ZG系列真空冷冻干燥机​水的三相图

食品工业：真空冷冻干燥技术可用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥，可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性特好，成品便于贮存和运输，费用降低，保存期延长。

营养保健：在干燥蜂皇浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保健品，采用真空冷冻干燥工艺，更使人们相信该营养品纯真自然。

医药工业：可将真空冷冻干燥法应用于血清。血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。

生物研究：利用真空冷冻干燥技术长期保存的血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官，在使用时只需供给水份即可再生，仍保持其生化物理特性。

其它如在航天隔热陶瓷制作，考古中木帛制品保存，标本制作，特殊材料制备等的应用，可收到独特的效果。

本机特点：

电气控制部分配有各种先进的测量系统，保证了冻干制品的工艺质量。

干燥箱、冷冻器、蒸发器、真空管道等部件，材质为不锈钢材料，符合GMP要求。

制冷机采用单级或双级制冷，能达到极理想的制冷温度，维修、操作方便。

真空系统采用多级罗茨水环真空机组，使真空度处在最佳状态，以缩短整个冻干时间。

能耗设计合理，整机总功率比国内同类产品低，售价低于国内市场价。

可根据用户需要，进行对口设计。

工艺示意图

1、制冷压缩机 5、急冻库 9、热水泵 13、水环泵 17、冷却水泵

2、制冷压缩机 6、冷藏库 10、罗茨泵 14、干燥箱加热筒

3、低压循环筒 7、干燥箱 11、罗茨泵 15、捕水器化箱加热桶

4、氨泵 8、捕水器 12、罗茨泵 16、冷却塔

根据各类食品含水率的不同，产量也不同。按干品含水率5%，原料含水率65%来说，每昼夜生产2个班次，每年生产300天计，1台100m2冻干机年产干品约150吨。

大型冻干机，需设有独立的速冻库。这样既能缩短生产周期，而且能大大降低能耗。

本机设计的制冷工质为R22，不会对大气臭氧层造成破坏，不属于禁止使用之列。若不使用R22制冷，可采用氨制冷系统。

如电力紧张，可用蒸汽对循环液加热来替换电热管加热，一台ZG－100每天只需200kg煤。2100433B

水（H2O)有三种相态，即固态、液态和气态，三种相态既可以相互转换又可以共存。图中OA、OB、OC三条曲线分别表示冰和水、水和水蒸气、冰和水蒸气两相共存时水蒸气与温度之间的关系，分别称为融化曲线、汽化曲线和升华曲线。O点称为三相点，所对应的温度为0.01℃，水蒸气压为610.5Pa（4.58mmHg），在这样的温度和水蒸气压下，水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。

针对以上情况，我们将发热冒口用于ZG1Cr13高压阀体铸件，型芯均采用呋？树脂砂，在中法兰及边法兰顶部放置发热暗冒口，而阀座部位采用冷铁激冷的方法，尾部也使用外冷铁激冷（如图4所示），成功地生产了ZG1Cr13高压阀门铸件。通过对铸件本体进行解剖和着色检查，铸件组织致密。现已生产近000件，铸件工艺出品率达78%～80%，正品率达96%以上。

高压阀门本体结构图四