丙酸异丁酯主要用途

1.GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制朗姆酒、草莓等水果型香精。涂料溶剂、香料、有机合成中间体。2.用作油漆溶剂、香料，用于有机合成。[14]

由异丁醇和丙酸直接酯化而得。

储存注意事项[13] 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

1.性状：水白色液体，有醚味。[1]

2.熔点（℃）：-71.4[2]

3.沸点（℃）：137[3]

4.相对密度（水=1）：0.89[4]

5.辛醇/水分配系数：2.260[5]

6.闪点（℃）：26.11[6]

7.溶解性：不溶于水，易溶于乙醇、乙醚。[7]

中文名称:丙酸异丁酯

英文名称:isobutyl propionate

中文别名:2-甲基-1-丙醇丙酸酯

英文别名:2-Methyl-1-propyl propanoate; 2-methylpropyl propanoate

CAS号:540-42-1

分子式:C7H14O2

分子量:130.1849

SMILES：CCC(=O)OCC(C)C

R10:Flammable. 易燃。

S16:Keep away from sources of ignition. 远离火源。

CAS号：540-42-1

MDL号：MFCD00009307

EINECS号：208-746-0

RTECS号：UF4930000

1、摩尔折射率：36.21

2、摩尔体积（m3/mol）：147.9

3、等张比容（90.2K）：332.7

4、表面张力（dyne/cm）：25.5

5、极化率（10-24cm3）：14.35

1、疏水参数计算参考值（XlogP）：2.2

2、氢键供体数量：0

3、氢键受体数量：2

4、可旋转化学键数量：4

5、互变异构体数量：

6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3

7、重原子数量：9

8、表面电荷：0

9、复杂度：86.9

10、同位素原子数量：0

11、确定原子立构中心数量：0

12、不确定原子立构中心数量：0

13、确定化学键立构中心数量：0

14、不确定化学键立构中心数量：0

15、共价键单元数量：1

1.生态毒性 暂无资料

2.生物降解性 暂无资料

3.非生物降解性 暂无资料

4.其他有害作用[9] 该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

1.遇明火、高热或强氧化剂能引起燃烧爆炸。

2.稳定性[10] 稳定

3.禁配物[11] 强氧化剂、强酸

4.聚合危害[12] 不聚合

中文名称:(S)-2-氯丙酸异丁酯

英文名称:isobutyl (S)-2-chloropropionate

CAS号:83261-15-8

From 中国食品百科全书

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中文名称: 2-呋喃基丙酸异丁酯

英文名称: Isobutyl-2-Furanpropionate

中文名称: 丙酸异丁酯

分子量: 130.19

理化特性 主要成分: 纯品

外观与性状: 无色液体。

熔点(℃): -71.4

沸点(℃): 138

相对密度(水=1): 0.86

溶解性: 不溶于水，易溶于醇、醚。

主要用途: 用作油漆溶剂、香料, 用于有机合成。

健康危害: 高浓度时有麻醉作用，具有中等程度刺激性。

燃爆危险: 本品易燃，具刺激性。