餐饮空间设计圣经

提示：

圣经里与植物有关的经节非常多，某些植物提了许多次，例如小麦约175处，橄榄约95处，无花果约73处，棕榈树约48处，石榴约44处等。

“那地有小麦、大麦、葡萄树、无花果树、石榴树、橄榄树和蜜”。对于圣经中提到的植物，你是否想知道他们都长什么样子呢？当我们愈明白植物学，在看圣经有关植物的经节时，将有更开阔的空间、更宽广的视野、更深邃的角度、更饥渴的求知，去认识圣经。

1、凤仙花

植物特性：

一种芬芳植物，开花成球，

其叶及嫩枝可制细粉，

东方人用以染手足指甲，成橘红色。

圣经中的它：

雅歌中用比喻称良人为一棵凤仙花，在隐基底葡萄园中。虽是隐藏，却因着独特的颜色又显露出来，让人好生喜爱。

2、肉桂、乳香、没药

植物特性

肉桂是一种香料，剥皮使用；乳香和没药为香之树胶。这三种都是常用的香料和圣膏的成分。

圣经中的它

旧约中膏抹祭司用的圣膏一定少不了肉桂和乳香；没药一般是给死人安葬用的，圣经除了提到尼哥底母安葬耶稣时带来了没药，在耶稣降生时，东方的博士也把没药作为礼物献给他。

3、牛膝草

植物特性

生于墙上，其形极小，属薄荷类，高自十二寸至十八寸，叶小有毛，气味芬芳。牛膝草中富含天然抗菌素，所以用牛膝草洁净还有生理学根据呢！

圣经中的它

牛膝草除了在旧约中常用于洁净之外，耶稣上十架时，有人以海绵蘸醋，就是绑在牛膝草上，递到他嘴边的。

4、芦苇

植物特性

为一种水草，生尼罗河低湿处，亦有生于咸水中，如称海草或芦苇等。芦苇茎秆直立，植株高大，芦苇茎秆坚韧，纤维含量高。

圣经中的它

压伤的芦苇，他不折断；将残的灯火，他不吹灭。又论施洗约翰说：“你们从前出到旷野，是要看什么呢？要看风吹动的芦苇吗？”

5、香柏树

植物特性

高约七八丈，枝柯横生，分层而上，蔚然深秀，结实如卵，长可四寸，经二载始成熟，壳裂子落，其油则由木中取出，气味清香，具有防腐之功用。

圣经中的它

香柏木是所罗门为耶和华所建圣殿的重要材料。

6、无花果

植物特性

这种果实须经多年培植，长足时约高九尺至二丈余，夏时叶密荫浓，一年可以收获两次，新鲜之果常为重要食品。

圣经中的它

逾越节的时候，主耶稣因看到无果实的无花果就诅咒它，行了神迹。

7、桑树

植物特性

有两个品种：一种产于叙利亚及巴勒斯坦，高二丈许，其叶常用以饲蚕，与中国所产相似，其果紫色，有甘味可食。另一种属无花果树一种，多产于犹大低原与约坦河流域，高约三至五丈，叶形似心，背有毛，其绿荫甘美，果与无花果相似。

它的生命力非常顽强，甚至可以被风沙埋没二、三百年，还依然活着。

圣经中的它

当年矮个的撒该看不到耶稣，爬上去的就是这种树。

8、芥菜

植物特性

有黑芥，白芥，野生芥之别，其子均极细微，播种滋养，数月即长成，高至一丈二尺。

圣经中的它

新约中关于芥菜种的比喻非常多，比如撒种的比喻，小种子长成大树的天国的比喻。

9、橄榄树

植物特性

被喻为“生命之树”、“光之树”的橄榄树产于巴勒斯坦境内，此树最具特色，最有用处，为犹太居民重要物品，其青果味酸，熟果渍以盐可食，此果能榨油，可供作食料、入药、抹身、燃烧，制肥皂之用。

圣经中的它

诗篇52篇8节说：“至于我，就像神殿中的青橄榄树。我永永远远倚靠神的慈爱。”橄榄树的寿命很长，甚至上千年的生命。

10、皂荚木

又名什亭木，树形亭立如伞，

高二丈许，径干有达二尺者，树身有刺，

叶对生，花球状，木性甚坚，虫蛀不入，

为制造会幕中各种神器之美材，埃及人尝用以造舟，

今巴勒斯坦南部，仍留有此种树木甚多。

【出廿五5，10；廿六15；廿七1；赛四一19】。

11、杏树

有甘苦二种，甘者早春开花，

其色洁白，间有红色，花落放叶，

春夏之交结实，巴勒斯坦多植之，

亚伦开花之杖，即此树枝。

【创卅37；四三11；民十七2，3，8】。

12、杜松

为一种香木，产于非洲北部，

罗马盛时，用置贵重家俱，其树常青，

状如柏，为巴比伦商品之一。

【启十八12】。

13、橡树

在叙利亚所产之橡树不下九种，

于巴勒斯坦全境繁殖甚多，其高三至六丈，

实大壳厚，木质坚细，叶有锯齿形，

椭圆形，其尖锐如羽毛，多刺，凌冬不凋，

从此树之壳斗，可得最佳之硝皮原料，

在希伯来民族历史上，与橡树发生过一些关系。

【创卅五8；代上十12；撒上十3；何四13】。

14、石榴

果树之名，高自十二尺至十五尺，

叶长椭圆形，花亦萼，瓣深红，实大如橘，

皮厚可入药，及为制革之用，子粒甚多，

红而白，汁甜美，可酿酒，

为非洲北部及西亚西部之野生树。

【民十三23；歌四13】。

15、白杨

义即白也，乃犹太境内常见之树，

盛产于大马色附近，甚荫浓美，

约高三丈余，叶长圆，

背有白毛，花白如橘。

【何四13】。

16、葡萄树

泛指一切植物具有长细葡萄

之攀缘茎干及卷须者，如野瓜之类是也，

但真葡萄树所结葡萄果子，可制葡萄汁

，或压成葡萄干，今伯利恒有植之，

果色分红白两种，为珍贵之食品，

主耶稣曾喻己为真葡萄树，

信徒为枝子一云。

【王下四39；约十五1～8】。

17、番红花

一种芬芳植物，原产于义大利北部，及亚西亚西部，

花淡紫色，有红络，其花蕊干后研细，

则成红色染料，此花与橄榄油和之，

则成膏油，可作食品香料，亦可入药。

【歌四14】。

18、茴香

系野生之香草，长于地中海附近，

茎高约一至三尺，花黄色，含香味，

可佐膳或入药之用。

【太廿三23】。

19、小茴香

一种草类，可作香料，

有名黑茴香，花叶成漏斗形，

高约一尺半，花有黄蓝二色，

结黑而香之子粒，东方人用以调味，

又作袪风之药，多产于地中海一带。

【赛廿八25，27】。

20、芦荻

为一种水草，生尼罗河低湿处，

亦有生于咸水中，如称海草或芦苇等。

【出二3～5；赛十九6；拿二5】。

21、芦苇

生于约坦河流域湿地，

高约一丈八尺，叶广阔，形如埃及草纸，

风吹易动，质甚脆弱。

【王上十四15；赛四二3】。

22、芦荟

又名沉香，产于印度及东亚，

其脂液可制香料，尼哥底母携香料膏主之身，

亦即此物，又有一种可作制药之用。

【民卅四5～6；约十九39】。

23、荆棘

盛产巴勒斯坦，种类甚多，

夏日遍地丛生，高至七八尺，

可以饲畜或编成篱，用以围绕住宅之用，

耶稣曾戴荆棘冠冕。

【创三18；结廿八24，太廿七29】。

24、蒺藜

一二年生草，茎偃卧如蔓状，

叶对生，偶数羽状复叶，有细长，

夏日开小黄花，雌雄同株，花分五瓣，

果实长约三四分，表面有针状突起，

生长于海滨，可做药。

【创三18；王下十四9】。

25、苹果

一种美果，常见于巴勒斯坦，

与中国所产相似，其树荫翳悦人，

叶椭圆形，有锯齿，花白微红，

果实形圆，熟变红，味甘松。

【箴廿五11；歌二3，5】。

26、芫荽

乃一种小植物，子白味香，

用以调和食物，野生于亚拉伯、北非洲等地，

巴勒斯坦附近及约但河流域等区多有种植。

【出十六31；民十一7】。

27、芸香

此为一半灌木，高二三尺，

叶青绿色，作羽状，而遍缀以芬芳之脉，

花色淡黄，香味甚浓，为地中海区之土产，

作药品或食品之香料。

【路十一42】。

28、薄荷

香草名，其种不一，

叙利亚及巴勒斯坦皆产之，

茎叶都可做药，耶稣曾指责法利赛人，

仅注意于此物之什一捐，

而遗忘律法之要义。

【太廿三23；路十一42】。

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