厨 房 工 程 界 面 划 分 表 序 工作内容 总承包单 位 精装修 单位 厨房设备 供应 / 安装单位 1 厨房主体结构、内墙砌筑和抹灰（天棚 不抹灰） √ 2 厨房地面找平及垫层、设备基础 √ 3 厨房内精装工程的防水、天棚抹灰和其 它装修 √ 4 提供至厨房内电源箱前的机电工作（包 括此电源箱） √ 5 按图纸完成电源箱之后的配电工程（包 括厨房用配电箱），直至电源供应点（约 设备1米范围内），并装上电源开关；； 若厨具设备自带开关箱，由精装单位接 至开关箱内主开关。【厨房设备供应商 完成最终接驳】 √ 【√】 6 按图纸完成相应厨房内机电配套工作， 直至设有阀门的冷 / 热水、及排水供应点 / 接驳点（约设备 1米范围内）；【设备 供应商完成最终接驳】 √ 【√】 7 空调及通风系统工程，包括送风、排风 管道及排油烟风管等管道连接至图纸指 示的有关接驳点； 【设备供应
精品文档 精品文档 厨 房 设 备 安 装 工 艺 精品文档 精品文档 厨房设备工程安装工艺 1、烟罩安装工艺 2、风管安装工艺 3、炉具安装工艺 4、风柜安装工艺 5、静电油烟处理器安装工艺 6、黑烟管安装工艺 7、抽黑烟机安装工艺 8、星盆台安装工艺 9、热汤池台（柜）安装工艺 10、其它设备安装工艺 1、烟罩安装工艺 1）依照厨房的平面布置图，把各组的烟罩按出厂时编号排放好，检查场地尺寸是否合乎 现有烟罩尺寸的摆放 2）在焊接烟罩时，要用线调平烟罩后，再用大力钳、虾公钳把调平好的烟罩，按每两节 精品文档 精品文档 夹住焊接。整组烟罩粗点焊后，再次用线检查平直合格后，即可进行整体粗焊、焊接时，用 氩弧焊机焊接，（不能用电焊），要求在罩面上各转角处进行点焊点， 在罩内折边上进行间隔 100MM距离的点焊，在污水槽和距污水槽底上 100MM的折边处全满焊 , 最后把烟罩夹板装上 并点焊好
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