厨房原料的验收标准流程

装修标准流程 +装修咨询 +量房验房 +设计报价 +签订合同 +材料订购 +现场交底 +施工准备

进料检验流程 1.目的通过对进料的检验，严格控制进料质量，满足规定的质量要求。 2.适用范围适用于公司的分供方提供的物料检验工作及客户提供的物料检 验工作 3.进料检验流程/职责和工作要求 流程职责工作要求 相关文件 /记录 iqc组长 检验员 检验员 iqc主管 检验员 采购员 采购员/采购主管 工程部pie 与收料员交接“进料检验入库单”，根据 紧急缺料通知单安排相关检验员检验 按料号查找相应物料的样品、规格书、 物料检验标准、检验指导书、《产品抽样检 验规定》，到收料组待检区借料准备检验 将检验结果填入“进料检验入库单”，合 格物料填“ok”，不合格物料填写“进料不 良处理单”单号 iqc主管在“进料检验入库单”和“进 料不良处理单”上签字确认 检验合格物料贴绿色允收贴纸 生产不急需，iqc主管在“进料不良处 理单”上签署退货 生产

餐饮出品部厨房菜品蔬菜原料验收标准(荐)

厨房工作流程 一、开档前的准备工作： 1.开档前的准备工作 (1)及时了解当日的预定情况；客人特殊要求、细节等做好各项准备工作及检查。 (2)做好当日的工作计划，了解各厨师主管出勤情况以及厨师的值班安排。 (3)开餐前的进货备料、切配、半成品的质量进行检查。如出现问题要及时处理 或上报。 (4)清理好冰柜和食品柜的原料存货，检查存货是否合格，并领出当日所需原料、 调料保证新鲜、齐全、卫生。 (5)粗加工： (6)细加工： 2、工具准备 (1)检查炉灶：通电通气检查炉灶、油烟排风设备运转功能是否正常，若出现故 障，应及时自行排除或报修。 (2)炉灶用具：将手勺放入炒锅内，将炒锅放在灶眼上，漏勺放于油瞽上，垫布 放入炒锅左侧，炊帚、筷子、抹布等用具备好，放于炒锅右侧。 (3）炉灶试火：打开照明灯，先点火放入灶眼中，再打开燃汽（或油）开头， 调整风量，打开水龙头

服务标准流程及规范 服务人员礼仪：服务人员的仪表与举止，不仅反映一个公司的精神面 貌，而且还体现了这个服务人员的基本素质。所以严格要求自己是非 常必要的！ 服务员的礼仪风度 人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可 以做到的，礼仪是人际交往中文明礼貌的表现，也是社会文化和行为 规范的一个重要方面。作为一名服务人员，讲求礼仪风度直接能够体 现出一个店面的整体素质。 第一部分：服务人员仪容仪表礼仪 重视仪表仪容美： 一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中，我们经常会看到 有些人的外在和整体的表现不太好，甚至很糟糕，这就是礼仪风度的 问题。如有的人衣冠不整，萎靡不振；有的人坐没坐相，站没站相； 有的人一张嘴就是粗话、脏话，一吸烟就随地弹烟灰，遇事大惊小怪， 吵吵嚷嚷，毫无顾忌对别人的干扰⋯⋯诸如此类的现象都是不讲求礼仪 和风度的表

采购询价的标准流程 采购流程:收集信息，询价，比价、议价，评估，索样，决定，请购，订购，协 调与沟通，催交，进货验收，整理付款。询价采购是《政府采购法》规定的政 府采购方式之一，其主要适用于采购的货物规格、标准统一、货源充足且价格变 化幅度小的政府采购项目，它既能满足采购单位的一些数量不多、金额较小、时 间要求紧的采购需求，同时也能有效地节约采购过程的成本，对于一些采购规模 不大、采购任务相对较少、招标方式难以实施的贫困地区和中小城市的集中采购 机构来说，是一种较为常用的政府采购方式。为了使询价采购能充分体现公开、 公平、公正及竞争和效益原则，作为集中采购机构，完整的询价采购过程一般应 分为六个阶段进行。一、询价准备阶段在这个阶段，应按以下步骤进行:(一) 进行采购项目分析集中采购机构在受理采购单位委托的采购项目后，要对采购 单位提出的采购项目计划和采购方

精装修施工标准流程和标准工期 编制日期2008-7-17 审核日期2008-7-17

采购询价的标准流程 采购流程:收集信息，询价，比价、议价，评估，索样，决定，请购，订购，协 调与沟通，催交，进货验收，整理付款。询价采购是《政府采购法》规定的政 府采购方式之一，其主要适用于采购的货物规格、标准统一、货源充足且价格变 化幅度小的政府采购项目，它既能满足采购单位的一些数量不多、金额较小、时 间要求紧的采购需求，同时也能有效地节约采购过程的成本，对于一些采购规模 不大、采购任务相对较少、招标方式难以实施的贫困地区和中小城市的集中采购 机构来说，是一种较为常用的政府采购方式。为了使询价采购能充分体现公开、 公平、公正及竞争和效益原则，作为集中采购机构，完整的询价采购过程一般应 分为六个阶段进行。一、询价准备阶段在这个阶段，应按以下步骤进行:(一) 进行采购项目分析集中采购机构在受理采购单位委托的采购项目后，要对采购 单位提出的采购项目计划和采购方

小绞车司机岗位标准流程操作法 一、工种描述 我是小绞车司机×××，**年**月经**安培中心培训考试合格后持证上岗，有效期至**年**月。严格 执行绞车司机操作规程和有关规定，熟悉小绞车的性能，具备保养、故障处理的性能。 二、作业对象描述 我所操作的设备是：jd-25kw（jd-40kw）小绞车，滚筒直径为310mm（620mm），容绳量400m，使用直 径18.5mm钢丝绳，斜巷长度×m，坡度×°。一次允许提升2个矿车。 三、安全确认 1、小绞车安装地点顶帮支护安全。 2、轨道、道岔质量符合标准。 3、小绞车运行牌齐全。 4、声光信号、按钮灵敏可靠。 5、小绞车基础牢固完好。 6、制动闸、离合闸，灵敏可靠。 5、钢丝绳、钩头及保险绳完好 操作过程中的手指口述 听到信号→松开离合闸，压紧制动闸→启动绞车→缓缓压紧离合闸把，松开制动阀，开始开车→接近停 车位置，缓慢闸紧制

内保温施工标准流程.. 2 1、标准的施工工艺流程 1.1、施工工具 激光水平垂直放线设备、墨斗线、铅垂——用于放、引线 搅拌器、塑料桶——用于搅拌粘结膏、嵌缝膏。 温度计——用于监测室内温度是否达到粘结膏、嵌缝膏施工温度要求。 计时器——控制搅拌 裁板刀、手锯、刨边器——用于裁板和修边。 顶板器——装板就位的重要辅助工具。 抹子、批刀——布置粘结膏和安装接缝系统和接缝增强系统。 砂皮——打磨接缝层和增强层。 水平尺、卷尺、2米靠尺、角尺、塞尺——施工检测工具 其他——包括电箱、照明、必要时还需取暖设施等 3 1.2、施工工艺流程 1.3、各操作工序要求 1.3.1、安装条件验收要求（以下均指由设计保温覆盖的墙体） 门、窗安装完毕； 墙体、地面管线开关线盒等隐蔽工程安装验收完毕； 墙体渗漏、偏差等质量问题整改完毕； 空调管等穿墙孔洞打设完成。 1.3.2、基层墙体质量验收条件

嘉宝莉焕彩施工服务：旧墙翻新和新房施工服务标准流程流程图： 服务推荐 登记并收集 整理并预约 基检并造价 施工服务 质量验收 回访存档 营业员 审核并签约 客户信息表 客户 客户 基检服务单 基检师客户 文员 文员 主管 财务进行核算 客户 签定施工合同 项目施工服务服务 施工人员客户 主管 质检服务单 质检师客户 主管 文员 客户 向客户介绍xxx施工服务内容、 施工标准、及服务质量保障 确定上门基检日期时间、并了 解客户家目前施工及状况 上门检查基底、处理施工面 积、推荐产品及方案，核算 报价、提供造家表 按照确定合同施工要求进 行标准施工服务、施工完成 进行施工质量效果验收 施工人员到财务领取工资 造价表 进行服务质量、施工效果回访 主管签字 注意事项： 步骤一（嘉宝莉焕彩服务推荐）： 1、焕彩服务内容 2、施工服务标准推荐 3、收费方式标准介绍

厨房作业流程图 作业组购进物品 清洁组 餐厅 地面 桌椅 设施 周边 地面 水槽 收剩桶 灭蝇 垃圾处理 收集 运输 清理 厨房卫生 初加工段细加工段成品制作段 环节卫生 窗口配餐服务 检质 检称 入库 作帐 斩杀 削皮 运输 切配蔬菜 切配肉类 综合加工 运输 主菜制作 副菜制作 青菜制作 运输 清洗

好世界幼儿园厨房流程图 采购验收入库 出库加工烹调 配餐间各班级 好世界幼儿园污物处理图 原料加工 不可回收加盖污物送到指定回收点 可回收合法机构回收加盖潲水桶

厨房工作流程 一.厨师区域： 每日上岗：点名→检查仪容仪表→佩戴工作牌→作前日的工作总结→布置当 日烹调任务。 每餐结束：整理货架→余料处理→清理台面→清理调料缸、调料柜→擦拭油烟排风罩→清洁 灶台→清洗锅、勺及用具→清洗地面、墙壁、及下水沟→清洗水池、倒除垃圾→清洗垃圾桶并盖 好放在规定的位置→清洗抹布并晾开 二、配菜区域：（切配人员） 每日上岗：点名→检查仪容仪表→佩戴工作牌→作前日的工作总结→布置当日切配任务。 每餐结束：清理台面→清洗砧板、刀及其它用具并按规定摆放整齐→清理菜架→清洗地面、 水沟、墙壁→清洗水池、倒除垃圾→清洗垃圾桶并盖好放在规定的位置→清洗抹布、拖把并放在 规定位置。 每日下班前：清洗整理冷藏柜→登记冷藏柜内剩余物资→检查冷藏柜是否正常运行。 三、洗菜区域：（洗菜人员） 每日上岗：点名→检查仪容仪表→佩戴工作牌→布置当日

大理石结晶标准流程 一、石材结晶主要消耗材料 1、主要材料：k1、k2、k3水晶剂。k1药水是一种石材水晶镜剂， 适用于较深色大理石，k2药水是一种石材表面加硬剂，用于石材完 成面加硬加光，在表面形成保护膜及水晶镜面。k3采用耐用天然腊 树脂精制而成,能在石材表面上形成高光泽度,能修补石材划痕,效果 持久,同时具有防滑效能。 2、其它材料准备：中性清洁剂、云石胶、清洁水。 二、主要机械设备和工具 打磨机、擦地机、吸水机、多功能洗地机、吹干机、红色百洁垫、白 色抛光垫、水桶、地拖、小抹子、抹布。 三、施工条件 1、地面石材铺贴符合施工规范要求和设计要求。 2、石材结晶结晶处理房间进行封闭，防止灰尘、杂物污染地面。 3、石材地面结晶处理机械设备、材料准备齐全，机械设备已经完成 试运转。 4、施工工人有良好的石材地面结晶处理的施工经验，或者接受过该 项施工工艺的培训合

标准流程图制作规范(精)

施工组织方案 目录 第一章工程概况和编制说明 第二章施工准备 第三章施工顺序 第四章施工进度划分 第五章主要施工方法 第六章人员设备安排 第七章质量保障措施 第八章安全文明施工措施 8.1安全施工措施 8.2文明施工措施 8.3消防保障措施 第一章工程概况和编制说明 1.1工程名称：中国烟草总公司重庆市公司机关文化家园装饰工 程 地点：重庆市江北区五江路20号。 工程内容：主要对机关大楼内外部分场地设计装修装饰，提升机 关文化氛围 1.2质量要求： （1）质量标准：合格。（油漆及各类装饰面、灯箱外观感官达优 良以上） （2）按照《建设工程质量管理条例》，严格履行承包人的质量责 任和义务。 （3）严格执行《工程建设标准强制性条文》的有关条款，确保 建设工程施工质量。 1.3工程技术要求 本工程技术要求按照甲方提供的设计施工图纸、设计效果图和设 计说明书。

doubletreebyhilton 重庆万州万达希尔顿逸林酒店 policynumber 序号:sp-oh-sop- effectivedate 生效日期:march3,2014 standardoperatingprocedure 标准操作程序 supersedesno. 替换号:- preparedby 制定人: 岳文浩 厨房设备安全操作规范 approvedby 批准人:williamwu distributeto分发: alldept.heads&hotelexecutive page1of3 a.管道燃气炉灶： 1.使用前先开启燃气阀门，并检查管道，炉灶，及阀门是否正常有无气体溢出。 2.先开启排油烟机，炉灶鼓风机开启，开始点火。 3.炉灶周围不准堆放易燃

不同意 同意 不同意 同意 5.设计单位进行变更 设计 否 是 是 否 需要更多的流程，请到 7.承包人施工 2．监理机构审核建议书3．按原计划施 4．发包人审批 6．监理机构审签变更设计 8．监理机构通知承包人就工程变更报 9．承包人报价 12．承包人、 发包人协商价 16．进入争议解决的程 序 15．监理机构暂定合适 价格 10．监理机构审核承 包人报价，报发包人 11．发包人、承 包人是否接受 14．进行变更支付13．一致 1．设计单位、监理机构、承包人、发包人单独或共同 提出工程变更建议书

编号： 精装修施工标准流程和标准工

碳纤维布加固施工标准流程 碳纤维布加固法工艺 材料要求 碳纤维浸渍胶必须是采用改性环氧树脂材料，禁止使用不饱和树 脂和乙二胺为固化剂的碳纤维浸渍胶，胶体识别以不能闻到剌鼻味道 和肉眼识别a组份不能是透明的环氧树脂液体。它们的区别在于改性 环氧树脂粘钢胶能在长达三十年到五十年的应力过程中不会发生固 化物改变，而不饱和树脂粘钢胶和乙二胺为固化剂的粘钢胶则会在固 化完的五年后在应力作用下发生碎裂。肉眼即能识别a组份为环氧树 脂透明液体充分证明此为没有进行改性的环氧树脂，经改性后的环氧 树脂液体应为带乳白的乳液体。改性碳纤维浸渍胶应提供基本的力学 报告外必须强调耐老化性能检测、抗冲击剥离韧性检测、无毒无害检 测。环氧树脂致命弱点在于脆性大，改性目的增强韧性从而达到更长 时间的固化物稳定应力。所以，改性碳纤维浸渍胶必须通过耐老化性 检测和抗冲击剥离韧性检测。在材料到场

板式换热器清洗标准流程 清洗程序分为试漏、冲洗、化学清洗、漂洗等步骤。清洗前对板 式换热器进行试漏，检查有无内漏(介质由高压侧向低压侧渗漏)：将 板式换热器两侧介质排尽，对需要清洗的一侧充氮气至操作压力后保 压，另一侧留一打开的导淋或排气孔。若压力不降，说明其密封性能 很好。或检查板式换热器的各个有可能产生泄漏的地方，如果查明有 内漏，则板式换热器板片需要修复或更换。 对板式换热器进行热水(50℃左右)冲洗，控制清洗泵的出口压力 及流量在板式换热器允许的条件下运行，尽可能冲洗出附着在板片上 的垢，直到板式换热器出口的水无明显浑浊为止。用热水冲洗既有利 于降低化学药剂的用量，也可缩短化学清洗的时间。 1)酸洗液配方。硝酸用量3％一5％，lxg-001用量0．1％，温 度为常温。 2)酸洗工艺条件及操作。在酸槽内加入循环冷却水和lx9-o01缓蚀剂 进行溶解。