购销合同（百货） 百货、纺织品商品购销总合同 总合同号: 字第 号 供方： 需方： 第一条 为切实贯彻执行经济合同法规，保证购销合同的严肃执行，签订本总合同。本总合同适用于日用百货、文化用品、钟表眼镜、鞋帽、纺织品、针棉织品、服装、劳防用品、丝绸等九类商品商商购销业务。具体品类（种）的成交，需签订具体商品购销分合同。供需双方可根据自身特点制订表格式购销合同。本总合同是签订具体购销合同的总原则。本总合同未尽事宜可以经双方协商一致后签订补充协议。本总合同、具体商品购销分合同、补充协议均具有法律效力。补充协议和具体商品购销分合同不可以变更总合同的约定条款，补充协议与具体商品购销分合同
食 品 卫 生 管 理 制 度 一、 商场卫生管理制度 良好的食品卫生管理组织与机构是全面落实卫生管理制度的基础， 结 合我商场的具体情况，建立分级分层的管理组织机构。 ㈠组织 本商场食品卫生管理组织由商场经理总牵头，主管及各部门组长组成 食品卫生管理组织，监督管理日常的食品卫生情况。 ㈡经理职责 1、制定季度、月工作计划，交由组长落实安排开展，并随时跟进，监督。 2、审阅、评比分析各部门、组长交来每周及月工作总结。 3、负责员工的招聘、管理、培训工作，对应员工工作能力及工作成绩作 出升迁及奖罚决定，激励、督导员工努力为公司服务。 4、检查各部门的工作情况，协调各部门的工作，发现情况即时解决。 5、定期培训员工《食品卫生法》 、《产品质量法》以及消防及专业技术知 识，提高员工自身素质增强员工卫生工作意识及安全操作能力。 6、制定各项规章制度以及奖惩标准。 7、负责处理因产品质量及服务引起的
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