—1— 餐厅装修及设备工程装修建议书 第一部分设计施工方面 一、工程装修 1. 厨房区域内吊顶顶板使用浅色塑钢或铝质扣板， 规格为 500mm*500mm 。 2. 所有上下台阶处、过门处、拐弯处、坡道处均用带颜色 的地砖铺设或刷漆形成突出的指示标志。 3. 柱角，墙面阳角处做防撞角处理（不锈钢踢脚处理） 。 4. 厨房门为不锈纲门 （或至少三分之一下面部分用不锈钢 包层），门把手加固处理， 所有库房、厨房门加装不锈钢防鼠板： 高度 300mm； 5. 地面排水沟： U 型截面不锈钢材质，宽度 250mm，深 100mm—150mm（下水口处最深） ，不锈钢箅子格间隙 20mm， 不锈钢护角。 6. 副食间灶台背板墙体粘贴瓷砖时使用耐火水泥， 另外贴 1400mm 高不锈钢墙裙。 7. 餐具洗消间要求设 3个水池以上，规格不小于 1500mm ×550mm×800mm（长、宽、高），合理在
—1— 餐厅装修及设备工程装修建议书 第一部分设计施工方面 一、工程装修 1. 厨房区域内吊顶顶板使用浅色塑钢或铝质扣板， 规格为 500mm*500mm 。 2. 所有上下台阶处、过门处、拐弯处、坡道处均用带颜色 的地砖铺设或刷漆形成突出的指示标志。 3. 柱角，墙面阳角处做防撞角处理（不锈钢踢脚处理） 。 4. 厨房门为不锈纲门 （或至少三分之一下面部分用不锈钢 包层），门把手加固处理， 所有库房、厨房门加装不锈钢防鼠板： 高度 300mm； 5. 地面排水沟： U 型截面不锈钢材质，宽度 250mm，深 100mm—150mm（下水口处最深） ，不锈钢箅子格间隙 20mm， 不锈钢护角。 6. 副食间灶台背板墙体粘贴瓷砖时使用耐火水泥， 另外贴 1400mm 高不锈钢墙裙。 7. 餐具洗消间要求设 3个水池以上，规格不小于 1500mm ×550mm×800mm（长、宽、高），合理在
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