电热电动器具维修技术基本功图书目录

项目一 电饭锅维修基本功、1

一、项目基本技能1

任务一 认识自动保温型电饭锅的结构1

任务二 认识电饭锅内部的主要部件2

任务三 电饭锅电路原理图的识读5

任务四 电饭锅指示灯不亮、不加热故障的检修6

任务五 电饭锅煮不熟饭故障的检修7

任务六 认识电压力锅的基本结构9

二、项目基本知识11

知识点一 常用电热元件、温控元件和加热机理11

知识点二 电饭锅的限温原理13

知识点三 电饭锅的保温原理14

知识点四 电饭锅使用注意事项14

知识点五 压力电饭锅的工作原理和使用注意事项15

知识点六 微电脑模糊控制技术电饭锅简介16

项目二 微波炉维修基本功19

一、项目基本技能19

任务一 认识微波炉的结构19

任务二 对微波炉主要部件的认识与检测20

任务三 微波炉电路原理图的识读22

任务四 微波炉不能加热故障的分析和检修23

任务五 微波炉屡烧保险管故障的分析和检修24

任务六 具有烧烤功能的微波炉不能烧烤故障的检修25

二、项目基本知识26

知识点一 微波及微波加热原理的介绍26

知识点二 微波炉中采用的防泄漏措施26

知识点三 磁控管的结构和工作原理27

知识点四 微波炉使用注意事项27

项目三 电磁炉维修基本功30

一、项目基本技能30

任务一 认识电磁炉的主要部件30

任务二 电磁炉常见故障的检修34

二、项目基本知识38

知识点一 电磁炉的型号和分类方法38

知识点二 涡流效应38

知识点三 IGBT管的相关知识38

知识点四 检锅原理39

项目四 电暖器维修基本功42

一、项目基本技能42

任务一 暖风机的检修42

任务二 油汀电暖器的原理与检修45

二、项目基本知识47

知识点一 PTC热敏电阻工作特性47

知识点二 双金属片温控原理49

项目五 电风扇维修基本功51

一、项目基本技能51

任务一 单相异步电动机的检修51

任务二 落地扇主要部件的检修53

任务三 扇叶不转动故障的检修56

任务四 摇头不灵故障的检修63

任务五 空调扇的电气原理与检修65

二、项目基本知识69

知识点一 单相异步电动机的分类69

知识点二 旋转磁场的生成70

知识点三 电扇调速原理、、70

知识点四 摇头机构的过载保护措施71

知识点五 空调扇降温原理71

项目六 双桶洗衣机维修基本功74

一、项目基本技能74

任务一 认识普通双桶洗衣机主要部件的功能74

任务二 双桶洗衣机波轮转动故障的检修81

任务三 脱水桶不转故障的检修83

任务四 排水系统故障的检修85

二、项目基本知识87

知识点一 洗衣机的分类87

知识点二 洗衣机洗涤和脱水原理88

知识点三 脱水桶采用的安全防护装置88

知识点四 洗涤电动机正反转的工作原理88

项目七 全自动洗衣机维修基本功91

一、项目基本技能91

任务一 认识波轮式全自动洗衣机的主要部件91

任务二 波轮式全自动洗衣机进、排水故障的检修95

任务三 波轮式全自动洗衣机洗涤不正常故障的检修98

任务四 波轮式全自动洗衣机无法正常脱水故障的检修99

任务五 认识滚筒式全自动洗衣机的主要部件102

任务六 滚筒式全自动洗衣机程序不能启动故障的检修106

任务七 滚筒式全自动洗衣机排水故障的检修109

任务八 滚筒式全自动洗衣机无法正常脱水故障的检修110

二、项目基本知识112

知识点一 波轮式全自动洗衣机的洗涤原理112

知识点二 进水电磁阀的结构112

知识点三 水位开关的结构和工作原理113

知识点四 离合器的结构和工作原理113

知识点五 电脑板的工作原理114

知识点六 波轮式全自动洗衣机脱水桶平衡问题的解决114

知识点七 双速电动机的结构和工作原理115

知识点八 门锁电磁阀的结构和工作原理115

知识点九 滚筒式全自动洗衣机使用注意事项115

知识点十 全自动洗衣机中应用的新技术116

项目八 吸尘器维修基本功120

一、项目基本技能120

任务一 认识吸尘器的主要部件120

任务二 吸尘器故障的维修123

二、项目基本知识126

知识点一 吸尘器吸尘原理126

知识点二 串励式电动机的结构和工作原理126

知识点三 浪涌电流效应127

知识点四 吸尘器使用注意事项127

项目九 电动自行车维修基本功130

一、项目基本技能130

任务一 认识电动自行车的主要部件130

任务二 电动自行车转速(部件)故障的检修133

任务三 电动自行车电气线路的故障检修137

二、项目基本知识140

知识点一 霍尔效应140

知识点二 电动自行车转速控制电路141

知识点三 无刷电动机工作原理与特点143

知识点四 蓄电池的基本知识143

知识点五 使用电动自行车的注意事项 145

《电热电动器具维修技术基本功》主要讲解了目前家庭中拥有量较多的9种电热电动器具的基本工作原理和检修方法，内容分别涉及电饭锅的维修、微波炉的维修、电磁炉的维修、电暖器的维修、电风扇的维修、普通双桶洗衣机的维修、全自动洗衣机的维修、吸尘器的维修和电动自行车的维修。相关的理论知识包括电热电动元件的工作原理、主要家用电热电动器具的工作原理;在维修技能上涵盖了常用工具的使用、常见元器件的检测和更换方法。《电热电动器具维修技术基本功》在内容组织、结构编排及表达方式等方面都作出了创新探索，以专业基本功为基调，以"项目教学"为指导思想，充分体现理论和实践相结合。《电热电动器具维修技术基本功》强调"先做后学，边做边学"，使学生能够快速入门，把学习电热电动器具的维修变得轻松愉快。《电热电动器具维修技术基本功》即可作为中等职业学校电子技术应用、电子电器等专业的教材使用，同时也可以作为相关专业短训班的教材。

《电热电动器具维修实训(电子电器应用与维修专业)》可作为电子电器应用与维修及相关专业电热电动器具原理与维修课程的实训指导用书，也可单独作为岗位培训用书。