柴达木盆地高产春小麦的籽粒发育过程长达６０天以上，灌浆强度虽较低，但灌浆时间长，千粒重高。在高肥力水平下灌浆可出现两次高峰，即开花后的第２３～３９天和第５１～５５天。在超高产栽培条件下，因生育期相对推迟，灌浆后期受低温影响，有时出现物质倒流现象，因此，适期收割是柴达木春小麦创超高产不可忽视的栽培措施之一。
选取4个河南省主栽小麦品种,研究了灌浆期小麦籽粒木聚糖单糖组分水溶性阿拉伯糖(WEA)、水溶性木糖(WEX)、水不溶性阿拉伯糖(WUA)、水不溶性木糖(WUX)相对含量和绝对含量的的动态变化。结果发现,在相对含量总体变化趋势上,WEA呈现先降低后升高再降低的变化趋势,WEX持续下降,而WUA和WUX则表现为先升高后降低。而其绝对含量4项指标前期均显示持续升高趋势,至开花后27~31 d转而下降。水溶性木聚糖(WEAX)的绝对含量变化与水不溶性木聚糖(WUAX)和总木聚糖(TAX)都不一样。
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