为解决白米抛光前风冷降温工艺过程中产生裂纹米的问题,提出抛光前白米水冷却降温工艺。采用自制的白米水冷却试验台,研究水冷却降温过程中冷却水水温、冷却时间与冷却后米温的关系,探究白米水冷却降温过程的综合传热系数,以期为白米水冷却降温设备的设计和应用提供参考依据,并以抛光后大米的整精米率为考核指标,将水冷却与风冷却降温工艺进行了对比试验。用Excel软件和SAS软件处理试验数据,结果表明水冷却降温过程中冷却水温度、冷却时间对冷却后米温影响显著,白米水冷却降温的综合传热系数大小为181.13kJ/(m2·℃·h),白米在适宜碾米的含水率(15%～16%)条件下,经水冷却降温后抛光的整精米率可较风冷却降温提高4～9%。研究结果可为白米的水冷却降温工艺提供参考依据。
实验一：水泥细度检验——（ 45微米和 80微米筛析法） 水泥细度就是水泥的分散度，也就是水泥颗粒的粗细程度，是水泥厂控制水泥产量与质量的重要参数。水泥细 度的检验方法有几种：如筛析法、比表面积测定法、颗粒平均直径与颗粒的组成的测定等方法。 本次试验按照国家标准 GB/T 1345—2005《水泥细度检验方法 筛析法》进行。该标准适用于硅酸盐水泥、普通 水泥、矿渣水泥、火山灰质水泥、粉煤灰水泥、复合水泥以及指定采用该标准的其他品种的水泥和粉状物料。 一、实验目的 （1）了解 水泥细度检验方法的国家标准； （2）测定水泥的 80μm、45μm方孔筛筛余量。 二、试验原理 采用 80μm和 45μm方孔筛对水泥试样进行筛析试验， 用筛上筛余物的质量百分数来表示水泥水泥样品的细度。 为了保证筛孔的标准度，在用试验筛时，应用已知筛余的标准样品来标定。 水泥细度检验—筛析法有负压筛析法，水筛法和手工
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