1 酒店管理规章制度 员工守则 一、 工作态度: 1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下 应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时, 可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况 下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备 工作。工作时间不得擅离职守或早退。 在下一班员工尚未接班前当班 员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在 30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意, 员工不得使用客用电话。 外线打入私人电话不予接通, 紧急事情可向 直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣 室等公共场所吸烟
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