同存放时间总黄酮和二氢杨梅素含量进行测定,结果表明:藤茶不同部位的总黄酮含量存在显著差异,其中根的总黄酮含量最高,为235.03 mg/g;叶的二氢杨梅素含量最高,为3.93 mg/g;采用晒干方式加工的藤茶叶的总黄酮和二氢杨梅素含量均最高,分别为212.74 mg/g和4.72 mg/g;存放1年的藤茶叶的总黄酮含量最高,为192.82 mg/g;存放2年的二氢杨梅素含量最高,为14.42 mg/g。