目的探讨溶剂浓度对萃取银杏叶总黄酮含量的影响因素。方法对溶剂乙醇不同浓度在相同抽提时间下,萃取总黄酮含量进行对比。结果随着乙醇浓度的降低,银杏叶提取物量、提取率、总黄酮含量也逐渐增高。结论溶剂萃取银杏叶获得总黄酮含量,在同样时间条件下,浸提溶剂浓度选择20%的乙醇最为适宜。
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