精品文档 1 酒店实习生实习报告 ----WORD文档,下载后可编辑修改复制 ---- 第一篇:酒店实习生实习报告 根据教学计划的安排, XX年 4月 20号至 09年 10月 20 号我被 分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程, 6个月的实习, 让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会 的复杂,实践的重要和读书的必要, 实习期间,我认真结合书本知识, 严格按照学校的安排和计划一步一步进行, 并按照酒店领导的指导慢 慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序, 学会了酒点的日常操作规范, 了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗, 懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范, 切身感受到标准化服务和个性化 服务的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识⋯⋯使我受益 匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割, 学习和实习的同等重要,特别是实
一:实习目的 作为一名大三的学生,今年寒假学校为我们安排了实习任务:要求我们学习把理论知识应用 到实际工作中去,将理论与实践结合,增加自己的实际工作经验。 我所在的实习单位是北京六建集团公司在青县的项目部。这是一个新到青县发展的企业。它 在青县的主要业务是发展地产建筑。 二:实习内容 短暂的实习生活结束了,回想过去十九天的实习生活经历令人难忘不以。特别是第一天去实 习单位面试的情景,至今记忆犹新,历历在目。虽然当时有好朋友在旁边陪伴,可见到公司 管理人员时我还是有些紧张。不过还好他只是简单地问了几个问题,看了一下我的学生证和 会计从业资格证,叮嘱了几句,就让好朋友也是我实习期间的师傅带我去参观办公室了。后 来几次的接触发现其实他也挺好相处,特别平易近人。 我觉得自己很幸运,因为我的指导老师是我的小学同学更是好朋友。实习单位也是她帮我介 绍的。这样我们沟通起来少了很多不必要的麻烦和顾忌。 我