中文名 | 不锈钢反应锅 | 分 类 | 全不锈钢、内锅不锈钢夹套碳钢 |
---|---|---|---|
性 质 | 反应锅 | 组 成 | 锅体、锅盖、搅拌器 |
操作注意事项:
1、油量为夹套容积的80%左右(以加热器工作时,油不溢出为宜)。
2、严禁无导热油或釜内无物料(及空釜)时通电加热。
3、电加热夹套上部安装放空管要畅通,防止堵塞。
4、电加热升温要缓慢,特别是第一次升温要注意防止引起油气和水气的暴沸。
5、为有效地节约能源,应在设备外加保温层,严禁超压使用。
维护保养:
1、加热介质油每半年要进行更换。
2、经常检查电热棒是否损坏,以免加热不均。
3、对夹套、封头等部位的放空阀、管经常疏通,以防堵塞。
4、定期或不定期清理冷凝器,以防物料堵塞冷凝管。
5、电器、仪表要经常检查、校正。2100433B
由锅体、锅盖、搅拌器、电加热油夹管、支承及传动装置、轴封装置、溢油槽等组成,并配有电加热棒及测温、测压表。 由于用户因生产工艺、操作条件不尽相同,搅拌形成一般有锚式、浆式、涡轮式、推进式或框式。支承座有悬挂或支承式二种。 夹套内放置导热油,由电热棒加热,夹套上开有进、排油、溢测量、放空及电热棒、测温等接管孔。夹套外壁焊接支座,锅体下部开有放料口。
锅体和零部件均采用OCr18Ni9或1Cr18Ni9Ti不锈耐酸钢板制成。
您好,外盘管加热不锈钢反应锅报价:388元;外盘管加热不锈钢反应锅由于因生产工艺、操作条件不尽相同,夹套加热型式分为电热棒加热、蒸汽加热、导热油循环加热,轴封装置分为填料密封和机械密封,搅拌型式有锚式...
您好,外盘管加热不锈钢反应锅报价:388元;外盘管加热不锈钢反应锅由于因生产工艺、操作条件不尽相同,夹套加热型式分为电热棒加热、蒸汽加热、导热油循环加热,轴封装置分为填料密封和机械密封,搅拌型式有...
不锈钢锅在加热后温度迅速升高。因平整度高,炒菜时立刻因为温度而粘黏在锅上。所以就发明一种有很多小的均匀的坑的锅。就是利用了这个物理原理,接触少,并且有空气阻隔。而达到不粘的效果。你可以尝试冷锅的冷油的...
Sitram 品牌介绍:?知名法国品牌 Sitram 是欧洲首家不锈钢炊具制造商 ; 在法国和中国拥有生产基地 ; 其业务发展遍布 70个国家 ,已经逐渐成为欧洲家用和商用炊具市场的领军企业。 Sitram Oxygen系列系列介绍: Sitram Oxygen系列由专业优质不锈钢精致而成,易于清洁,耐用坚固。 砂光表面,灰色喷塑配件。煎盘,砂锅,浅锅使用两层涂层。玻璃盖能有效锁住食物营养成分,健康 卫生,底部铝板厚度: 5mm(三层复底(不锈钢、铝、不锈钢) ,导热性能优异,充分利用热源。 系列产品包括: Sitram Oxygen 不锈钢单柄锅 12 ,14,16cm Sitram Oxygen 不锈钢煎盘 20,24,28 cm Sitram Oxygen 不锈钢浅锅 24 cm+盖子 Sitram Oxygen 煎饼盘 28 cm
转个贴“不锈钢锅与健康”关于不锈钢餐具的一些知识,相信你看了后不会再用 10 元一个 的不锈钢锅 一、不锈钢的种类:家用品不锈钢分为 430(13-0)、304 (18-8)、316 (18-10)三个等级。 代 号前面的数字表示铬含量,后面的数字则代表镍含量。 430 不锈钢( 13-0):无法抵抗空气中的化学物质造成的氧化,不常使用一段时间后,仍会 因非自然因素而有氧化 (生锈 ) 的情况; 304 不锈钢( 18-8):可抵挡化学性的氧化; 304 是国家压力锅标准必须使用的材质 ,不锈 钢压力锅的标准材质就是 304 以上 ,因为国家批准的压力锅生产工厂不多,所以这些工厂 都很老实。 316 不锈钢( 18-10):高级用品用 10%的镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,这种不锈钢称 为 18-10 不锈钢,也就是 "医用不锈钢 ",完全没有金属离子析出 以上是无毒,或者说符合标准的食用
由锅体、锅盖、搅拌器、电加热油夹管、支承及传动装置、轴封装置、溢油槽等组成,并配有电加热棒及测温、测压表。由于用户因生产工艺、操作条件不尽相同,搅拌形成一般有锚式、浆式、涡轮式、推进式或框式。支承座有悬挂或支承式二种 。
夹套内放置导热油,由电热棒加热,夹套上开有进、排油、溢测量、放空及电热棒、测温等接管孔。夹套外壁焊接支座,锅体下部开有放料口。
不锈钢反应锅工作原理
电加热不锈钢反应釜夹套内放置导热油,由电热棒加热,夹套上开有进、排油、溢测量、放空及电热棒、测温等接管孔。采用蒸汽加热的不锈钢反应釜则直接在夹套内充蒸汽加热,蒸汽加热反应釜需要有稳定蒸汽热源供应,通常加配锅炉。
不锈钢反应锅特点
1、不锈钢材质具有优良的机械性能,可承受较高的工作压力,也可承受块状固体物料加料时的冲击。
2、耐热性能好,工作温度范围很广。在较高温度下不会氧化起皮,故可用于直接火加热。
3、具有很好的耐腐蚀性能,无生锈现象。
4、传热效果比搪瓷反应锅好,升温和降温速度较快。
5、有良好的加工性能,可按工艺要求,制成各种不同形状和结构的反应锅。锅壁可打磨抛光,使之不挂料,便于清洗。
由锅体、锅盖、搅拌器、电加热油夹管、支承及传动装置、轴封装置、溢油槽等组成,并配有电加热棒及测温、测压表。由于用户因生产工艺、操作条件不尽相同,搅拌形成一般有锚式、浆式、涡轮式、推进式或框式。支承座有悬挂或支承式二种。
夹套内放置导热油,由电热棒加热,夹套上开有进、排油、溢测量、放空及电热棒、测温等接管孔。夹套外壁焊接支座,锅体下部开有放料口。
电加热不锈钢反应釜夹套内放置导热油,由电热棒加热,夹套上开有进、排油、溢测量、放空及电热棒、测温等接管孔。采用蒸汽加热的不锈钢反应釜则直接在夹套内充蒸汽加热,蒸汽加热反应釜需要有稳定蒸汽热源供应,通常加配锅炉。
1、不锈钢材质具有优良的机械性能,可承受较高的工作压力,也可承受块状固体物料加料时的冲击。
2、耐热性能好,工作温度范围很广。在较高温度下不会氧化起皮,故可用于直接火加热。
3、具有很好的耐腐蚀性能,无生锈现象。
4、传热效果比搪瓷反应锅好,升温和降温速度较快。
5、有良好的加工性能,可按工艺要求,制成各种不同形状和结构的反应锅。锅壁可打磨抛光,使之不挂料,便于清洗。
由锅体、锅盖、搅拌器、电加热油夹管、支承及传动装置、轴封装置、溢油槽等组成,并配有电加热棒及测温、测压表。 由于用户因生产工艺、操作条件不尽相同,搅拌形成一般有锚式、浆式、涡轮式、推进式或框式。支承座有悬挂或支承式二种。 夹套内放置导热油,由电热棒加热,夹套上开有进、排油、溢测量、放空及电热棒、测温等接管孔。夹套外壁焊接支座,锅体下部开有放料口。
锅体和零部件均采用OCr18Ni9或1Cr18Ni9Ti不锈耐酸钢板制成。