厨房排烟道出风量两种测量方法比较

一、概况近年来,各地新建的住宅随着人们生活水平的不断提高,对厨房卫生条件的要求也相应提高。据有关部门对现有住宅厨房卫生情况调查测定的结果表明,厨房空气污染情况十分严重,直接危害着居民的身体健康。笔者为介决这个矛盾,在住宅设计中将厨房室内增设一排烟道,采用自然通风方法进行排烟,收到了一定的良好效果。

厨房排烟道安装施工协议 烟道供货及安装施工合同甲方东莞市建筑工程有限公司工程项目 部(以下简称“甲方”)乙方(以下简称“乙方”)乙方在充分考察及熟 悉本协议所述工程内容及了解相关施工的情况下，甲方将本工程之成 品烟道安装分项工程交与乙方制作安装，为使甲、乙双方更好履行合 同条款，便于以后现场施工管理，依照《中华人民共和国合同法》、 《中华人民共和国建筑法》及相关法律法规与现行施工验收规范，为 明确双方权利与义务，经双方友好协商，达成以下协议供双方共同遵 照执行。 一、工程概况 1、工程名称 2、工程地点 3、承包内容本工程成品烟道的制作与安装 4、承包方式包工包料、包制作和安装、包运输、包质量、包安全、 包工期、包售后服务的方式承包该分项工程。 5、工程质量按甲方所示图纸、乙方进场前提供且经甲方确认的样 版（壁厚不少于10mm

住宅排烟气道产品招投标质量要求 一、排烟气道原材料要求 由于水泥薄壁预制烟道的耐火极限和抗柔性冲击性能很难达到国家标准要求，排烟气道制品 应使用符合国家规范要求的高强玻镁防火板等防火材料组合拼装制成，以消除排烟气道内油 垢积累日久产生的火灾隐患，原材料应符合下列要求： 1、玻镁防火板质量应不低于jc688-2006《玻镁平板》中d类要求。 2、排烟道组合制作应该以无机耐火黏合材料粘接。管体不得有裂纹，内壁交界处应有三 角形实心固定条,预留导风口应通畅。 二、排烟气道质量要求 1、排烟气道内应设置防串烟串味、消除管道内气体涡流和空气阻滞幕的变压八字板和变压 十字板等变压拔气构件，以消除空筒排烟道的止回阀被油污粘住开启失灵后出现的串烟、串 火问题。（见附图） 2、为保证排烟气道的质量稳定性，手工水泥预制烟道不得进入我公司住宅工程中使用。 3、排烟气道制品物理力学性能应

利用ansys软件中flotrancfd对多层住宅厨房排烟道内流场进行三维模拟仿真,得出了在排油烟机提供不同风速和处于不同工况时烟道内气流的速度分布图和压力分布云图,分析了气流在烟道内的速度和压力的分布规律及排入的油烟对其上、下层住户的影响.

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本文介绍了高层住宅烟道的发展历程,并结合《重庆市住宅厨房、卫生间排烟(风)道性能检测标准》对烟道系统做了简单的分析。

编号：sm-zd-58658 编制：____________________ 审核：____________________ 时间：____________________ 高层住宅厨房排烟道的防 火安全 organizeenterprisesafetymanagementplanning,guidance,inspectionanddecision-making, ensurethesafetystatus,andunifytheoverallplanobjectives 本文档下载后可任意修改 fs精编安全管理|safetymanagement 第2页/总5页 高层住宅厨房排烟道的防火安全 简介：该安全管理资料适用于安全管理工作中组织实施企业安全管理规划、指导、检查 和决策等事项，保证生产中的人、物、环境因素处于最佳安全状

中 国 建 筑 资 讯 网 ww w. si no ae c. co m 工程建设标准全文信息系统 中华人民共和国建筑工业行业标准 住宅厨房排烟道 发布实施 中华人民共和国建设部发布 中 国 建 筑 资 讯 网 ww w. si no ae c. co m 工程建设标准全文信息系统 中华人民共和国建筑工业行业标准 住宅厨房排烟道 主题内容与适用范围 本标准规定了多层和低层住宅厨房排烟道制品的分类规格尺寸技术要求试验方法检验规则和 标志包装运输贮存的要求 本标准适用于非机械排烟的住宅厨房燃煤灶用混凝土或轻骨料混凝土材料制成的排烟道制品 以煤为燃料的分散采暖的住宅用排烟道可参照使用 引用标准 一般用途低碳钢丝 普通低碳钢热扎盘圆条 硅酸盐水泥普通硅酸盐水泥 建筑构件耐火试验方法 混凝土强度检验评定标准 钢筋混凝土工程施工及验收规范 普通

浅谈高层住宅厨房排烟道系统

论述了“无烟灶台”并非无烟和对城市居住环境的污染，根据一般住宅厨房砖砌排油烟道普遍存在的问题提出了预制排烟道的具体做法

目前,各地住宅建设发展较快,居住水平和环境卫生质量要求在不断提高,但住宅厨房油烟废气的排除一直是难以解决的问题,直接影响室内卫生环境.以往在住宅设计中厨房的有效排烟系统设计较少。当前采用的两种排烟方式主要是:

解析厨房排烟风量计算公式 作者：张胤桢 蓝天保卫战已经打响，环保风暴呼啸而来，排烟通风工 程到处开花。本文应一些咨询要求，特写此文。 排烟通风工程必须要用排烟风量计算方法，排烟风量计 算是系统计算的基础，决定管道、风机选配、新风量计算等一 系列数值计算。目前还存在方法不一，颇存异议和误解的问题。 由于缺少专门的技术研究和实验，即使国家颁布的标准也前后 不尽一致。在厨房设计、通风工程、建筑设计和风机等行业中 一直存在纷扰。在厨房排烟通风工程中存在几种不同的计算方 法，经验估算和数学计算方法并存，数学计算方法也存在精度 不同计算方法。由于风量计算允许存在较大的误差，误差又被 超配风机掩盖，所以，并没有引起业内设计人员的重视，造成 大量无效能耗。 本文为了简化叙述，不去分析不同计算方法的利弊，直 接解析目前风量计算用得最多的，比较准确的斗式吊挂排烟罩 排风量计算方法和应用参数的数学意义。 目前

分析了现代住宅厨房采用共用竖烟道排烟系统的运行特点:排烟动力主要来源于排油烟机提供的风压,热压的作用很小;提出了住宅厨房集中排烟系统"控制最小排烟量"的设计方法。该方法是将排烟系统中最小排烟量确定为某数值,通过求解非线性方程组确定竖烟道截面积。"控制最小排烟量"的设计方法能客观地反映集中排烟系统的运行特点,确保排烟系统中每户厨房排烟均达到要求。此方法在江苏省住宅厨房集中排烟系统建筑图集新标准的制订中得到应用。

本文介绍并对比了4种厨房排烟控制措施,并从系统的组成、节能和舒适性等角度出发,分析了按需通风的厨房排烟系统的优越性,这是值得大力提倡的厨房通风方式。

按需通风在厨房排烟系统中的应用

厨房排烟如何选用离心风机

编号：sm-zd-58658 编制：____________________ 审核：____________________ 时间：____________________ 高层住宅厨房排烟道的防 火安全 organizeenterprisesafetymanagementplanning,guidance,inspectionanddecision-making, ensurethesafetystatus,andunifytheoverallplanobjectives 本文档下载后可任意修改 fs精编安全管理|safetymanagement 第2页/总5页 高层住宅厨房排烟道的防火安全 简介：该安全管理资料适用于安全管理工作中组织实施企业安全管理规划、指导、检查 和决策等事项，保证生产中的人、物、环境因素处于最佳安全状

高层住宅厨房排烟系统设计施工完善程度会直接影响抽油烟机排烟效果,通过工程实例分析,找出造成排烟系统排烟效果不佳的原因,提出解决的方法和措施。

引射流对厨房排烟影响的数值模拟——在传统的厨房抽油烟机系统中增加向上的引射流，可以利用引射流的卷吸作用带动烟气向上流动，从而达到增强抽油烟机排烟能力的效果。本文利用cfd技术对增加引射流的厨房排烟系统进行了数值模拟和计算。对于不同的送风速度下所...

餐饮建筑的厨房施工中,常见到对排油烟管道进行包封,这包封有什么作用呢? (1)保温隔热.餐饮建筑属于商业经营,排油烟量较大,且厨房排油烟管道走向往往要穿越多个房间,如果不进行保温包封,管道热量就会影响穿越房间的温度.

厨房排油烟管道施工工艺 方案一 1.引用标准、规范 (1)《通风与空调施工质量验收规范》(gb50243—2016) （2）《通风管道施工技术规程》（jgj141-2004） 2、施工工艺： 2.1操作要求： 在镀锌钢板角钢法兰风管制作标准的基础上，采用氩弧焊，对不锈钢薄 板矩形风管进行焊接制作，所有的风管接缝处均施以氩弧焊焊接，采取不锈 钢角钢加固框加固的方法，保证其符合风管的刚度等级要求。 施工流程：（1）翻边、折方→（2）不锈钢角钢下料、加固框预制→（3） 风管组对、套加固框→（4）风管纵向焊接成型→（5）风管横向焊接→（6） 焊接加固框。具体做法如下（图一）： 图一 方案二 1、施工工艺： 1.1操作要求： 不锈钢薄板矩形风管采用氩弧焊进行焊接制作，所有的风管接缝处均施 以氩弧焊焊接，采取δ=1.0mm厚的不锈钢板折方并与风管焊接的加固方式， 以保证其符

《建筑设计技术细则－设备专业》第197页：采用全面排风消除余热时，通风 量按下式确定：l=q/[0.337(tp-ts)]。l通风换气量m3/h。q室内显热发热 量w，tp室内排风设计温度（摄氏度），ts送风温度 《供暖通风设计手册》第753页：消除设备余热所需换气量中空气比热 1.01kj/kg.k 《技术措施》 4.5.4电梯机房夏季可采用机械通风或制冷（自带冷源空调机）进行降温，采用 通风降温风量应按设备发热量按公式l=q/{0.337x(tp-ts)}计算确定。q-- 室内显热发热量，tp室内排风设计温度ts送风温度 散热数据不全时，可按5~15次/h估算 房通风量计算 厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和全面排风量两部分。局部排风量应 选用的灶具和厨房排风罩 的情况加以确定，全面排风量一般按计算确定。 1.通风量的计