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更新时间:2025.01.19
美国国家芒果委员会发布新鲜芒果烹饪教育材料

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美国国家芒果委员会(NMB)最近宣布发行新的烹饪教育材料,教材专门为学生、烹饪教师和专业厨师准备。NMB正与餐饮专业人士、厨师、运营商们合作鼓励美国各地连锁餐厅使用新鲜的芒果制作菜肴。"新鲜芒果"———这个基本的食品餐饮业视频和新鲜芒果课程,涵盖了丰富的产品制作要素:芒果如何丰富菜单的内容;运营商如何用新鲜芒果来创建新鲜、美味又健康的菜单。

莲花水电站引水洞工程建设中的新技术新工艺

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莲花水电站引水洞工程是目前国内最大断面的引水洞之一。加之其前半部分和导流洞结合布置,因而,使其构成了能否按期截流的控制性项目。1992年11月至1994年10月,引水洞工程使用了当时国内规模最大的钢模台车和滑模系统。确保了工程质量并为后期施工积累了经验。1994年10月份,在工程进度严重拖后的情况下,采用截流后枯水委分期单洞导流法,得以按期截流。

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