东魁杨梅

五月，杨梅成熟时

鲜红欲滴别样醉人

来自广东韶关始兴的东魁杨梅

正迎来采摘期

鲜甜爆汁的大杨梅上市啦！

广东韶关始兴县，国家级生态示范区

18年前，一位浙江台州人把家乡乒乓大的东魁杨梅，带到了这里，种了很多个山头，并取名为洪源果园，因为独特的环境，这里的杨梅比浙江早成熟大半个月，在如今被称为“杨梅之乡”的始兴。

洪源果园应是第一家大规模种植东魁杨梅的基地

凭浙江人的经验

在始兴这片富饶的土地上

种出了品质杠杠的大杨梅

获得绿色食品认证、广东名牌产品

中国十大精品艳梅基地等称号

每年都有好多好多回头客

洪源果园的杨梅获得了很多荣誉

一方产物必然与这一方水土有关，始兴属亚热带季风气候，日照充足，古称“粤北粮仓”，土壤有机质含量高，酸碱度适中，独特的土壤环境，特殊的山间盆地地形，造就了硕大丰美的杨梅。

CCTV《乡土》栏目在果园采访拍摄

东魁杨梅是众多杨梅中最为出名的品种，它是世界上个头最大的杨梅，有“杨梅王”之称，每逢杨梅采摘季后期，其果形大如乒乓球，果色紫红，肉厚汁多。

东魁杨梅不仅个头大，口感更是一绝

核小汁多，酸甜可口，轻咬一口，嘴里立刻迸发出浓郁的果香

杨梅都是种植在海拔几百米高的山上，产季只有半个月，是珍贵仙果，且身娇肉贵，不便于运输，但懂杨梅的人都知道，杨梅图的就是一个“鲜”字。

为了这从枝头到舌尖的新鲜，洪源果园经过冷却、真空包装等处理，将由顺丰快递在杨梅下树24小时内发出。

杨梅箱内的包装：防震篮+真空+冰块 有3斤/6斤装

每天有上千箱杨梅由顺丰发往全国各地

| 杨梅的11大养生功效 |

1、舒气爽神，消暑解腻

中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现的发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、昏等症。特备实在炎热的夏天喝上一碗，会令你大呼过瘾。

2、防癌抗癌

杨梅中所含的氰氨类、脂肪油等有抑制癌细胞的作用。此外杨梅中含有维生素C、B族，对防癌抗癌也有积极作用。

3、促进新陈代谢

杨梅含有多种机酸，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。

4、减肥

杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥。此外，杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。

5、排毒养颜

杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于将体内的有害物质进行及时地排泄，起到排毒养颜的作用。

6、益肾利尿

杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。

7、治风湿关节炎

杨梅中的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各种炎症，尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。

8、开胃消食

杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，用其浸酒饮用可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

9、抑菌、止泻、消炎

实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻；而杨梅树皮含鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

10、祛暑生津止渴

杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。

11、降血压防中风

现代医学研究证明，杨梅中的钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。

| 7步在家学会自制杨梅酒 |

终于等到它！

“今年杨梅超级好”

个大、颜色均匀、杨梅味特别浓

每一颗杨梅都手工新鲜采摘

每一颗都像乒乓球一般大小

韶关始兴东魁杨梅

99元/3斤 广东省内包邮

购买方式

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东魁大杨梅

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进入6月份

浙江各地的杨梅陆续成熟

光看看这红红的果子

就应该要流口水了吧

那么，

浙江哪里有好吃的杨梅？

东魁杨梅什么时候可以吃？

吃杨梅有啥注意事项？

别急

浙江之声《美丽乡村》主持人小蔡为您打探

小蔡先带您去趟仙居

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（视频）

仙居杨梅已经全面上市 东魁杨梅本月13日开采

浙江是杨梅的原产地，

有三大杨梅优势产区台州、宁波、温州。

其中台州的仙居就是其中的一个杨梅大县。

眼下，个头小巧的荸荠种杨梅已于6月1日全面采摘上市，

市场价在6到10块钱一斤，

而最负盛名的仙居东魁杨梅在6月13日就可以吃到了。

今年东魁杨梅的数量有所减少，

相比去年15到20块钱一斤，

预计今年价格会上涨。

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仙居荸荠种杨梅 个头小巧 入口水分十足

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仙居东魁杨梅 乒乓球大小 果肉紧实 更加甜

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仙居还有白色的水晶杨梅 酸溜溜 口感滑滑的 很清新的滋味

今年，顺风速运、邮政等快递企业继续助力杨梅配送，

省内各地第二天就能送达。

所以，大可放心大胆在网上买杨梅。

仙居步路乡随处可见 摘杨梅的果农 吃杨梅的游客

这是一箱用无人机从山上运送下来的杨梅

再来放眼全省送上一份

浙江吃杨梅地图↓

杨梅产区都有各自的杨梅采摘活动

看看时间不妨去体验一下

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吃杨梅应注意什么

杨梅保质期短，常温下只有1到2天，

如果有虫会变质而成熟，白色幼虫对人体无害，

一旦成熟变黑就对人体有害，

所以杨梅要尽快吃。

杨梅果肉直接暴露在外，

且肉刺间是菌类很好的栖息场所，

因此吃前一定要用冷水反复冲洗，

并用淡盐水泡15分钟。

吃杨梅要适量，

对胃溃疡的人一天不能吃超过10颗，

杨梅的酸性会对胃粘膜造成刺激，

吃后要漱口，以免对牙齿造成损伤，

糖尿病人要慎吃，防止血糖升高。

怀孕能吃杨梅吗?怀孕期间可以适量吃杨梅。

杨梅味道酸甜可口，

具有开胃和促进食欲的作用。

不过不能贪食哦。

杨梅买太多了吃不完咋办？

教您几招

您喜欢吃杨梅吗？

您家乡的杨梅好吃吗？

您有什么杨梅加工好食谱？

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