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更新时间：2024.07.07

头条 新砧板的保养窍门？

砧板，几乎每家每户都有，只要是需要做饭菜就需要用到砧板，不过现在的砧板已经是多种多样了，有木的，也有竹制的，还有塑胶制的，这里我所要讲的是指木制的砧板，针对的是我们传统砧板的。这里...

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相比木质砧板,塑料砧板由于重量轻、易清洗而被越来越多人青睐.不过,美国威斯康星大学近期一项研究表明,塑料砧板比木质砧板细菌更多.研究人员发现,沙门氏菌等细菌很难在木质砧板上存活过夜,但这些细菌则能在塑料砧板上存活下来并繁殖旺盛.

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竹子砧板的保养都有什么方法 (3) 34

主战版顾名思义，即竹子做的菜板，亦称竹菜板。是垫放在灶台上以便切菜时防止破坏的口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块、塑料为主，但因容易损耗及塑料危害较大，现市场上的菜板以竹制...查看详情

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枧木砧板的保养方法 (5) 80

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新砧板如何保养 (6) 84

新买的竹砧板最好用菜油抹一下防止开裂。放置时间最好悬挂，以为砧板直接放在靠墙和桌台上，容易感染细菌。竹砧板要保持干燥，因为做砧板的竹子是没经过处理的，潮湿的环境容易引起霉变。 ...查看详情

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竹片砧板怎么保养？ (5) 115

我也认为是先用盐水泡。广东的老年人有经验的都是这么做的。我想其中的原理主要是盐类吸湿，能保持砧板水分不致失去太多或太快，从而防止开裂。查看详情

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砧板要如何保养呢 (2) 46

材料：食盐一包，食用油200毫升。做法：1 将枧木砧板放在一个合适的容器里，装满水，没过砧板，并将一包食盐倒进水里，搅拌溶解，将砧板放在水里最少泡足72个小时。2 将泡好的砧板从水...查看详情

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银杏砧板怎么保养 (6) 126

1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。2、砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁...查看详情

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木砧板怎么保养 (2) 49

你说的这个砧板就是俗称铁木的砧板，我家一直用的就是这种。唯一的缺点就是会开裂。不过好在并不一直继续开裂下去，一直也就开那麽大口子，也并不影响使用，只是有点不雅观。一开始的时候，也都...查看详情

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砧板要如何保养呢 (2) 90

新买的竹砧板最好用菜油抹一下防止开裂。放置时间最好悬挂，以为砧板直接放在靠墙和桌台上，容易感染细菌。竹砧板要保持干燥，因为做砧板的竹子是没经过处理的，潮湿的环境容易引起霉变。 ...查看详情

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铁一小砧板保养 (3) 96

不要让菜板接触到滚烫的油和高温处，这样菜板很容易开裂。新菜板不宜闲置，应该经常使用以保持湿润，要放在阴凉处不让菜板在风口处吹风或晒到太阳。最好是给菜板配上一块专用的湿毛巾布，毛巾的...查看详情

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砧板木如何保养？ (5) 53

我们在使用完这款砧板之后，我们一定要好好的对这款砧板进行清洗，我们如果是用来切肉或者是鱼之类的食物的话，这几种食物它都是会留下很大腥味的，那么像这种情况的话，我们可以采用盐水来泡上...查看详情

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竹砧板怎么保养？ (7) 87

放置时间最好悬挂，以为砧板直接放在靠墙和桌台上，容易感染细菌。竹砧板要保持干燥，因为做砧板的竹子是没经过处理的，潮湿的环境容易引起霉变。使用后用温水清洗一遍，然后用软布擦干...查看详情

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哪位了解新买的砧板怎么保养 (3) 47

您好，1、新菜板购回后，将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分，达到饱和状态。接连数天，耗油视菜板大小而定，一般仅花250克以上。经菜油处理后，无论时...查看详情

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新买的砧板该如何保养？ (3) 111

一、砧板买回来后，如没有用铁箍箍的，应该加一铁箍将其箍起来，二、拆开包装薄塑料膜，用植物油反复涂抹案板的两面，让案板充分吸收油脂，凉干后即可以使用了。三、遇到冬天刮北风的干旱天气，...查看详情

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原木砧板怎么保养的好？ (5) 104

每次用过清洗干净放在干燥通风处~~不要放在潮湿的地方也不要暴晒过久~查看详情

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求教木砧板怎么保养 (3) 76

砧板，几乎每家每户都有，只要是需要做饭菜就需要用到砧板，不过现在的砧板已经是多种多样了，有木的，也有竹制的，还有塑胶制的，这里我所要讲的是指木制的砧板，针对的是我们传统砧板的。这里...查看详情

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宪木砧板停用怎样保养 (2) 70

方法步骤如下：（1）放入盐一斤于水中将砧板浸泡4一5天以上。（2）用清水冲净，放于阴凉处晾干以整个砧板表面干为准。（3）涂上经加热后的食用油于整个砧板的表面，防氧化。（加热后油温度...查看详情

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请问各位亲怎样保养砧板 (3) 36

蚬木砧板的保养：一、砧板买回来后，如没有用铁箍箍的，应该加一铁箍将其箍起来，二、拆开包装薄塑料膜，用植物油反复涂抹案板的两面，让案板充分吸收油脂，凉干后即可以使用了。三、遇到冬天刮...查看详情

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新买回来的菜板先用食盐水浸泡两到三天,然后拿出来洗干净后再抹上一层食用油。查看详情

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铁砧板如何保养谁清楚？ (3) 40

买回新砧板后，应立即涂上食用油。做法是：在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂...查看详情

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白果树砧板怎么保养？ (6) 70

砧板的保养1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。2、砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平...查看详情

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松木砧板怎么保养 (3) 76

有以下方法：从市场上买回来的砧板一般都会带个不锈钢套的，先把那个套卸下来，把砧板洗干净。然后再用个盆装水，水里散盐，至少100克这样，看水的多少来定，水少就用不到100克盐。待盐溶...查看详情

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玉柳木砧板怎么保养 (2) 40

新的玉柳木菜板用25%浓度的食盐水浸泡一周后再用有防裂效果。也可以在买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐。查看详情

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哪位说说新买砧板如何保养 (3) 19

1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。2、砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁...查看详情

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谁知道竹砧板怎样保养 (3) 77

　　新买的竹砧板最好用菜油抹一下防止开裂。放置时间最好悬挂，以为砧板直接放在靠墙和桌台上，容易感染细菌。竹砧板要保持干燥，因为做砧板的竹子是没经过处理的，潮湿的环境容易引起霉变...查看详情

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