五星级酒店筹建设计、施工的总体规划 一、目前高星级酒店新建筹遍存在的几种现状: 1、投资方不懂酒店,所聘请的筹建负责人也只是亲信仍然不懂酒店,酒店整个筹建就是在 一个懵懵懂懂的状态中进行,胆大!可怕! 2、投资方聘请了酒店专业管理人员做筹建总经理,但往往请到的都是在某某酒店任职的总 经理,其强项是酒店建成后的经营管理,对于前期工程筹建仍然似云似雾; 3、投资方与酒店管理公司(暂定为国内某品牌)签定筹建、筹备合同,这种就要好些了。 由酒店管理公司制定酒店可行性研究报告、提出酒店筹建总体计划,前期因为费用的因素, 管理公司往往只派出工程总监, 与投资方确定的酒店专业设计公司、 建筑设计院三方共同参 与进行酒店建筑及装饰施工设计。 前期筹建阶段: 最关键的是工程总监了, 工程总监一般是在酒店从工程部经理做上来的, 对 于酒店的几大硬件设备非常清楚, 强项应该是设备的选型、 维修、保养、运行成本控
某五星级酒店整改运营计划书 【2014 年 2 月】 XX市某五星级酒店位于 XX有商业长廊之称的 XXX国道 XX地段, XX快道从 XX到该酒 店只需 50分钟车程,距 XX市城区只一桥之隔, 地理位置十分优越, 近在咫尺的 XX高铁站, 直通豪华巴士穿梭往返 XX、XX、XX 之间,交通十分便利,酒店功能齐全,集住宿、娱乐、 休闲、饮食于一体。 一、酒店概况 该酒店第一期五层裙楼面积 13739 平方米,竣工于二 OO二年,酒店正式在二 00 三年开业。 第二期于二 OO七年竣工,建筑面积 24682 平方米,酒店总用地面积为 8000 平方米,建筑 占地 4697.1 平方米, 办理房产证面积 38421 平方米 (实际建筑面积约为 42000 平方米 ),房产 用途为综合(即商业、商住、居住) ,目前已办房产权证 13739 平方米,正在办理 24682 平 方米。 酒店目前经营